Service Data Sheet

A04967802 FR REV A (1509)
FICHE DE RÉPARATION
Fours Encastrés avec régulateur de four électronique ES 100/105
IMPORTANT
N’ENLEVEZ P
AS CE SAC OU NE
DÉTR
UISEZ P
AS SON CONTENU
CONTIENT LES SCHÉMAS DE CÂBLAGE ET
LES INFORMATIONS DE RÉPARATION
REMETTRE LE CONTENU
DANS LE SAC
AVIS : Cette che de réparation a été conçue pour être utilisée
par des personnes qui possèdent une formation mécanique et
électrique ainsi qu’un niveau de connaissance de ces sujets
jugé généralement acceptable dans le domaine de la répara-
tion. Le fabricant ne peut être tenu responsable des blessures
ou des dommages en tous genres engendrés par l’utilisation de
cette che.
PRATIQUES DE SERVICE SÉCURITAIRES
L’observation de pratiques de service sécuritaires est impor-
tante pour éviter les blessures ou les dommages matériels. Les
pratiques suivantes sont présentées à titre d’exemple. Il se peut
que d’autres pratiques de ce genre existent.
1. Avant de réparer ou de déplacer l’appareil, débranchez-le,
mettez le disjoncteur du circuit à la position ARRÊT ou
enlevez le fusible.
2. N’interférez jamais avec l’installation d’un dispositif de
sécurité.
3. MISE À LA TERRE : Le code de couleur standard pour les
ls de mise à la terre sécuritaires est VERT ou VERT RAYÉ
JAUNE. Les conducteurs de mise à la terre ne doivent pas
être utilisés comme des conducteurs normaux. Il est d’une
importance majeure que le technicien de service rétablisse
tous les dispositifs de mise à la terre avant de terminer la
réparation. Le non respect de cette recommandation peut
entraîner un risque d’accident.
4. Avant de remettre l’appareil en service, assurez-vous que :
• Toutes les connexions électriques sont correctes et sécu-
ritaires.
• Tous les conducteurs sont couverts et à l’abri des rebords
coupants, des composants qui atteignent de hautes
températures et des pièces mobiles.
• Tous les éléments chauffants, connecteurs, bornes non
isolées, etc. sont à une distance adéquate de tout pan-
neau ou pièce métallique.
• Toutes les liaisons à la terre (à l’intérieur de l’appareil et à
l’extérieur) ont été correctement rétablies.
Calibration du four
Réglez le régulateur électronique du four pour une cuisson nor-
male à 175 °C (350 °F). Vous devez obtenir une température
moyenne de four après cinq cycles. Appuyez sur CANCEL ou
CLEAR pour arrêter la cuisson.
Réglage de la température du four
1. Appuyez sur la touche BAKE et tenez-la enfoncée jusqu’à
ce que l’afcheur clignote pendant qu’il afche la tempéra-
ture 00 réglée à l’usine. Si la température du four a déjà été
réglée à l’usine, ce sera cette température qui clignotera
sur l’afcheur.
2. Vous pouvez augmenter la température par intervalles de
5 °F chaque fois que vous appuyez sur la FLÈCHE AS-
CENDANTE jusqu’à un maximum de +35 °F. Vous pouvez
également diminuer la température du four par intervalles
de 5 °F chaque fois que vous appuyez sur la FLÈCHE
DESCENDANTE (la gamme de réglage s’étend de -35 °F à
+35 °F).
3. Si vous désirez conserver le réglage, attendez que l’af-
cheur arrête de clignoter et que le régulateur de four
émette un signal sonore.
4. Le réglage de la température a été accepté par le régula-
teur de four et l’afcheur revient au mode d’afchage de
l’heure.
Remarque :
• Le réglage de la température de votre four peut également
être effectué si la température de votre four est réglée pour
fonctionner en degrés Celsius (°C). Dans ce cas, vous pou-
vez augmenter ou diminuer la température par intervalles
de 1 °C chaque fois que vous appuyez sur la FLÈCHE AS-
CENDANTE ou la FLÈCHE DESCENDANTE. La gamme
de réglage s’étend de -18 °C à +18 °C..
• Si vous ne voulez pas conserver le réglage, appuyez sur la
touche « Stop/Cancel/Clear/Off » avant que le régulateur
de four n’émette un signal sonore. Cela annulera le proces-
sus de réglage de la température.
• Évitez d’utiliser les fonctions de cuisson (« Bake ») et de
gril (« Broil ») pour régler la température du four.
Descriptions des codes d’anomalie du régulateur de four électronique
Code
d’anomalie
Cause probable du problème Action corrective suggérée
F1 • Une touche peut avoir été court-cir-
cuitée.
• Il peut s’être produit une erreur
dans le calcul du total de contrôle
interne du régulateur.
• Le régulateur a détecté un embal-
lement possible du four. Le régu-
lateur peut avoir court-circuité un
relais ou une sonde du détecteur
de température à résistance peut
s’être endommagée.
1. Coupez l’alimentation électrique, attendez 30 secondes et rebran-
chez l’appareil. Si le problème n’est pas réglé, remplacez le régula-
teur.
2. Vériez la sonde du détecteur de température à résistance et rem-
placez-la, si nécessaire. Si le four surchauffe, coupez l’alimentation
électrique. Si le four surchauffe toujours lorsque l’alimentation est
rebranchée, remplacez le régulateur électronique du four. Les sur-
chauffes excessives peuvent nécessiter le remplacement du four en
entier, si les dommages sont importants.
3. Remplacez le régulateur électronique du four.
F3 • Sonde du détecteur de température
à résistance ouverte.
Remarque : Le régulateur de four
électronique afchera au départ le
code F1. Le régulateur croit avoir
détecté un emballement du four.
• Sonde du détecteur de température
à résistance court-circuitée.
Remarque : Le code F3 pour
signaler une sonde court-circuitée
doit seulement s’afcher lorsque le
four est en marche ou lorsque vous
essayez de le mettre en marche.
1. Vériez la résistance à la température ambiante et comparez-la
à celle qui gure dans le tableau du détecteur de température à
résistance. Si la résistance ne correspond pas à celle du tableau,
remplacez la sonde du détecteur de température à résistance.
2. Vériez la résistance à la température ambiante. Si elle est in-
férieure à 500 ohms, remplacez la sonde du détecteur de tempéra-
ture à résistance.
F10 Emballement de la température. Vériez la sonde du détecteur de température à résistance et rem-
placez-la si nécessaire. Si le four surchauffe, coupez l’alimentation
électrique. Si le four surchauffe toujours lorsque l’alimentation est re-
branchée, remplacez le régulateur électronique du four. Le four complet
doit être remplacé si une surchauffe excessive a causé des dommages
importants.
F11 Court-circuit du clavier.
Mauvaise micro-identication.
1. Coupez l’alimentation électrique, attendez 30 secondes et rebran-
chez l’appareil.
2. Si le problème n’est pas réglé après avoir rebranché l’appareil, rem-
placez le régulateur électronique du four.
F13 BMauvaise identication de la mémoire
EEPROM/erreur de total de contrôle.
F30 Connexion à sonde ouverte. 1. Vériez la résistance à la température de la pièce et comparez-la
au tableau de résistance de la sonde du détecteur de température à
résistance. Si la résistance ne correspond pas au tableau de résis-
tance de la sonde du détecteur de température à résistance, rem-
placez la sonde. Vériez le faisceau entre le régulateur électronique
du four et le connecteur de la sonde.
2. Vériez la résistance à la température de la pièce. Si elle est de
moins de 500 ohms, remplacez la sonde du détecteur de tempéra-
ture à résistance. Vériez s’il y a un court-circuit au niveau du
faisceau de la sonde, entre le régulateur électronique du four et le
connecteur de la sonde.
F31 Court-circuit de la connexion à sonde.
Résistance (ohms)
1 000 ± 4,0
1 091 ± 5,3
1 453 ± 8,9
1 654 ± 10,8
1 852 ± 13,5
2 047 ± 15,8
2 237 ± 18,5
2 697 ± 24,4
Circuit ouvert/résistance infinie
ÉCHELLE DU DÉTECTEUR DE TEMPÉRATURE
À RÉSISTANCE
Température °F (°C)
32 ± 1,9 (0 ± 1,0)
75 ± 2,5 (24 ± 1,3)
250 ± 4,4 (121 ± 2,4)
350 ± 5,4 (177 ± 3,0)
450 ± 6,9 (232 ± 3,8)
550 ± 8,2 (288 ± 4,5)
650 ± 9,6 (343 ± 5,3)
900 ± 13,6 (482 ±7,5)
Circuit de la sonde mise à la
terre à la caisse
D
É
TECTEUR DE TEMP
É
RATURE
À
R
É
SISTANCE