Owner's Guide

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COCCIÓN MANUAL
Consejos para descongelar
Cuando use la función de descongelar por peso, el peso ingresado siempre
debe estar en libras (entradas válidas entre 0,1 y 6,0 libras).
Utilice las funciones de descongelar por peso y por tiempo para comida
cruda solamente. El descongelamiento da mejores resultados cuando la comida
ha sido retirada recién del congelador. Si la comida fue guardada en un
refrigerador-congelador que no mantiene una temperatura de 15°C o inferior,
siempre programe un peso o tiempo inferior para evitar cocinar la comida.
Si la comida congelada fue guardada fuera del congelador por hasta 20
minutos, ingrese un tiempo de cocción o peso reducido.
La forma del paquete o envoltorio de la comida alterará el tiempo de
descongelamiento. Los recipientes rectangulares vacíos de descongelarán más
rápido que un bloque congelado de comida.
Separe la partes a medida que se empiezan a descongelar.
Los trozos de comida congelados separados se descongelan
major.
Proteja las áreas calientes de la comida con pequeños
trozos de papel aluminio a medida que se empiezan a
calentar.
Puede usar pequeños trozos de papel aluminio para
proteger las alitas de pollo, las puntas de los trutros y las
colas de pescado, pero no permita que el papel entre en
contacto con las paredes internas del horno cuando esté
descongelando.
Sugerencias para descongelar carnes
Para mejores resultados sugerimos leer los siguientes consejos para descongelar carnes.
Carne Cantidad normal Sugerencias
Carne o cerdo asado
Bife, chuletas o pescado
Carne molida
Pollo entero
Partes de pollo
2,5 a 6 lbs.
(40 a 96 oz.)
0,5 a 3 lbs.
(8 a 48 oz.)
0,5 a 3 lbs.
(8 a 48 oz.)
2,5 a 6 lbs.
(40 a 96 oz.)
0,5 a 3 lbs.
(8 a 48 oz.)
Para comenzar coloque la comida con el lado de la grasa hacia abajo. Después
de cada etapa, de vuelta la comida y cubra las partes calientes con pequeños
trozos de papel aluminio. Deje reposar, cubierta durante 15-30 minutos.
Después de cada etapa, reordene la comida. Si existe alguna parte caliente o
descongelada, cúbralas con pequeños trozos de papel aluminio. Retire las partes
que ya estén casi descongeladas. Deje reposar, cubierta durante 5 a10 minutos.
Después de cada etapa, retire las partes que ya estén casi descongeladas. Deje
reposar, cubierta durante 5 a10 minutos.
Retire las menudencias antes de congelar la comida. Comience el desconge-
lamiento con la pechuga hacia abajo. Después de la primera etapa, de vuelta la
comida y cubra las partes calientes con pequeños trozos de papel aluminio.
Después de la segunda etapa, vuelva a cubrir las partes calientes con tiras
angostas de papel aluminio. Deje reposar, cubierta, durante 30 a 60 minutos en
el refrigerador.
Después de cada etapa, retire las partes que ya estén casi descongeladas. Deje
reposar durante 10-20 minutos