Owner's Guide

TABLAS DE COCCIÓN
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Cocinar verduras en su microondas
• Las verduras deben lavarse justo antes de cocinarlas. Rara vez es
necesario utilizer agua extra. Si va a cocinar verduras densas como
papas, zanahorias y verduras de hoja, añada alrededor de ¼ de taza
de agua.
• Las verduras pequeñas (zanahorias cortadas, arvejas, habas, etc.) se
cocinarán más rápido que las grandes.
• Las verduras enteras como las papas, calabazas o mazorcas de maíz,
deben ser ordenadas en círculo sobre el disco giratorio antes de
cocinarlas.. Se cocinarán de forma más pareja si se dan vuelta a la
mitad de la cocción.
• Siempre coloque las verduras como los espárragos y el broccoli con
tallos apuntando hacia el exterior del plato y sus puntas hacia el
centro.
• Cuando cocine verduras cortadas, siempre cubra el plato con una
tapa o con un envoltorio de plástico microondable con ventilación.
• Las verduras enteras y sin pelar, tales como las papas, las
calabazas, las berenjenas, etc., deben ser pinchadas en varias
partes antes de cocinarlas para evitar que estallen.
• Para una cocción más pareja, revuelva o vuelva a ordenar las
verduras enteras a la mitad de la cocción.
• La mayor parte del tiempo, a mayor densidad de la comidad, mayor
tiempo de reposo es necesario. Por ejemplo, una papa asada debe
reposar durante 5 minutos antes de servirla, mientras que un plato
d arvejas/guisantes puede ser servido de forma inmediata.
Cocinar mariscos/pescados en su microondas
Asegúrese de colocar el pescado en una bandeja de horno a prueba de microondas en un plato del mismo estilo. Asegúrese de cocinar siempre el
pescado hasta que pueda ser desmenuzado fácilmente con un tenedor. Use una cubierta apretada para cocinar el pescado con vapor, una más
delgada de papel encerado o toalla de papel proporciona menos vapor. Y asegúrese de no sobre-cocinar el pescado, revise su estado en un tiempo
de cocción mínimo antes de cocinar durante más tiempo.
Mariscos/Pescado
s
Bistecs de
pescado
Hasta 1½ lbs.
Filetes de pescado
Hasta 1½ lbs.
Camarón
Hasta 1½ lbs.
Tiempo de cocción/nivel de
potencia
Tiempo de cocción: 7-11 min./lb
para
Nivel de potencia: Medio-alto (7)
Tiempo de cocción: 4-8 min./lb
para
Nivel de potencia: Medio-alto (7)
Tiempo
de cocción: 4-6½
min./lb.
Nivel de potencia: Medio-alto (7)
Instrucciones
Ordene el pescado en la bandeja con las partes más gruesas apuntando a la parte externa de la
misma. Cubra con papel encerado. De vuelta los filetes y reordénelos a mitad de cocción. Cocine
hasta que el pescado pueda ser desmenuzado fácilmente con un tenedor. Deje reposar durante 3-5
minutos.
Ordene los filetes en la bandeja, y gire las partes delgadas hacia abajo. Cubra con papel encerado. Si
el grosor es superior a media pulgada, gire y reordene los filetes a la mitad del tiempo de cocción.
Cocine hasta que el pescado pueda ser desmenuzado fácilmente con un tenedor. Deje reposar
durante 2-3 minutos.
Ordene los camarones en
un plato microondable sin sobreponerlos. Cubra con papel encerado. Cocine
hasta que estén firmes y opacos, revuelva 2 o 3 veces. Deje reposar durante 5 minutos.