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INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
ACERCA DE SU HORNO MICROONDAS
Este Manual de uso y cuidado es valioso: léalo detenidamente y
guárdelo siempre como referencia.
Un buen libro de cocina con microondas es un activo valioso.
Compruébalo para conocer los principios, las técnicas, los
consejos y las recetas de la cocina de microondas.
NUNCA use el horno de microondas sin el plato giratorio ni el
soporte ni gire el plato giratorio para que pueda colocar un plato
grande en el horno de microondas. La plataforma giratoria girará
tanto en sentido horario como antihorario.
SIEMPRE tenga comida en el horno de microondas cuando esté
encendida para absorber la energía de microondas.
Cuando use el horno de microondas a niveles de potencia
por debajo del 100%, es posible que escuche el encendido y
apagado del magnetrón. Es normal que el exterior del horno de
microondas esté tibio al tacto al cocinar o recalentar.
La condensación es una parte normal de la cocción por
microondas. La humedad de la habitación y la humedad en los
alimentos inuirán en la cantidad de humedad que se condensa
en el horno de microondas. En general, los alimentos cubiertos
no causarán tanta condensación como los descubiertos. Las
aberturas de ventilación no deben estar bloqueadas.
El horno de microondas es solo para la preparación de alimentos.
No debe usarse para secar ropa o periódicos.
Su horno de microondas tiene una potencia nominal de 1050
vatios mediante el Procedimiento de prueba IEC. Al usar las
recetas o las instrucciones del paquete, verique los alimentos
uno o dos minutos antes del tiempo mínimo y agregue el tiempo
correspondiente.
SOBRE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS SÍ NO
Huevos, salchichas,
nueces, semillas,
frutas y verduras
• Pinche las yemas de huevo antes de cocinar para evitar la
"explosión".
• Pica las pieles de papas, manzanas, calabaza, salchichas y
salchichas para evitar el vapor.
• Cocine los huevos en cáscaras.
• Recalentar huevos enteros.
• Nueces secas o semillas en cáscaras.
Palomitas de maíz • Use palomitas de maíz en paquetes especiales para microon-
das.
• Escuche mientras estalla el maíz hasta que disminuya a 1 o 2
segundos o use una almohadilla especial para palomitas de
maíz.
• Prepare palomitas en bolsas regulares de color marrón
o tazones de vidrio.
• Exceder el tiempo máximo en el paquete de palomitas
de maíz.
Comida para bebés • Transera los alimentos para bebés a un plato pequeño y calié-
ntelos cuidadosamente, revolviendo con frecuencia. Verique la
temperatura antes de servir.
• Coloque los pezones en las botellas después del calentamiento
y agite bien. Realice la prueba de «muñeca» antes de alimen-
tar.
• Caliente las botellas desechables.
• Caliente las botellas con los pezones.
• Caliente los alimentos para bebés en frascos origi-
nales.
General • Corte los productos horneados con relleno después del calenta-
miento para liberar vapor y evitar quemaduras.
• Mezcle los líquidos rápidamente antes y después del calenta-
miento para evitar la «erupción».
• Use un recipiente hondo cuando cocine líquidos o cereales para
evitar que se hierva.
• Caliente o cocine en frascos de vidrio cerrados o en
recipientes herméticos.
• Latas en el microondas, ya que las bacterias dañinas
pueden no ser destruidas.
• Frituras de grasa profunda.
• Madera seca, calabazas, hierbas o papeles húmedos.
SOBRE LA COCINA CON MICROONDAS
• Organice la comida con cuidado. Coloque las áreas más
gruesas hacia el exterior del plato.
• Mire el tiempo de cocción. Cocine por el tiempo más corto
indicado y agregue más según sea necesario. La comida
severamente cocida puede generar humo o encenderse.
• Cubra los alimentos mientras cocina. Consulte la receta o el
libro de cocina para obtener sugerencias: toallas de papel,
papel encerado, envoltura de plástico para microondas o una
tapa. Las cubiertas evitan las salpicaduras y ayudan a que
los alimentos se cocinen de manera uniforme. Proteja con
pequeñas piezas planas de papel de aluminio cualquier área
delgada de carne o ave para evitar la cocción excesiva antes
de que las áreas densas y gruesas se cocinen completamente.
• Revuelva los alimentos de afuera hacia el centro del plato una
o dos veces durante la cocción, si es posible.
• Déle vuelta a los alimentos una vez durante el microondas
para acelerar la cocción de alimentos tales como pollo y
hamburguesas. Los artículos grandes como los asados se
deben voltear al menos una vez.
• Reorganice los alimentos como las albóndigas a la mitad de la
cocción, tanto de arriba como abajo y desde el centro del plato
hacia el exterior.
• Agregar tiempo de reposo. Retire la comida del horno de
microondas y revuelva, si es posible. Cubra el tiempo de
reposo que permite que la comida termine de cocinarse sin
cocinarse demasiado.
• Verique si está cocido. Busque señales que indiquen que se
ha alcanzado la temperatura de cocción.
Los signos de cocción incluyen:
- La comida genera vapor por todas partes, no solo en el borde.
- La parte central del plato está muy caliente al tacto.
- Las articulaciones del muslo de las aves se mueven fácilmente.
- La carne y las aves no tienen partes rosa.
- El pescado es opaco y se desmenuza fácilmente con un
tenedor.