Manual

Pièce n° 1009067 Rev 13 (12/04/09)Page 10
8. Les deux (2)  ls enroulés sur la section supérieure droite
de la cuisinière doivent être passés par le trou à l’arrière
de la salamandre et entrer dans le compartiment de
câblage.
9. Fixer les deux (2)  ls au bornier comme indiqué dans le
schéma de câblage joint.
10. Remettre en place le panneau de commande de la
salamandre, retiré à l’étape 7.
11. Un panneau arrière de boîtier des brûleurs, qui est installé
à l’arrière de la cuisinière, est fourni avec la salamandre. Ce
panneau couvre l’arrière du boîtier des brûleurs, où sont
xés les supports de montage. Utiliser les vis d’assemblage
pour  xer ce panneau à l’arrière de la cuisinière.
Instructions D’installation Pour Le Montage
Des Unités À Deux Sections Et Étagère Haute
De La Série 36E
Debout
Côté Du Boîtier
Des Brûleurs
Vis À Métaux
À Tête Bombée Fendue
De 1/4 - 20 X 3/4 Ou Vis
À Métaux Phillips
n° 10b X 1/2 ;
4 Nécessaires
Boulon "A"
INSTALLATION (suite)
1. L’arrière de l’appareil doit être facilement accessible.
2. Retirer le boulon à tête plate «A» de chaque côté de
l’étagère haute uniquement lorsque celle-ci est installée à
côté d’une étagère haute de salamandre.
3. Bien xer le dosseret et l’étagère haute sur l’arrière de
la cuisinière en faisant glisser les brides de soutien dans
l’ouverture sur le côté du boîtier des brûleurs.
4. Bien xer les brides de soutien aux côtés du boîtier des
brûleurs à l’aide de quatre (4) vis à métaux à tête bombée
1/4 – 20x 3/4 po ou de quatre (4) vis à tôle Phillips #10B x
1/2. Un ensemble de quincaillerie est fourni.
5. Retirer le panneau inférieur avant de l’étagère haute.
6. Remettre en place les boulons à tête plate retirés à l’étape
2 de façon à ce que chaque étagère haute soit boulonnée à
l’étagère voisine au point « A ».
7. Remettre en place le panneau inférieur avant de l’étagère
haute.
Ventilation
Linstallation d’un système de ventilation adéquat est
conseillée pour tous les appareils commerciaux électriques
de cuisson. Pour plus de renseignements, consulter les
normes «Vapor Removal From Cooking Equipment» de la
National Fire Protection Association.