Manual

Pièce n° 1009067 Rev 13 (12/04/09)Page 8
INSTALLATION
Dégagements Et Réglage
DÉGAGEMENTS
TYPE DE MODÈLE
MUR COMBUSTIBLE
L
CÔTÉS ARRIÈRE*
Cuisinières Et
Attachements Des
Cuisinières
3 po (76mm) 1/2 po (13mm)
Cuisinières Avec
Rôtissoires
6 po (152mm) 2 po (51mm)
* Le dégagement arrière pour les modèles bas de four de
convection est 2 “ (51mm).
Un emplacement correct de la cuisinière rendra son
utilisation plus facile et assurera de meilleures performances.
Un dégagement adéquat doit être prévu pour l’entretien, la
ventilation et un fonctionnement correct. La cuisinière doit
être dégagée et éloignée des matériaux combustibles.
Pieds
Tous les appareils sont expédiés avec des pieds homologués
par la N.S.F. Ces pieds doivent être installés pour assurer
un dégagement minimal de 6 po entre le sol et le bas de
l’appareil a n de répondre aux exigences de la National
Sanitation Foundation.
1. Placer l’appareil à son emplacement  nal.
2. Soulever l’arrière et le bloquer. Placer l’insert dans le cône
du pied. Taper avec un maillet jusqu’à ce que l’insert soit
appuyé contre la bride à collier. L’appareil peut ensuite
être mis de niveau en réglant la partie hexagonale de
l’insert. Recommencer pour les quatre pieds.
Connexion Électrique
Avant de procéder à toute connexion électrique, véri er la
plaque signalétique pour s’assurer que les caractéristiques
électriques de l’appareil et celles de la ligne d’alimentation
correspondent.
Les appareils GARLAND de série 36E sont conformes à la
norme CSA C22.2 n° 109 – dernière édition, la norme UL197
– dernière édition et la norme NSF#4 – dernière édition.
L’installation et les connexions doivent être conformes
aux codes en vigueur. Au Canada, le Code canadien de
l’électricité, partie 1 et aux É.-U. le National Electrical Code.
1. Taille du panneau de commande.
2. Protection contre les surcharges.
3. Type de câble.
4. Calibre de câble.
5. Limitations thermiques des câbles.
6. Méthode de connexion (câble, conduit, etc.).
Schéma De Câblage
IMPORTANT : La tension d’entrée et le nombre de phases
doivent correspondre à la tension et au nombre de phases
de l’appareil.
Le schéma de câblage est  xé au dossier principal de
chaque appareil. Véri er visuellement toutes les connexions
électriques. Activer l’alimentation électrique de l’appareil.
La cuisinière est câblée en série pour une alimentation
triphasée. S’il est nécessaire de passer en monophasé,
consulter les schémas de câblage. La plaque signalétique de
l’appareil se trouve derrière le panneau inférieur avant.
Disjoncteur Et Fusibles
Des disjoncteurs et des fusibles à usage intensif sont installés
pour assurer de nombreuses années de fonctionnement
sans problèmes. Ils se trouvent derrière le panneau inférieur
avant.
Garland
Bornier Situé
Derrière
Le Panneau
Disjoncteurs
Fusibles