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Für 4 Personen
Zutaten
400 g grüne King-Garnelen
1 Tasse Kirschtomaten
8 Champignons
1 große geviertelte reife Zwiebel
1 gewürfelte grüne Paprika
2 Esslöffel Sojasoße
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Honig
1 zerdrückte Knoblauchzehe
4 Tassen gekochter Basmati-Reis
Zubereitung
• EntfernenSieKopfundSchalender
Garnelen. Lassen Sie die Schwänze ganz.
• FädelnSieTomaten,Champignons,
Zwiebeln, Paprika und Garnelen abwechselnd
auf angefeuchtete Spieße.
• MischenSieSojasoße,Zitronensaft,Honig
und Knoblauch.
• LegenSiedieSchaschliksaufeinenflachen
Teller, gießen Sie die Marinade darüber und
stellen Sie den Teller zugedeckt für 20 bis
30 Minuten in den Kühlschrank.
• HeizenSiedenGrillaufStufeSTEAKSEAR
vor, bis die grüne Bereitschaftsanzeige
aufleuchtet.
• LassenSiedieSchaschliksabtropfenund
gießen Sie die Marinade weg.
• LegenSiedieSchaschliksaufden
vorgeheizten Grill und garen Sie sie bei
geöffnetemDeckelaufjederSeiteetwa
2 Minuten oder bis zur gewünschten
Beschaffenheit.
• ServierenSiemitheißemBasmati-Reis.
Garnelen-Schaschlick
Nährwerte pro Person
GI Mittel
Energie: 1505 kJ
Fett: 1.3 g
Gesättigte
Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 58 g
Ballaststoffe: 2.7 g
Natrium: 957 mg