Recipes

40
Für 4 Personen
Zutaten
450 g fettarmes Lammhack
2/3 Tasse Haferflocken
1/3 Tasse kohlenhydrat-arme Chutney
1 Teelöffel Currypulver
2 Tropfen Tabasco-Soße
200 g Spinat
2 zerdrückte Knoblauchzehen
1 Tasse Kopfsalat, in Streifen geschnitten
1 große Tomate, in Scheiben geschnitten
4 mittelgroße aufgebackene Mehrkorn-Brötchen
Zubereitung
• MischenSieHack,Haferflocken,Chutney,
Currypulver, Tabasco-Soße,
Spinat und Knoblauch in einer Schüssel gut
durch.
• FormenSiePastetchenundstellenSiedie
Pastetchen 30 Minuten in den Kühlschrank.
• HeizenSiedenGrillaufStufeSTEAKSEAR
vor, bis die grüne Bereitschaftsanzeige
aufleuchtet.
• LegenSiedasFleischaufdenvorgeheizten
Grill und garen Sie es bei geschlossenem
Deckel etwa 4 bis 5 Minuten bis sie
gold braun sind.
• BelegenSiedieBrötchenmitSalat,Tomaten
und Fleisch und servieren Sie sofort.
Curry-Lamm-Burger
Nährwerte pro Person
GI Niedrig
Energie: 1795 kJ
Fett: 11.6 g
Gesättigte
Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate: 45 g
Ballaststoffe: 7.4 g
Natrium: 544 mg