840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 1 g Juice Extractor Important Safeguards ............................ 2 Parts and Features.................................. 3 How to Assemble and Use .................. 4 Care and Cleaning .................................. 5 Juicing Tips and Techniques .............. 5 Recipes ................................................ 6-12 Customer Assistance ..........................
840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following: 10. Do not operate any appliance with a 1. Read all instructions. damaged cord or plug, or after the appli2. To protect against risk of electrical shock, ance malfunctions or is dropped or do not immerse cord, plug, or motor damaged in any manner. Call our base in water or other liquid. toll-free customer assistance number for 3.
840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 3 wWARNING To reduce risk of personal injury and/or damage to your juice extractor: • Never wash cutter/strainer or other removable parts in a dishwasher. • Always inspect cutter/strainer before each use. • Do not use a cracked, bent or damaged cutter/strainer. IMPORTANT INFORMATION: The cutter/strainer is a very delicate screen subject to wear, and therefore is not covered under warranty. Call our toll-free customer assistance number to order a new cutter/strainer.
840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 4 How to Assemble and Use Read and follow instructions in “Before First Use.” 1. Place pulp bowl on base with juice spout at front as shown. 7. Plug cord into outlet. 8. Be sure a juice container is in place. Push switch to turn on. The unit will not turn on until safety latches have been closed. 9. Select Low or High power. Use Low for soft fruits and vegetables. Use high for firm and leafy vegetables. High Low 2.
840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 5 Caring and Cleaning To prolong the life of the juice extractor, it is recommended that all washable parts be washed immediately after each use. The cutter/strainer is a very delicate screen not covered under the warranty. Do not wash in an automatic dishwasher. If bent or damaged, do not use, as it could break into small pieces and cause personal injury and/or damage the appliance. Call the toll-free customer service number to order a new cutter/strainer.
840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 6 • Serve juices immediately, as the flavor and nutrient content decreases rapidly when juices are stored. If it is necessary to juice fruits and vegetables some time before serving, cover container tightly and refrigerate. Do not store for more than 24 hours. • The flavor, color, and consistency of freshly juiced fruits will be different from canned juices. • Substitute fruit or vegetable juices for stock or water in cooking. • Some pulp remaining in juice is normal.
840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 7 Kiwi Surprise Cinnamon Special 1 kiwi fruit, not peeled 1⁄4 lime 11⁄8 cup white grapes Sugar to taste Juice kiwi first, then lime and grapes. Add sugar to juice if needed. 2 apples Cinnamon Slice apples. Generously sprinkle with cinnamon and push slices through juice extractor. Dawn Delight Banana Citrus Surprise ⁄ beet 1 celery stalk 1 apple Juice beet first, then celery and apple.
40095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 8 Ruby Surprise Salad Tingle 12 18 ⁄ ruby red grapefruit, peeled 1 pear 1 banana, peeled 1 cup white grapes Utopia Of Fruit 2 bananas, peeled 1⁄2 cup blueberries 3 rings of pineapple 2 apples 1 lemon, peeled Fruit Stand ⁄ red onion 1 medium tomato 1 handful spinach 1 handful romaine lettuce 1 lemon, peeled Italian Delight 6 fresh mushrooms 1 medium tomato 1 stalk celery Dash of oregano Veggie Fiesta 1 apple 6 medium strawberries 2 bananas, peeled 1 pear 1 hand
840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 9 Honeydew Express Zip 1 banana, peeled 1⁄2 honeydew, peeled 1⁄4 cup blueberries 12 Melon Mania 12 ⁄ honeydew, peeled 1⁄2 cantaloupe, peeled 1⁄2 fresh pineapple, peeled and cored The Red Sea 1⁄2 ruby red grapefruit, peeled 1 cup red grapes 1 cup white grapes 1⁄2 cup cranberries Butternut Delight 12 ⁄ medium tomato 1⁄4 butternut squash 1⁄2 carrot 1⁄2 zucchini squash V-4 1 tomato 1⁄2 cucumber 1⁄2 bunch parsley 1 carrot Triple P 1 peach, remove pit 1 pear 1⁄4 pine
840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 10 More than Juice Drinks Spring Breeze Banana-Rama Blast 14 ⁄ pineapple, peeled and cored 2 cups strawberries 2 peaches, remove pit 3 oranges, peeled 2 lemons, peeled 1⁄2 papaya, peeled 3⁄4 cup sugar 32-ounce bottle sparkling water Juice all the fruit. Stir in sugar and sparkling water. Serve over ice. 1 orange, peeled 1⁄2 cup strawberries 1 banana, peeled 1⁄2 cup plain low-fat yogurt 6 ice cubes Juice orange and strawberries.
840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 11 Berry Twist Hot Veggie Delight 1 lemon, peeled 1⁄2 cup blackberries 1⁄2 cup blueberries 3 scoops raspberry sherbet Juice lemon, blackberries and blueberries. Place lemon, blackberry and blueberry juice and remaining ingredient into a blender. Blend until smooth. 2 broccoli flowerets with stalk 1⁄4 green pepper 1 carrot 1 celery stalk 1 tomato Tabasco sauce to taste Juice broccoli and green pepper first, then carrot, celery and tomato. Add Tabasco sauce.
840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 12 Orange Muffins 14 2 ⁄ cups flour 1 cup sugar 3⁄4 teaspoon baking powder 1⁄2 teaspoon baking soda 1⁄2 teaspoon salt 1⁄2 cup butter 1 8-ounce plain yogurt 3 egg whites Pulp of 2 oranges 2 tablespoons plus 1 teaspoon orange juice Mix flour, sugar, baking powder, baking soda and salt into a bowl. Cut in butter until coarse. Stir in yogurt, egg whites, orange pulp and orange juice until moist.
840095800 Ev00 2/20/02 9:43 AM Page 13 Customer Assistance If you have a claim under this warranty, please call our Customer Assistance Number. For faster service please have model, series, and type numbers ready for operator to assist you. These numbers can be found on the bottom of your juice extractor. MODEL: ________________ TYPE: _________________ SERIES: __________________ Customer Assistance Number: 1-877-207-0923 Keep this number for future reference! E-mail inquiries: www.gehousewares.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 1 g Salvaguardias importantes .................. 2 Piezas y características........................ 4 Cómo ensamblar y usar ........................ 5 Cuidado y limpieza ................................ 6 Extractor de jugo Sugerencias y técnicas de extracción .......................................... 7 Recetas ................................................ 8-14 Asistencia al cliente............................
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 2 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Al usar aparatos eléctricos, se deben observar precauciones elementales de seguridad, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 2. Para protegerse en contra de descargas eléctricas, no se debe sumergir el cordón, enchufe ni la base del motor en el agua u otro líquido. 3. Es necesario supervisar de cerca cuando los niños usen o estén cerca de cualquier aparato eléctrico. 4.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 3 Información de seguridad para el consumidor Este aparato es para uso doméstico solamente. Para evitar una sobrecarga en el circuito eléctrico, no use otro aparato de alto vataje en el mismo circuito que el extractor de jugo. Este artefacto está equipado con un enchufe polarizado. Este tipo de enchufe tiene una hoja más ancha que la otra. El enchufe encajará en un tomacorriente eléctrico en un sólo sentido.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 4 Piezas y características 1 Impulsor de alimentos 2 Cubierta 1 3 Canalón de alimentos 4 Cortador/colador 2 5 Recipiente de bagazo 3 6 Pico para el jugo 4 7 Base del motor 8 Interruptor de encendido 5 9 Aldabas de seguridad 9 Antes del primer uso: Después de desembalar el extractor de jugo, lave todo, excepto la base, en agua jabonosa tibia. Enjuague y seque inmediatamente. No sumerja nunca la base en el agua; límpiela con una esponja húmeda.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 5 Cómo ensamblar y usar Lea y siga las instrucciones en “Antes del primer uso”. 1. Coloque el recipiente de bagazo en la base con el pico para el jugo hacia delante, como se muestra. 8. Asegúrese de colocar un recipiente de jugo en su lugar. Presione el interruptor para encender. La unidad no operará hasta que las aldabas de seguridad han sido cerradas. 9. Seleccione intensidad baja (Low) o alta (High). Use intensidad baja para frutas y verduras blandas.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 6 Cuidado y limpieza Se recomienda lavar inmediatamente después del uso todas las piezas que se pueden lavar a fin de prolongar la vida del extractor de jugo. El cortador/colador es un cedazo muy fino que no cubre la garantía. No se lave en el lavatrastos. No se use si se dobla o daña, ya que puede romperse en piezas pequeñas que pueden causar lesiones personales y/o daños al aparato.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 7 Sugerencias y técnicas de extracción Lave bien las frutas y verduras. Quite los huesos y las semillas grandes de los albaricoques, cerezas, duraznos, ciruelas, etc. Quite la cáscara a las frutas y vegetales de cáscara gruesa – naranjas, limones, toronjas, mandarinas, sandías, piñas, calabazas de invierno, etc. • Verduras con hojas grandes, tales como espinaca, deben procesarse en lotes que no superen 2 libras.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 8 Recetas para bebidas Las siguientes recetas para bebidas rinden una sola porción de 6 a 10 onzas. Tango Rojo Brisa de arándano 12 12 ⁄ taza de arándanos encarnados* 2 mandarinas 1⁄2 cucharadita de azúcar Exprima el jugo de los arándanos y luego el de las mandarinas. Agregue azúcar al gusto.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 9 Relámpago de moras (frutos tipo baya) La gloria del huerto 12 14 ⁄ taza de arándanos encarnados ⁄ taza de frambuesas 1⁄2 taza de fresas 1⁄2 taza de uvas blancas 1 cucharadita de miel Exprima los arándanos primero, luego las frambuesas, fresas y uvas. Añada la miel al jugo. 12 Sabor de canela 2 manzanas Canela Corte en rodajas las manzanas y espolvoréelas generosamente con canela. Introduzca las rodajas presionándolas en el extractor de jugos.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 10 Fuego líquido Champaña de frutas 1 tomate mediano 1⁄2 jalapeño 1 puñado de perejil 1⁄2 pepino 1 limón, pelado 1⁄4 taza de frambuesas 15 uvas blancas 1⁄2 taza de agua gaseosa 1 cucharadita de azúcar Exprima las frutas, luego agregue el agua y azúcar.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 11 V-4 Refresco de albaricoque 1 tomate 1⁄2 pepino 1⁄2 puñado de perejil 1 zanahoria 3 albaricoques, deshuesados 1 taza de uvas Triple P 1 melocotón, deshuesado 1 pera 1⁄4 de piña, pelada Manzanera 2 manzanas 2 lascas de apio 1 zanahoria Julepe jamaicano 12 ⁄ mango, pelado 1 kiwi, pelado 1⁄4 piña, pelada 2 hojas de menta Tropifresca 14 ⁄ piña, pelada 1 naranja, pelada 1⁄2 toronja (pomelo), pelada Zip 12 ⁄ piña, pelada 6 onzas de hojas de espinaca Vaso de viña
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 12 Algo más que jugos Brisa de primavera Ráfaga banana-rama 14 1 naranja, pelada 1⁄2 taza de fresas 1 banano, pelado 1⁄2 taza de yogurt natural magro 6 cubos de hielo Exprima la naranja y las fresas. Coloque el jugo de naranja y de fresas y los demás ingredientes en una licuadora y procese hasta no tener grumos.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 13 Giro de bayas Delicia picante de legumbres 1 limón, pelado 1⁄2 taza de moras azules 1⁄2 taza de arándanos 3 paletas de sorbete de frambuesa Exprima el limón, las moras y los arándanos. Coloque el jugo de limón, mora y arándano y los demás ingredientes en una licuadora. Procese hasta no tener grumos.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 14 Panecillos anaranjados 14 2 ⁄ tazas de harina 1 taza de azúcar 3⁄4 cucharadita de polvo para hornear 1⁄2 cucharadita de bicarbonato 1⁄2 cucharadita de sal 1⁄2 taza de mantequilla 1 recipiente de 8 onzas de yogurt natural 3 claras de huevo Pulpa de 2 naranjas 2 cucharadas y 1 cucharadita de jugo de naranja Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal en un recipiente. Agregue la mantequilla y mezcle hasta tener una mezcla gruesa.
840095800 Fv00 2/20/02 9:44 AM Page 15 Asistencia al cliente Si desea hacer un reclamo bajo esta garantía, sírvase llamar a nuestro Número de Asistencia al Cliente. Para un servicio más rápido es importante que tenga el modelo, la serie y los números del tipo listos para que el operador lo pueda ayudar.