User manual

Aliments congelés et surgelés:

• Essuyez tout contenant avant de le ranger afin d’éviter tout déverse-

ment accidentel.

• Attendez que les aliments chauds aient refroidis avant de les ranger

dans le congélateur. Vous ferez ainsi des économies d’énergie.

• Lorsque vous placez de la viande dans le congélateur, conservez-la

dans son emballage d’origine si possible, ou enveloppez-la à nou-

veau si nécessaire.

• Les aliments placés au congélateur doivent avoir été correctement

emballés. Les aliments doivent être dans des emballages ne permet-

tant pas le passage de l’air ni de l’humidité. Tout aliment mal emballé

risque d’avoir une odeur et un goût pouvant entraîner son assèche-

ment.

• Suivez les instructions de l’emballage ou du contenant avant de plac-

er les aliments au congélateur.

• Recommandations pour l’emballage:

Contenants en plastique avec couvercle hermétique

Papier d’aluminium résistant

Film plastique

Sacs à fermeture hermétique

• Ne pas recongeler des aliments ayant été décongelés.

• Il est recommandé d’indiquer la date de congélation sur l’emballage.

Voici quelques suggestions pour un stockage en toute sécurité:

• Plats surgelés 3 - 4 mois

• Crevettes fraîches, coquilles

Saint-Jacques, écrevisses 3 - 6 mois

• Hamburger & viande à braiser 3 - 4 mois

• Dinde hachée, veau, porc 3 - 4 mois

• Côtes 4 - 6 mois

• Steaks 6 - 12 mois

• Poulet ou dinde, entier 1 an

Pour un tableau de stockage détaillé visitez le site internet de la FDA:

www.cfsan.fda.gov/~dms/fttstore.html

Informations sur le Rangement des Aliments

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