Digitally signed by Anna Creery cn=Anna Creery, c=US Date: 2001.02.27 10:48:44 -05'00' Reason: I am approving this document Juice Extractor Juice Extractor Safety .................... 2 Know Your Juice Extractor ............ 3 How to Assemble & Use ................ 4 Care & Cleaning .............................. 4 Juicing Tips & Techniques ............ 5 Recipes ...................................... 6-10 Customer Service..........................
Juice Extractor Safety IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following: 1. Read all instructions. 2. To protect against risk of electrical shock, do not immerse cord, plug, or motor base in water or other liquid. 3. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. 4. Unplug cord from outlet when not in use, before putting on or taking off parts, and before cleaning. 5. Avoid contacting moving parts.
Know Your Juice Extractor To Disassemble: Unplug cord from outlet. Unlock both safety latches by pulling out bottom of latch. Remove cover, then lift up separator with cutter/strainer. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Food Pusher Food Chute Cover Cutter/Strainer Pulp Bowl Separator Juice Spout Safety Latches Power Switch Motor Base Before First Use: After unpacking the juice extractor, wash everything except the base in warm, soapy water. Rinse and dry immediately.
How to Assemble & Use Read and follow instructions in “Before First Use.” 1. Place separator on top of base as shown on page 3. Place pulp bowl in separator. 2. Place cutter/strainer into pulp bowl and gently push until firmly in place. Once in place, the cutter/strainer should spin easily. 3. Place cover on top of pulp bowl aligning arrows on front. 4. Position the top of both safety latches in place, then push in at bottom to lock. Lock both sides. DO NOT OPERATE UNIT UNTIL SAFETY LATCHES ARE LOCKED. 5.
3. USE CAUTION: The cutter/strainer teeth are sharp. Handle carefully. Wash the cutter/strainer in hot, soapy water. Rinse then let dry. DO NOT WASH the cutter/strainer in the dishwasher. 4. Wash the food pusher, cover, separator, and pulp bowl, in hot, soapy water. Rinse, dry, and reassemble for storage. The cover, separator, and pulp bowl may also be washed in the top rack of dishwasher. The food pusher is not dishwasher safe. 5. Some foods may stain plastic parts.
Recipes The following drink recipes yield a single serving of 6 to 10 ounces. Red Tango Kiwi Surprise ⁄ cup cranberries 2 tangerines 1⁄2 teaspoon sugar Juice cranberries, then tangerines. Add sugar to juice. 1 kiwi fruit, not peeled 1⁄4 lime 11⁄8 cup white grapes Sugar to taste Juice kiwi first, then lime and grapes. Add sugar to juice if needed. 12 Sweet Cranberry Zing ⁄ -inch slice fresh ginger ⁄ cup cranberries 11⁄2 cups white grapes Sugar to taste Juice ginger first, then cranberries, then grapes.
Cinnamon Special Ruby Surprise 2 apples Cinnamon Slice apples. Generously sprinkle with cinnamon and push slices through juice extractor. 12 Banana Citrus Surprise ⁄ banana 1 tangerine 1⁄2 cup white grapes Juice banana first, then tangerine and grapes. 12 Veggie Patch ⁄ small head cabbage 1 celery stalk 1 apple Juice cabbage first, then celery and apple. 14 Tomato Zest ⁄ small clove garlic ⁄ green pepper 1 celery stalk 1 large tomato Juice garlic and green pepper first, then celery and tomato.
Salad Tingle Honeydew Express ⁄ red onion 1 medium tomato 1 handful spinach 1 handful romaine lettuce 1 lemon, peeled 1 banana, peeled 1⁄2 honeydew, peeled 1⁄4 cup blueberries Italian Delight 12 18 6 fresh mushrooms 1 medium tomato 1 stalk celery Dash of oregano Veggie Fiesta 1 handful romaine lettuce 1 handful alfalfa sprouts 1 carrot 2 handfuls spinach 1 stalk celery Berry Bubbly 2 lemons, peeled 1⁄4 cup blueberries 1⁄4 cup Seltzer water 1 tablespoon sugar Juice fruit; then add water and sugar.
Hot Veggie Delight Green Pepper Relish 2 broccoli flowerets with stalk 1⁄4 green pepper 1 carrot 1 celery stalk 1 tomato Tabasco sauce to taste Juice broccoli and green pepper first, then carrot, celery and tomato. Add Tabasco sauce. 8 green peppers, seeded 3 medium onions, peeled 1⁄2 cup sugar 1 teaspoon salt 11⁄2 cup white vinegar 1⁄2 teaspoon celery salt Process peppers and onions in juice extractor. Combine juices and pulps in saucepan. Bring to boiling point. Drain. Add remaining ingredients; mix.
Carrot Cake 5 to 8 carrots, or enough to produce 11⁄2 cups carrot pulp and 1⁄2 cup carrot juice 1 cup flour 11⁄2 teaspoons baking powder 1⁄2 teaspoon cinnamon 1⁄2 teaspoon salt 2 eggs 1 cup granulated sugar 3⁄4 cup vegetable oil 2 teaspoons vanilla 1⁄2 cup chopped nuts Confectioners sugar Preheat oven to 350°F. Process carrots in juice extractor. Measure and set aside 11⁄2 cups pulp and 1⁄2 cup juice. Mix flour, baking powder, cinnamon, and salt together, set aside.
840078200 Fv01 2/23/01 10:23 AM Page 1 Centrifugeuse Sécurité de la centrifugeuse ........ 2 Nomenclature ................................ 3 Assemblage et utilisation .............. 4 Nettoyage et rangement................ 5 Conseils et techniques .............. 5-6 Recettes .................................... 6-10 Service à la clientèle .................... 10 Aux É.-U.
840078200 Fv01 2/23/01 10:23 AM Page 2 Sécurité de la centrifugeuse PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Certaines précautions de base doivent être respectées lors de l’utilisation d’appareils életroménagers, dont les consignes suivantes : 1. Veuillez lire toutes les instructions. 2. Afin d’éviter tout risque d’électrocution, veillez à ne jamais placer le cordon d’alimentation, la fiche ou la base du moteur dans de l’eau ou autre liquide. 3.
840078200 Fv01 2/23/01 10:23 AM Page 3 Renseignements concernant la sécurité de l’utilisateur Cet appareil a été conçu uniquement pour un usage domestique. Cet appareil est équipé d’une prise polarisée. Ce type de prise possède une fiche plus large que l’autre. La fiche électrique ne rentrera dans la prise de courant que d’une seule façon. Ceci constitue une mesure de sécurité afin d’aider à réduire les risques de choc électrique.
840078200 Fv01 2/23/01 10:23 AM Page 4 • NE REMPLISSEZ PAS TROP L’ENTONNOIR. L’appareil fonctionne mieux si vous vous contentez de laisser tomber les morceaux un à un dans l’entonnoir. Appuyez légèrement et lentement à l’aide du poussoir. Cette méthode vous permettra de recueillir le maximum de jus. • Si la centrifugeuse SEMBLE PEINER ou si elle ralentit, veuillez éteindre l’appareil et le débrancher. Lavez alors soigneusement le couteau/tamis et le séparateur conformément aux instructions.
840078200 Fv01 2/23/01 10:23 AM Page 5 Nettoyage et rangement Pour prolonger la durée de vie de la centrifugeuse, il est recommandé de laver tous les éléments lavables immédiatement après chaque utilisation. Le couteau/tamis est un filtre très fragile non couvert par la garantie. Ne le passez pas au lave-vaisselle. Si le couteau/tamis est tordu ou endommagé, ne l’utilisez pas, pour éviter qu’il ne se brise en petits morceaux et occasionne des blessures et/ou endommage l’appareil.
840078200 Fv01 2/23/01 10:23 AM Page 6 • Du jus de légumes mélangé à du jus de • Servez les jus immédiatement car carottes donnera un goût de légumes leur goût et leur contenu nutritif diminplus sucré. uent rapidement lorsque les jus sont mis de côté. Lorsque la situation exige • Vous pouvez surgeler la pulpe des que vous prépariez les jus de fruits et légumes et vous en servir pour la de légumes à l’avance, veuillez couvrir préparation de soupes.
840078200 Fv01 2/23/01 10:23 AM Page 7 Lever de soleil paradisiaque Boisson à la tomate ⁄ mangue 1 tasse de fraises 1⁄2 tasse de raisins blancs Extraire tout d’abord le jus de la mangue, puis des fraises et des raisins. ⁄ petite gousse d’ail ⁄ poivron vert 1 branche de céleri 1 grosse tomate Extraire tout d’abord le jus de l’ail et du poivron vert, puis du céleri et de la tomate.
840078200 Fv01 2/23/01 10:23 AM Page 8 Boisson canneberges/pommes Bulles de baies 2 pommes 1⁄2 tasse de canneberges 1 citron, pelé 2 citrons, pelés 1⁄4 de tasse de bleuets 1⁄4 de tasse d’eau de Seltz 1 c. à soupe de sucre Extraire le jus des fruits. Ajouter l’eau et le sucre.
840078200 Fv01 2/23/01 10:23 AM Page 9 Poire, pêche, ananas Relish de poivrons verts 1 pêche, dénoyautée 1 poire 1⁄4 d’ananas, pelé 8 poivrons verts, épépiués 3 oignons moyens, pelés 1⁄2 tasse de sucre 1 c. à thé de sel 11⁄2 tasse de vinaigre blanc 1⁄2 c.
840078200 Fv01 2/23/01 10:23 AM Page 10 Gâteau aux carottes 5 à 8 carottes ou en quantité suffisante pour produire 11⁄2 tasse de pulpe de carotte et 1⁄2 tasse de jus de carotte 1 tasse de farine 11⁄2 c. levure chimique 1⁄2 c. à thé de cannelle 1⁄2 c. à thé de sel 2 oeufs 1 tasse de sucre cristallisé 3⁄4 tasse d’huile végétale 2 c. à thé de vanille 1⁄2 tasse de noix hachées Sucre glace Préchauffer le four à 350°F. Passer les carottes dans la centrifugeuse.