Installation Guide

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Uso del quemador infrarrojo para
dorado rápido
El asado con el quemador infrarrojo produce un calor intenso que
dora la carne con rapidez. El dorar rápidamente con fuego vivo
atrapa el sabor y el jugo, a la vez que permite que la superficie
exterior absorba el humo y el aroma que se produce de los
alimentos que se forma cuando el quemador hace que se
evaporen la grasa y las gotas. Se obtendrá como resultado un
exterior crujiente y lleno de sabor con el interior blando y jugoso.
■ Precaliente el quemador infrarrojo para dorado rápido
durante 5 minutos.
■ Cerciórese de que las carnes estén descongeladas por
completo y de recortar todo el exceso de grasa antes de
asar.
■ Deje el quemador fijo en HI (Alto) cuando coloque alimentos
en el asador para que se doren rápidamente.
■ Use el quemador de dorado rápido para dorar rápidamente la
carne a fuego alto 1 a 2 minutos en cada lado; luego mueva
la carne hacia la superficie de cocción principal del asador,
para terminar de asar según el punto de cocción deseado.
NOTA: Las parrillas deberán estar en su lugar cuando use el
quemador infrarrojo para dorado rápido.
Cómo encender el quemador infrarrojo para dorado
rápido
1. No se apoye sobre el asador.
2. Empuje la perilla de control hacia dentro y gírela hacia
IGNITE/ON (Encendido). Escuchará el sonido de “chasquido”
de la chispa.
3. Cuando se encienda el quemador infrarrojo para dorado
rápido, continúe sosteniendo la perilla durante otros
10 segundos, luego suéltela y el quemador permanecerá
encendido. Escuchará el sonido de “chasquido” de la chispa
hasta que se libere la perilla.
IMPORTANTE: Si el quemador infrarrojo para dorado rápido no
se enciende de inmediato, gire la perilla del quemador hacia
OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo.
Cómo encender manualmente el quemador infrarrojo
para dorado rápido
1. No se apoye sobre el asador.
2. Quite la extensión de encendido manual (vea la ilustración a
continuación) y sujete un cerillo al anillo partido.
3. Encienda el cerillo.
4. Sostenga cuidadosamente el cerillo encendido cerca del
quemador infrarrojo para dorado rápido.
5. Empuje la perilla de control hacia dentro y gírela hacia
IGNITE/ON (Encendido). Mantenga esta perilla presionada
hacia dentro durante 10 segundos después de que se
encienda el quemador. Escuchará el sonido de “chasquido”
de la chispa hasta después de que se suelte la perilla.
IMPORTANTE: Si el quemador infrarrojo para dorado rápido
no se enciende de inmediato, gire la perilla de control del
mismo hacia OFF (Apagado) y espere 5 minutos antes de
volver a encenderlo.
6. Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensión de encendido
manual dentro de su soporte.
Uso del quemador del rostizador
Puede comprarse un juego de rostizador como accesorio para el
asador. Vea “Accesorios” en la sección “Ayuda”.
Para evitar daños a la parrilla de calentamiento, quítela del
asador cuando use el quemador del rostizador.
No use los quemadores principales cuando esté en uso el
quemador del rostizador.
Cómo encender el quemador del rostizador
1. No se apoye sobre el asador.
2. Empuje hacia adentro y gire la perilla de control hacia
IGNITE/ON (Encendido). Escuchará el sonido de “chasquido”
de la llama.
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A. Extensión de encendido
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