JENN-AIR® 20", 30" AND 45" (50.8 CM, 76.2 CM AND 114.3 CM) ELECTRIC DOWNDRAFT COOK TOP TABLE DE CAISSON ELECTRIC A ASPIRATION PAR LE BAS JENN-AIR® DE 20", 30" ET 45" (50,8 CM, 76,2 CM ET 114,3 CM) Use & Care Guide For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A | call 1-800-Jenna {1-800-536-6247} or visit our website at www.jennair.com. in Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website al www.jennair.ca.
TABLE OF CONTENTS COOK TOP SAFETY. PARTS AND FEATURES COOK TOP USE Cook top Controls Cook top Cartridge Install Grill Ceramic Glass Coil Elements and Burner Bowls Grill Use...
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the risk of fire. electrical shock, injury to persons, or damage when using the cook top, follow basic precautions, including the following: # CAUTION: Do not store items of interest to children in cabinets above a cook top — Children climbing on the cook top to reach items could be seriously injured. # Proper Installation — Be sure your cook top is properly installed and grounded by a qualified technician.
Features B A. Batiste fan vent grills B, Grill cartridge C. Rear element control knob PARTS AND FEATURES This manual covers different models, The cook top you have purchased may have some or all of the items listed. 20" {50.8 om} CVEX4100 Single Cook top Layout and Front element control knob E. Exhaust fan control switch 30" {76.2 om} CVEX4270 Double Cook top Layout and Features A a A. Grill cartridge 8. Exhaust fan vent grille C. Cook top cartridge D. Left rear element control knob ¢ © mom og Tn £.
element) can be installed on either side of the downdraft air grille on models CVEX4270 and CVEX4370. Cartridges can be installed only in one position on made! CVEX4100. See the “Assistance or Service” section for information on ordering. To Install Cook top Cartridge: 1. Be sure control knobs are in the “Of” position and the cartridge is coal. 2. If the grill grates, element. and/or basin pan are in place. remove before installing a cook top cartridge. 3. Clean porcelain basin of any grease accumulation.
The surface cooking area will glow red when an element is on. It may cycle on and off to maintain the selected heat level. It is normal for the surface of light colored ceramic glass to appear to change color when surface cooking areas are hot. As the glass cools, it will return to its original color. Cleaning off the cook top before and after each use will help keep it free from stains and provide the most even heating.
Preheat the grill an Hi for 5 minutes. Preheating improves the flavor and appearance of meats and quickly sears the meat to help retain the juices, For the attractive “branded” look on steaks, be sure grill is preheated. Allow space between food on the grill. Use nonmetallic spatulas or utensils to avoid damaging the nonstick grill grate finish.
LK = IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface cooking area. element or surface boomer, Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides, and a well-fitting lid and the material should be of medium-to-heavy thickness. Rough finishes may scratch the cook top or grates. Aluminum and copper may be used as a core or base in cookware. However, when used as a base they can leave permanent marks on the cookie or grates.
EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES {on some models} Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should be cleaned as soon as the entire appliance is cool. These spills may affect the finish. Cleaning Method: wm Glass cleaner, mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing pad. wm All Purpose Appliance Cleaner Part Number 31682 {not included): See “Assistance or Service” section fo order.
GRILL ASSEMBLY Excessive heat around cookware on cook top Basin and Basin Pan The basin pan and basin are located under the grill element and/ or cartridges. Clean the basin and basin pan after each use of the grill. Cleaning Method: mw Make sure control knobs are in the “Off” position and the grates and element are cool. Remove grates and element. See the “Install Grill” section. Lift the basin pan out of the basin then lift out the basin.
Cook top Cleaner {ceramic glass models} Order Part Number 31464 Cook top Protestant {ceramic glass models} Order Part Number 31463 Cook top Scraper {ceramic glass models} Order Part Number WASTE Stainless Steel Cleaner and Polish {stainless steel models) Order Part Number 31462 All-Purpose Appliance Cleaner Order Part Number 31682 Electric Griddle {black nonstick) Order Model Number JEAB200ADX Grill Cover {textured steel in black or white} Order Model Number A341 Wok Accessories {nonstick finish, wood handl
JENN-AIR® COOKING APPLIANCE WARRANTY LIMITED WARRANTY For one year from the date of purchase. when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product. Jenna-Air brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Jenna-Air") will pay for factory specified parts and repair labor to correct defects in materials of workmanship. Service must be provided by a Jenna-Air designated service company.
SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON Votre sécurité et celle des autres est trais importante. Nous donnas de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.
mw Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans surveillance alors qu'ils chauffent a la puissance maximale Hl pourrait en résulter une ébullition qui cause de la fumée of des renversements de corps gras qui peuvent s'enflammer, Ustensiles de cuisson vitrifiés — Seulement certains types d'ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence au autres surfaces vitrifies conviennent pour le service sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux changements soudain de température, Les po
Disposition et caractéristiques de la table de cuisson de 45" (114,3 cm) CVE4S70 Utilisation : Pousser et tourner le bouton aul réglage de chaleur désiré. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des A B ¢ niveaux de chaleur. Ler Gg hom A Module amovible du gril B. Grille d'évacuation du ventilateur d'extraction CG. Module amovible de la table de cuisson © Bouton de commande de [élément arriéré gauche E. Bouton de commande de P'élément avant gauche F.
4. Orienter la prise malle du module amovible vers la prise femelle. Cette prise se trouve a avant du noté gauche et a T’arrière du ¢81é droit de la table de cuisson A. Prise malle du module amovible B. Prise femelle 5. Tout en soulevant arrérage du module amovible, faire glisser le module vers la prise jusquiame ce que la prise malle du module soit complètement insérée, 6.
m Nettoyer dés que possible tous les renversements ef toutes ies saletés des aliments contenant du sucre sous n'importe quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir Éreintement Ensuite, tout en portant das mitaines de four, nettoyer les renversements tandis que la surface est encore fende.
m Une quantité excessive de graisse peut entraîner des problèmes de nettoyage et des montées de flammes. Le fait de laisser constamment des montées de flammes {déclenchées par la graisse ou les jus de cuisson) se reproduire entraîne |'annulation de la garantie sur les grilles du gril. wm Sinue quantité excessive de graisse entraîne das montées de flammées constantes : = Métré le ventilateur en marche manuellement. » Éteindre immédiatement les commandes cu gril. = Retirer la viande du gril.
IMPORTANT : Ne pas laisser d'ustensile de cuisson vide sur une surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chauds. Les ustensiles de cuisson idéaux doivent avoir un fond plat, des paras droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être d'épaisseur moyenne a forte. Les finis rugueux peuvent érafler [a table de cuisson ou les grilles. L'aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base d'un ustensile de cuisson.
Marques métalliques provenant de aluminium et du cuivre m Crémé a polir pour table de cuisson © Nettoyer dés que la table de cuisson a refroidi. Frotter la crémé sur la surface avec un essuie-tout ou un linge doux hideur. Continuer de frotter jusqu'a ce que la pellicule blanche disparaisse.
Méthode de nettoyage : um Éteindre le système de ventilation avec aspiration par le bas avant de retirer le file m Retirer la grille de ventilation et dégager ensuite le filtre de la chambre d'évacuation en le soulevant. m Nettoyer le filaire & Peau tilde et au détergent dans I'évier ou au lave-vaisselle. mu Réinstaller le filtre. Le filtre doit toujours être placé en angle. Lorsque l'on se place face a la table de cuisson, le sommet du filtre adit apposer contre le coté gauche de l'ouverture d'aération.
ASSISTANCE OU SERVICE Avant de faire un appel pour assistance ou service, veuillez vérifier la section “Dépannage”. Cette vérification peut vous faire économiser le colt d'une visite de service. Si vous avez encore besoin d'aide, suivre les instructions ci-dessous. Lors d'un appel, veuillez colonnaire la date d'achat et les énuméras au complet du modelé ef de la série de votre appareil. Ces renseignements nous aideront a mieux répondre & votre demande.
GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENNY-AIR? GARANTIE LIMITÉE Pendant un an & compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé af entretenu conformément aux instructions jointes & ou fournies avec le produit, Jennifer, marque de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées “Jenn-Air™) paiera pour les places spécifiées par 'usine ef la pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication.