JENN-AIR_ 30"AND 36" (76.2 CM AND 91.4 CM) TOUCHCON_L RADIANTCOOKTOP TABLEDECUISSONRADIANTEA ASPIRATIONPARLE BASJENN-AIR _DE30"ET36" (76,2 C M ET91,4CM) iii Use& CareGuide For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call: 1-800-(JennAir) 1-800-536-6247, or visit our website at www.jennair.com. In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.
TABLEOF CONTENTS TABLEDESMATIERES COOKTOP SAFETY ........................................................................ PARTS AND FEATURES ................................................................ 2 4 SleCURITle DE LA TABLE DE CUISSON .................................... 13 COOK'FOP USE .............................................................................. Cooktop Controls - Electronic Touch Controls ........................... Dual/Triple Element ......................................
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, injury to persons, or damage when using the cooktop, follow basic precautions, including the following: m CAUTION: Do not store items of interest to children in cabinets above a cooktop - Children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured. m Proper Installation - Be sure your cooktop is properly installed and grounded by a qualified technician.
PARTSAND FEATURES This manual covers different models. The cooktop you have purchased may have some or all of the items listed. 30" (76.2 cm) Control Panel 36" (91.4 cm) Control Panel /O /¢ B .... C c 4 E ÷oo oo oo o H H ................................ _ _ _ _ F _ O @ G A. 6" (15.2 cm) Single element electronic touch control E. 6" (15.2 cm) Warming Center electronic touch control with Cook & Warm B. 8" (20.3 cm) Cook & Warm electronic touch control F. 9"/6" (22.9 cm/15.
COOKTOP USE Use the following chart as a guide when setting heat levels. Fire Hazard SETTING RECOMMENDED USE Ultra High 10 • Start food cooking. • Large-quantity • Quickly brown or sear food. High 9 • Bring liquid to a boil. Medium High 6-8 • Hold arapid boil. • Brown meat. • Heat oil for frying or sauteing. • Maintain a slow boil. • Fry or saute foods. • Simmer (range of simmer temperatures). • Cook soups, sauces and gravies. • Stew or steam food.
3. The dual and triple elements offer flexibility depending on the size of the cookware. Single size can be used in the same way as a regular element. The dual and triple sizes combine single, dual and outer elements and are recommended for larger cookware, large quantities of food, and home canning. To change the temperature setting while cooking, touch the ON pad for the desired element, and select a new temperature on the Temperature Level Selector Bar while the Low light is blinking. 4.
3. To use the standard temperature settings, touch ON then any setting from ULTRA LOW to HIGH on the Temperature Selector Bar. 4. When finished cooking, touch OFF to turn off surface cooking area. NOTE: When using the standard temperature settings to prepare foods, it will take a few minutes for the cooking area to cool to the Ultra Low/Warm temperature setting. To Use the Warming Center Surface Cooking 1. Touch ON for the Warming Center element. 2.
Usethefollowing chartasaguideforcookware material characteristics. Whencanning forlongperiods, alternate theuseofsurface cooking areas, elements orsurface burners between batches. Thisallowstimeforthemostrecently usedareas tocool. • Center thecanner onthegrateorlargest surface cooking areaorelement. Onelectric cooktops, canners shouldnot extend morethan1/2'(1.3cm)beyond thesurface cooking areaorelement. • Donotplacecanner on2surface cooking areas, elements or surface burners atthesametime.
Metal marks from aluminum and copper • Cooktop COOKTOP Polishing Creme: Clean as soon as cooktop has cooled down. Rub creme into surface with a damp paper towel or soft cloth. Continue rubbing until white film disappears. The marks will not totally disappear but after many cleanings become less noticeable. Tiny scratches • Cooktop CONTROLS To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool, abrasive cleansers or oven cleaner. To avoid damage, do not soak knobs.
ASSISTANCEOR SERVICE Before calling for assistance or service, please check "Troubleshooting." It may save you the cost of a service call. If you still need help, follow the instructions below. When calling, please know the purchase date and the complete model and serial number of your appliance. This information will help us to better respond to your request. n SA If the problem is not due to one of the items listed in the "Troubleshooting" section...
JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTY LIM ITED WARRANTY For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, Jenn-Air brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Jenn-Air") will pay for factory specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Jenn-Air designated service company.
Keep this book and your sales slip together for future reference. You must provide proof of purchase or installation date for in-warranty service. Write down the following information about your major appliance to better help you obtain assistance or service if you ever need it. You will need to know your complete model number and serial number. You can find this information on the model and serial number label located on the product.
SECURITEDE LA TABLEDECUlSSON Votre securite et celle des autres est tres importante. Nous donnons de nombreux messages de s_curit_ importants dans ce manuel et sur votre appareil m_nager. Assurez-vous toujours lire tousles messages de s_curit_ et de vous y conformer. de Ce symbole d'alerte de s_curit_ vous signale les dangers potentiels de d_c_s et de blessures graves & vous et & d'autres.
IMPORTANTES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT : Pour r6duire le risque d'incendie, choc _lectrique, de blessures ou de dommages Iors de I'utilisation de la table de cuisson, observer les precautions _l_mentaires suivantes, y compris ce qui suit : de • MISE EN GARDE : Ne pas remiser dans les armoires au-dessus d'une table de cuisson, des articles que des enfants pourraient vouloir atteindre. Les enfants pourraient se brt]ler ou se blesser en grimpant sur la table de cuisson.
PIECESETCARACTERISTIQUES Ce manuel couvre differents modeles. La table de cuisson que vous avez achetee peut comporter tousles articles enum6r6s ou seulement certains d'entre eux. Tableau de commande de 30" (76,2 cm) Disposition et caract_ristiques de la table de cuisson de 30" (76,2 cm) / B .... ....... C A A B C .............. ......... ;............. -Qoo °÷°°÷2 ...... G .................. F A. E-I#ment simple de 8" (20,3 cm) pour fonction Cook & Warm (cuisson et maintien au chaud) B.
Tableau de commande de 36" (91,4 cm) C B _ ....® .\ Disposition et caract_ristiques de la table de cuisson de 36" (91,4 cm) O _ ..................................... 0 B C D E Q H G A. Commande _lectronique tactile d'_l_ment simple de 6" (15,2 cm) pour fonction Cook & Warm (cuisson et maintien au chaud) B. Commande _lectronique tactile de 8" (20,3 cm) pour fonction Cook & Warm (cuisson et maintien au chaud) C. Commande _lectronique tactile d'_l_ment triple de 12" (30,5 cm) D.
3. 4. Pour modifier le reglage de temperature Iors de la cuisson, appuyer sur la touche ON (marche) correspondant a I'el6ment souhaite puis selectionner une nouvelle temperature sur la barre de selection du niveau de temperature pendant que le temoin lumineux Low (faible) clignote. T_moins T_moins lumineux de surface chaude Le temoin lumineux de surface chaude est situe a c6te de I'el6ment central.
2. Pendant que le temoin lumineux Low (faible)clignote, appuyer sur le niveau de temperature desir6 sur la barre de selection du niveau de temperature. La fonction n'est pas recommandee pour faire chauffer des aliments froids. Lorsqu'on utilise la fonction Keep Warm (maintien au chaud), la zone ne rougeoie pas comme les zones de cuisson mais le temoin lumineux s'allume sur le tableau de commande.
Utiliser le tableau suivant comme guide Iors du reglage des niveaux de chaleur.
Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caracteristiques du materiau de I'ustensile de cuisson. /ors de la preparation de conserves pendant de Iongues periodes, alterner I'utilisation des surfaces de cuisson, des el6ments ou des brQleurs de surface entre les quantites prepar6es. Cette alternance permet aux dernieres surfaces utilisees de refroidir. • Centrer I'autoclave sur la grille ou la plus grande surface de cuisson ou sur le plus grand el6ment.
ENTRETIEN DE LA TABLEDECUISSON IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont regl6es & Off (arr_t) et que la table de cuisson est refroidie. Toujours suivre les instructions sur I'etiquette des produits de nettoyage. Souillure cuite • Creme a polir et grattoir pour table de cuisson : Frotter la creme sur la surface souillee en utilisant un essuietout humide. Tenir le grattoir aussi & plat que possible sur la surface et gratter. Rep6ter pour les taches tenaces.
DI PANNAGE Essayer les solutions sugg_r_es ici d'abord afin d'_viter le coQt d'une visite de service non n_cessaire. Les r_sultats de cuisson sur la table de cuisson ne sont pas les r_sultats pr_vus Rien ne fonctionne Un fusible du domicile est-il grill_ ou le disjoncteur s'est-il d_clench_? Remplacer le fusible ou reenclencher le disjoncteur. Si le probleme persiste, appeler un electricien.
GARANTIEDESAPPAREILSDECUISSON JENN-AIR GARANTIE LIMITI_E Pendant un an & compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilise et entretenu conformement aux instructions jointes & ou fournies avec le produit, Jenn-Air, marque de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees "Jenn-Air") paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication.
Conservez ce manuel et votre re_u de vente ensemble pour r_f_rence ult_rieure. Pour le service sous garantie, vous devez presenter un document prouvant la date d'achat ou d'installation. Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros appareil menager pour mieux vous aider a obtenir assistance ou service en cas de besoin. Vous devrez connaitre le numero de modele et le numero de serie au complet. Vous trouverez ces renseignements sur la plaque signaletique situ6e sur le produit.