Installation guide

ManualsBrandsJenn-Air ManualsCooktopOfficial Jenn-Air 36" gas built-in downdraft cooktop

_]ENN-AIRo

30" (76.2 CM) AND 36" (91.4 CM) GAS DOWNDRAFT

COOl(TOP INSTALLATION INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONSD'INSTALLATIONDELATABLEDE

CUISSON A GAZ A ASPIRATION PARLEBAS

DE 30" (76,2 CM) ETDE 36" (91,4 CM)

Table of Contents/Table des mati_res

COOKTOP SAFETY ........................................................................ 1

INSTALLATION REQUIREMENTS ................................................ 3

Tools and Parts ............................................................................ 3

Location Requirements ................................................................ 3

Venting Requirements .................................................................. 5

Venting Methods .......................................................................... 6

Electrical Requirements ............................................................... 7

Gas Supply Requirements ........................................................... 8

INSTALLATION INSTRUCTIONS .................................................. 9

Install Cooktop ............................................................................. 9

Rotate Blower - Optional .............................................................. 9

Make Gas Connection ................................................................ 10

Electronic Ignition System .......................................................... 12

Complete Installation .................................................................. 12

SECURITE DE LA TABLE DE CUISSON ................................. 13

EXIGENCES D'INSTALLATION ................................................ 14

Outillage et pieces ................................................................... 14

Exigences d'emplacement ...................................................... 14

Exigences concernant I'evacuation ........................................ 16

Methodes d'evacuation ........................................................... 17

Specifications electriques ....................................................... 19

Specifications de I'alimentation en gaz .................................. 19

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ......................................... 21

Installation de la table de cuisson ........................................... 21

Rotation du ventilateur- Facultative ....................................... 21

Raccordement au gaz ............................................................. 22

Systeme d'allumage electronique ........................................... 24

Achever I'installation ............................................................... 24

COOKTOP SAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word "DANGER" or "WARNING."

These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

follow instructions.

You can be killed or seriously injured if you don't follow

instructions.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

iMPORTANT:

installer: Leave installation instructions with the homeowner.

Homeowner: Keep installation instructions for future reference.

iMPORTANT :

Installateur : Remettre les instructions d'installation au propri6taire.

Propri6taire : Conserver les instructions d'installation pour r6f6rence ult_rieure.

W10197058A

Summary of content (24 pages)

PAGE 1
_]ENN-AIRo 30" (76.2 CM) AND 36" (91.4 CM) GAS DOWNDRAFT COOl(TOP INSTALLATION INSTRUCTIONS INSTRUCTIONS D'INSTALLATION DELATABLEDE CUISSON A GAZ A ASPIRATION PAR LEBAS DE 30" (76,2 CM) ETDE 36" (91,4 CM) Table of Contents/Table des mati_res COOKTOP SAFETY ........................................................................ 1 INSTALLATION REQUIREMENTS ................................................ 3 Tools and Parts ............................................................................
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WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death. - Do not store or use gasoline or any other appliance, or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this - WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS: • • • • Do not try to light any appliance. Do not touch any electrical switch. Do not use any phone in your building. Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone.
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INSTALLATIONREQUIREMENTS The cooktop should be installed in a location away from strong draft areas, such as windows, doors and strong heating vents or fans. Gather the required tools and parts before starting installation. Read and follow the instructions provided with any tools listed here. All openings in the wall or floor where cooktop is to be installed must be sealed. Tools needed Cabinet opening dimensions that are shown must be used. Given dimensions are minimum clearances.
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Cabinet Dimensions D [ E C G I A. 30" (76.2 cm) B. 12 _" (32.9 cm) centerline of cooktop to centerline of gas manifold pipe C. 4" (10.2 cm) D. 61_2" (16.8 cm) E. 18_" (46.8 cm) F. 11H_" (4.3 cm) recommended minimum cabinet to motor clearance G. 12_" (31.8 cm) H. 14" (35.6 cm) I. 28¼" (71.4 cm) 36" (91.4 cm) Cooktop A / A. 30" (76.2 cm) on 30" (76.2 cm) models 36" (91.4 cm) on 36" (91.4 cm) models B. Combustible area above countertop (shown by dashed box above) C. 30" (76.
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For Best Performance: Cutout Dimensions • A B Use 26-gauge minimum galvanized or 25-gauge minimum aluminum metal vent. Poor quality pipe fittings can reduce airflow. Flexible metal vent is not recommended. NOTE: Local codes may require a heavier gauge material. H A. 28 _" (72. 7 cm) maximum on 30" (76.2 cm) models 343/4'' (88.3 cm) maximum on 36" (91.4 cm) models B. 191%_,,(50.6 cm) maximum on both 30" (76.2 cm) and 36" (91.4 cm) models C. 8V2" (21.6 cm) on 30" (76.2 cm) models 17V2" (44.
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Common venting methods areshownfora counter-mounted Concrete Slab Installations downdraft cooktop. The cooktop may be vented through the wall or floor. Option 1 - Roof Venting - Exhaust Through Wall B Option 2 - Wall Venting J S A. Wall cap B. 6" (15.2 cm) round metal vent C. 16" (40.6 cm) maximum D. E. F. G. A. Roof cap B. 6" (15.2 cm) round roof venting A. 6" (15.2 cm) round wall venting B.
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Example vent system Calculating Vent System Length Vent Piece 6" (15.2 cm) Round 45° elbow 2.5 ft (0.8 m) 90 ° elbow 5.0 ft 6 ft (1.8 m) ( (1.5 m) 6" (15.2 cm) wall cap 0.0 ft (0.0 m) 31/4"x 10" (8.3 cm x 25.4 cm) to 6" (15.2 cm) transition 4.5 ft (1.4 m) 6" (15.2 cm) to 31/4'' x 10" (8.3 cm x 25.4 cm) transition 1 ft (0.3 m) 31/4"x 10" (8.3 cm x 25.4 cm) to 6" (15.2 cm) 90 ° elbow transition 5.0 ft (1.5 m) 6" (15.2 cm) to 31/4'' x 10" (8.3 cm x 25.4 cm) 90 ° elbow transition 5.0 ft (1.
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Flexible metal appliance connector: • If local codes permit, use a 1/2"or 3/4"I.D. flexible stainless steel tubing gas connector, designed by CSA to connect the cooktop to the rigid gas supply line. • A 1/2"male pipe thread is needed for connection to the female pipe threads of the inlet to the cooktop pressure regulator. • Do not kink or damage the flexible metal tubing when moving the cooktop. Explosion Hazard Use a new CSA International approved gas supply line. Install a shut=off valve.
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BurnerInputRequirements Gas Supply Pressure Testing Input ratings shown on the model/serial elevations up to 2,000 ft (609.6 m). rating plate are for For elevations above 2,000 ft (609.6 m), ratings should be reduced at a rate of 4% for each 1,000 ft (304.8 m) above sea level (not applicable for Canada). Gas supply pressure for testing regulator must be at least 1" water column pressure above the manifold pressure shown on the model/serial rating plate.
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3. Insert the 3/8"socket and extension into the hole and use the ratchet handle to loosen the nut half of a rotation. Repeat this process for each of the 4 nuts. 4. With the nuts loosened, the blower exhaust scroll can be easily rotated downward. 4. Verify the "Top" label is positioned as shown. A 5. Retighten each nut with the 3/8"socket, extension and ratchet. 6. Reinstall the 4 plastic plugs. A.
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Typical flexible connection A. Manifold entrance Complete Connection 1. Open the manual shutoff valve in the gas supply line. The valve is open when the handle is parallel to the gas pipe. B. Gas pressure regulator C. Use pipe-joint compound. D. Adapter (must have 7/2"male pipe thread) E. Flexible connector F Adapter G. Use pipe-joint compound. H. Manual gas shutoff valve I. 7/2"or 3/4"gas pipe E A. Closed valve B.
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bysem Initial lighting and gas flame adjustments This cooktop is equipped for electronic auto-reignition by means of a spark igniter located at the rear of each burner. The burners are designed to light at any valve rotation that admits sufficient gas flow to support a flame and to automatically relight following a loss of flame due to a draft or other adverse condition. This feature is provided only as a convenience. To adjust standard burners: 1. 2. Light 1 burner and turn to lowest setting.
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SECURITEDE LA TABLEDECUlSSON Votre securite et celle des autres est tres importante. Nous donnons de nombreux messages de s_curit_ importants dans ce manuel et sur votre appareil m_nager. Assurez-vous toujours lire tousles messages de s_curit_ et de vous y conformer. de Ce symbole d'alerte de s_curit_ vous signale les dangers potentiels de d_c_s et de blessures graves & vous et & d'autres.
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Dans 1'12tatdu Massachusetts, les instructions d'installation suivantes sont applicables • m Les travaux d'installation et r_paration doivent 6tre executes par un plombier ou tuyauteur qualifi_ ou licenci_, ou par le personnel qualifi_ d'une entreprise licenci_e par 1'12tatdu Massachusetts. m Si une vanne & boisseau sph@ique est utilis_e, elle doit comporter une manette "T". m Si un conduit de raccordement flexible est utilis_, sa Iongueur ne doit pas d_passer 3 pi.
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R6sidence mobile - Sp6cifications additionnelles respecter Iors de I'installation L'installation de cette table de cuisson doit _tre conforme aux dispositions de la norme Manufactured Home Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part 3280 (anciennement Federal Standard for Mobile Home Construction and Safety, Title 24, HUD Part 280). Lorsque cette norme n'est pas applicable, utiliser la norme Standard for Manufactured Home Installations, ANSI A225.
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Un degagement minimum de 2" (5,1 cm) entre le moteur/ ventilateur et le placard est recommande pour que le refroidissement puisse s'effectuer correctement. Un degagement de 6" (15,2 cm) est recommande pour avoir acces en cas de reparations. Dimensions du placard Dimensions de I'ouverture & d_couper C A. 30" (76,2 cm) sur les modeles de 30" (76,2 cm) 36" (91,4 cm) sur les modeles de 36" (91,4 cm) B.
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• Le circuit d'evacuation doit comporter un clapet. Si la bouche de decharge murale ou par le toit comporte un clapet, ne pas utiliser le clapet fourni avec la hotte de cuisiniere. • Au niveau de chaque jointure du circuit d'evacuation, I'etancheite avec les brides de serrage. • A I'aide d'un produit de calfeutrage, assurer I'etancheite autour de la bouche de decharge a I'exterieur (& travers le mur ou le toit). • Determiner quelle methode d'evacuation appropriee.
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Installations dans dalle de b_ton - I_vacuation a travers le mur B 31/4"x 10" (8,3 cm x 25,4 cm) jusqu'au raccord de 6" (15,2 cm) 4,5 pi (1,4 m) Raccord de transition de 6" (15,2 cm) a 31/4'' x 10" (8,3 cm x 25,4 cm) 1 pi (0,3 m) j dy L_ J A. Bouche de d_charge murale B. Conduit m_tallique de dia. 6" (15,2 cm) C. 16" (40,6 cm) maximum D. Conduit PVC pour _gout de dia. 6" (15,2 cm) E. Conduit m_tallique de dia. 6" (15,2 cm) F. Raccord PVC de dia. 6" (15,2 cm) G. Dalle de b_ton H.
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IMPORTANT : La table de cuisson dolt _tre correctement reliee & la terre en conformite avec les codes et reglements Iocaux en vigueur, ou en I'absence de tels codes, avec le National Electrical Code, ANSI/NFPA 70 ou le Code canadien des installations electriques, CSA C22.1. Cette table de cuisson est dotee d'un systeme d'allumage electronique qui ne fonctionnera pas en cas de branchement dans une prise qui n'est pas correctement polarisee.
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Canalisation de gaz D_tender de gaz Installer une canalisation de gaz rigide de 3A"(1,9 cm) jusqu'& I'emplacement d'installation de la table de cuisson. L'emploi d'une canalisation de plus petit diametre ou plus Iongue peut causer une deficience du debit d'alimentation. On doit utiliser un compose d'etancheite des tuyauteries resistant a I'action du gaz de petrole liquefi& Ne pas utiliser de ruban TEFLON ®t. Pour I'alimentation au propane, le diametre du tuyau ou conduit doit _tre de 1/2"ou plus.
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INSTRUCTIONSD'INSTALLATION Determiner I'emplacement final de la table de cuisson. IMPORTANT : Les @tapes suppl@mentaires suivantes doivent atre ex@cut@essi le produit est install@ avec une configuration d'@b@nisterie en p@ninsule ou en ilot. La volute d'@vacuation est mont@e a I'usine de mani@re ace que le syst@me d'@vacuation soit orient@ directement vers I'arri@re du placard _ travers un mur ext@rieur.
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4. II est facile de faire pivoter la volute d'evacuation du ventilateur vers le bas une fois les ecrous desserres, 5. Resserrer chaque ecrou & I'aide de la douille de 3/8", de la rallonge et de la cle a cliquet. 6. Reinstaller les 4 bouchons d'obturation 4. Verifier que I'etiquette tel qu'illustr& "surface superieure" est positionnee en plastique. Pour faire pivoter le moteur du ventilateur : REMARQUE : L'etiquette "surface superieure" du moteur de ventilateur se trouve a la position de 9 heures.
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Raccordement typique par raccord flexible A. Entree de la tubulure de distribution B. D_tendeur Achever le raccordement 1. Ouvrir le robinet d'arr_t manuel sur la canalisation de gaz. Le robinet est ouvert Iorsque la poignee est parallele au conduit d'alimentation en gaz. C. Utiliser un compos_ d'_tanch_it_ pour tuyauteries. D. Adaptateur (dolt comporter un filetage m#le de V2") E. Raccord flexible F. Adaptateur G. Utiliser un compos_ d'_tanch_it_ tuyauteries. H. Robinet d'arr#t manuel A.
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R_glage des breleurs _®m® H_//_ _w_ _>/_i_ _ Allumage initial et r_glages des flammes de gaz Cette table de cuisson est equip6e pour le rallumage electronique automatique declench6 par un allumeur situe I'arriere de chaque brQleur. Les brQleurs sont con(_us pour s'allumer a n'importe quelle rotation de robinet qui permet un debit de gaz suffisant pour soutenir une flamme et se rallumer automatiquement suite & une perte de flamme en raison d'un courant d'air ou autre situation indesirable.