Manual

Ustensiles Cuisine
i ATTENTION
Pourevitertoutrisque de demmages materielsou corporels,ne pas placerdans lefour des articlescomme les suivants:vaisselleou
ustensileen gres,feuilled'aluminium,ustensilemetalliqueou ustensileavecgarniture metallique.
USTENSJLES COIVI-
PATJBLESAVEC LES
Ne ]amais utiiiser dans le four a micro-
ondea un ustensile metaHique ou corn=
portant une garniture m_tallique : Lea
micro=ondes ne peuvent p_n6trer un
metal;HemetaHrefH6cNtHesmicro=ondeset
ced pout provoquer Haformation d'arcs
dans Hefour (ph6nomene ressembHant
un 6cHair).On pout utHiseren toutes6curit6
dans Hefour a micro=ondesHapHupartdes
ustensHes de cuisine non metalHiques
r_sistantsa Hachaleur.Cependantcertains
ustensiHespeuventcomporter des materi=
aux qui emp_chent HeurutiHisationdans un
four a micro=ondes.En cas de doute, un
test simpHepermet de d_terminer Hacom=
palibiHited'un ustensiHeparticuHier.
Test d'un uatenaile pour I'utilisation
darts un four a micro-ondea : PHacer
H'ustensiHea tester clans Hefour a micro=
ondes a c6t6 d'un recipient rempHid'eau.
Commander une pOriodede chauffagede
1 minute au niveau de puissance HHGH
(ELEVE). Si H'ustensiHereste froid tandis
que H'eau s'echau#e, on pout utiHiser
H'ustensiHedans Hefour a micro-ondes.
Cependant si H'eaus'echau#e peu tandis
que H'ustensiHes'6chauffe,c'estque H'usten=
sheabsorbe H'6nergiedes micro=ondes;on
ne pout donc H'ut_Hiserdans Hefour a micro=
ondes. On dispose probabHementdarts
toute cuisine de divers ustensiHesutiHis=
abHespour Hacuisson aux micro=ondes.
IIsuffitde noter les remarquessuivantes:
1. Grande assiette plate : De nombreux
types de vaisselle sont utilisablesdans
unfour &micro-ondes.En casde doute,
consulterrinformationfournie parle fab-
ricant ou executer le test decrit ci-
dessus.
2. Ustensile en verre :Les ustensilesen
verre resistants & la chaleur sont utilis-
ablesdans un four & micro-ondes.Ceci
inclut les articles en verre trempe de
toutes les marques. Cependant on ne
deit pas utiliser des articles en verre
clelicats- comme gobeletsou verres &
vin - qui peuvent se briser sous I'effet
d'unchoc thermique.
3. Papier : Lea r_cipients et assiettes en
papier sont pratiques; on pout les
utiliser dans un four micro-ondes, si
la duree de cuisson est br_ve et si
les aliments a cuire contiennent peu
de graisse et d'humidit& Lesessuie-
tout en papier sont tres pratiques pour
envelopperdes aliments et pour le gar-
nissage d'un recipient dans lequel on
cuira des aliments graisseux, comme
du bacon.On doit generalementeviter
d'employerdes articles en papier col-
ore, dent la coloration risque de n'6tre
pas stable.
4. R_cipients de stockage en plastique:
On peut utiliser ces recipients pour le
rechauffage rapide des aliments qu'ils
contiennent.Cependant, on ne devrait
pas utiliserces articles pour une peri-
ode de cuisson assez Iongue, car la
chaleurtransfereepar les alimentssus-
citera generalement la deformation et
m6me lafusion du materiauplastique.
5. Sachets de cuissonen plastique : II
s'agitde produitsspecialementcongus
pour la cuisson aux micro-ondes.
Cepondant, on doit veiller a entailler
le sachet pour que la vapeur generee
durantla cuissonpuisses'echappor.Ne
jamais utiliser pour une cuisson aux
micro-ondes un sachet en plastique
ordinaire, qui se briserait ou pourrait
fondre.
6. Ustensiles en plastique pour micro-
ondes :Les ustensiles en plastique
pour micro-ondes sont disponibles en
un grand choix de formes et failles.En
generalon pout probablementeffectuer
des cuissons dans des articles qu'on
possede cl_j&;il n'est pas necessaire
d'investirdans de nouveaux ustensiles
de cuisine.
7. Poterie, gres et c_ramique :Les
ustensiles fait en cos materiaux sont
generalementutilisablesdans un four &
micro-ondes; on doit cependant
effectuer le test decrit precedemment
pour confirmer lacompatibilit&
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