User manual

Cottura solo vapore/ECO
vapore
AVVERTENZA! Non aprire la
porta dell'apparecchiatura
quando la funzione è attiva. Vi è
il rischio di scottature.
La funzione è adatta a tutti i tipi di cibi sia
freschi che congelati. Può essere utilizzata
per cucinare, scaldare, scongelare, cuocere
al vapore o sbollentare verdure, carne,
pesce, pasta, riso, mais dolce, semolino ed
uova.
È possibile preparare un menù completo in
una sola operazione. Per cucinare
correttamente ogni piatto, utilizzare quelli
che prevedono tempi di cottura più o meno
simili. Aggiungere la quantità massima di
acqua richiesta da uno dei piatti in cottura.
Sistemare le pietanze sui ripiani a filo del
forno all'interno di pentole idonee. Regolare
lo spazio tra le pentole per permettere al
vapore di circolare.
Sterilizzazione
• Questa funzione permette di sterilizzare
contenitori (ad es. biberon).
• Mettere i contenitori puliti al centro del
ripiano sulla prima posizione della griglia.
Assicurarsi che le aperture siano rivolte
verso il basso, con una leggera
inclinazione.
• Versare la quantità massima d’acqua
nella vaschetta e impostare una durata
di 40 min.
Verdure
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione del-
la griglia
Acqua
nella
va-
schet-
ta (ml)
Carciofi 96 50 - 60 2 800
Melanzane 96 15 - 25 2 450
Cavolfiore in-
tero
96 35 - 45 2 600
Cime di cavol-
fiore
96 25 - 30 2 500
Broccoletti in-
teri
96 30 - 40 2 550
Cime di rapa 96 20 - 25 2 400
Funghi a fetti-
ne
96 15 - 20 2 400
Piselli 96 20 - 25 2 450
Finocchio 96 35 - 45 2 600
Carote 96 35 - 45 2 600
Cavolo rapa a
listarelle
96 30 - 40 2 550
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