User Manual

45
www.KALORIK.com
FT 47859 - 200605
RÉGLAGES
Le tableau suivant vous aidera à sélectionner les réglages de base
pour les ingrédients que vous voulez préparer.
Note : N’oubliez pas que ces réglages sont seulement des suggestions.
Comme les ingrédients diffèrent par leur origine, leur taille, leur forme
ainsi que leur marque, nous ne pouvons pas garantir le meilleur réglage
pour vos ingrédients.
Conseils :
Tout aliment qui peut être préparé dans un four traditionnel peut
être aussi préparé dans la Friteuse à Air Chaud Numérique.
On peut optimiser les résultats de la cuisson en secouant les
ingrédients à la moitié de la cuisson, et cela peut aussi éviter une
cuisson irrégulière.
Une grande quantité d’ingrédients a besoin seulement d’une
préparation un peu plus longue, et une petite quantité
d’ingrédients a besoin seulement d’une préparation un peu plus
courte.
Si des ingrédients ont tendance à coller au trépied, utilisez un
vaporisateur d’huile de cuisine au fond du panier avant d’y
ajouter les ingrédients à cuire.
Ne pas préparer des ingrédients trop gras, tels que des saucisses,
dans la Friteuse à Air Chaud Numérique, parce que la vapeur de
graisse pourrait s’enflammer.
Ajouter un petit peu d’huile aux pommes de terre fraîches pour
qu’elles soient plus croustillantes. Commencez à frire les ingrédients
seulement quelques minutes après avoir ajouté de l’huile dans
votre Friteuse à Air Chaud Numérique.
La quantité optimale de pommes de terre pour obtenir des frites
croustillantes est 500 grammes / 1,2 livre.
Utilisez une pâte préfabriquée pour préparer des snacks fourrés
rapidement et facilement. La préparation avec de la pâte
préfabriquée est plus rapide qu’avec une pâte-maison.
Placez un plat allant au four ou un plat en aluminium dans le
panier de la friteuse pour faire un gâteau ou une quiche, ou pour
frire des ingrédients fragiles ou fourrés.
On peut aussi utiliser la Friteuse à Air Chaud Numérique pour