Instructions / Assembly

GUÍA RÁPIDA DE TEMPERATURA
Temperaturas aproximadas para las técnicas de cocción.
PRECAUCIÓN
ERUCTAR
Cuando cocine por encima de los 175°C, abra cuidadosamente la parrilla
(o deje que la parrilla "eructe") cada vez que levante su domo para evitar
estallidos.
LÍQUIDOS
No derrame líquidos dentro o encima de la parrilla mientras esté caliente.
REPISAS LATERALES
No coloque artículos calientes en las repisas laterales.
CHISPAS
Tenga cuidado con las chispas y cenizas cuando use la parrilla en una
plataforma de madera.
DURANTE LA OPERACIÓN
No deje su parrilla desatendida con el domo abierto.
ASAR A LA PARRILLA
205°C  315°C
SELLAR
260°C  400°C
HORNEAR
150°C  400°C
BRASEAR
150°C  230°C
AHUMAR
105°C  135°C
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