KENWOOD KM200 - KM260
Your new Kenwood Food Mixer will make food preparation a simple and enjoyable task. To reap maximum benefit from your mixer keep it ready to use on a convenient worktop for whenever you need it. A large range of attachments is available which will enable you to explore further culinary delights. (Please note some attachments are for special international markets only.
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Assembling Bowl and Attachments A B Raise the mixer head by pressing the push button release catch (A), OR by turning the latch in an anti-clockwise direction (B). Lift the head until it locks in the open position. (Use in this position when fitting the bowl, whisk, 'K' beater, dough hook, potato peeler, colander and sieve.) Fit the plastic plate, ribs down, in the recess. Place the bowl in the recess engaging the lugs in the bayonet slots in the base of the bowl.
Assembling Bowl and Attachments Cont... To fit attachments to the beater socket, raise the mixer head. Gently slide the attachment into the outlet turning slowly in the direction shown in the diagram, until a stop is reached. Press firmly upwards until the attachment clicks into position. To remove the attachment turn clockwise until it is free to withdraw. Note The 'K' beater and whisk were correctly set in the factory and should not need further adjustment.
Mixer Controls To select a speed simply turn the control to the desired number. Note If your speed control is fitted with 'pulse', turn to this position for a quick burst of power. The pulse will operate for as long as it is held in position. Important Note Do not allow the bowl to be exposed to direct heat (ie do not dry over a cooker or in the oven). Do not use the bowl in the microwave. Service In the event of failure contact your local distributor for assistance.
General Information Use the whisk for eggs, cream, batters, fatless sponges, meringues, cheesecakes, mousses, souffles etc. Use the 'K' beater for cakes, biscuits, pastry, icing, fillings, mashing potatoes, gateaux, eclairs. Use the dough hook for yeasted mixtures. The speed control gives a completely variable range of speeds and these should be selected according to type of ingredients and quantities used.
Victoria Sandwich. Choux Pastry_ 6 oz/150g margarine 6 oz/150g caster sugar 3 eggs 6oz/150g SR flour Jam Icing sugar 2 oz/50 g butter 1 /4pt/125 ml water 3 oz/75g plain flour pinch of salt 2 eggs Cream the margarine and sugar on speed 34 until combined and then on a higher speed until light and fluffy. Scrape the mixture from the sides of the bowl and beater, and add the eggs one at a time on maximum speed beating to a smooth consistency between each addition.
KENWOOD KM200 - KM260
Gebruiksaanwijzing Uw nieuwe KENWOOD keukenrobot zal van het koken een eenvoudige en aangename taak maken. Bewaar het toestel op een handig aanrecht, niet in de kast, zodat het met een draai aan de knop klaar staat om iedere taak groot of klein voor u te verrichten. Een brede gamma hulpstukken staat te uwer beschikking, die u zullen helpen de culinaire kunst beter te beheersen.
Mixer en Toebehoren
Gebruik van de robot en aanbrengen van de hulpstukken B Breng de kop omhoog door op loszetknop te drukken (A), of door het klinkje helemaal naar links te draaien (B), breng de kop omhoog totdat deze zich in open stand vastzet. De keukenmachine behoort zich in deze stand te bevinden wanneer u de kom of een van de kloppers, de aardappelschilmachine of de zeef op hun plaats aanbrengt. Plaats de rubberen schijf met uitsnijdingen naar onder in de uitdieping.
Gebruikvan de robot en aanbrengen van de hulpstukken De hulpstukken aansluiten op de klopper door de mengkop omhoog te bewegen. Het hulpstuk vervolgens voorzichtig naar binnen schuiven en langzaam zo ver mogelijk omdraaien in de aangegeven richting (zie schema) Draai om de klopper of garde te verwijderen, deze naar links totdat u het vrijelijk uit de houder kunt trekken. Opmerking De K-klopper en garde werden op de fabriek juist afgesteld.
Snelheidsregelaar Om een snelheid te selecteren de snelheidsregelaar op de gewenste stand brengen. Opmerking Indien uw snelheidsregelaar tevens over een 'Pulse' stand beschikt, kunt u deze positie gebruiken voor een snelle en korte werking, zolang u de snelheidsregelaar op 'P' houdt zal het toestel blijven draaien. Belangrijk Opmerking De mengbeker nooit in contact brengen met rechtstreekse warmte (nooit laten drogen boven een fornuis of in een oven). Gebruik de mengbeker niet in een microgolf oven.
Algemene informatie Gebruik de garde voor het kloppen van eieren, room, pannekoekdeeg, luchte koekdeeg, kaastaarten, meringues, mousse, souffles,... GebruikdeK-klopper voor cakes, koekjes,taartdeeg,glazuur, aardappelpuree, soesendeeg,... Gebruik de deeghaak voor mengsels met gist. De snelheidsregelaar biedt u een brede keuze snelheidmogelijkheden welke aangepast dienen te worden aan het soort ingredienten en de gebruikte hoeveelheden.
Victoria Sandwich Soesendeeg Citroen Kaastaart 150g boter of margarine 150g bloemsuiker 3 eieren 150g bloem confituur suiker glazuur 50g boter 125ml water 75g bloem een snuifje zout 2 eieren Koekjes Basis 200g digestive koekjes 100g boter of margarine Vulling 20 ml gelatine 125 ml water 4 eieren 100-150g bloemsuiker (naar gelang uw smaak) 3 grote citroenen 250g kwark fruit en verse room om te versieren Meng boter en suiker op snelheid 3-4 totdat het een homogeen mengsel vormt en schakel dan over op ee
KENWOOD KM200 - KM260
Bienvenue dans I'univers Kenwood Votre nouveau robot Kenwood fera des preparations culinaires un vrai plaisir. Pour tirer parti au maximum de votre robot, laissez-le en permanence sur le plan de travail. Une vaste gamme d'accessoires vous est offerte pour completer votre appareil. (nota : certains accessoires sont reserves a des marches etrangers) Alimentation Electrique Le Kenwood Chef est prevu pour fonctionner en 220V.
Votre Robot et Ses Accessoires
Mise en Place du bol et des Accessoires A B Pour redresser la tete de I'appareil, appuyez sur le bouton de deblocage (A) ou tournez le taquet vers la droite (B). Soulevez la tete jusqu'a ce qu'elle se bloque en position ouverte. (le chef doit toujours etre dans cette position lorsque vous mettez en place le bol ou I'un des batteurs, I'eplucheuse de pommes de terre ou la passoire et le tamis). Placez le coussinet de mousse nervures en dessous dans I'evidement du socle.
n;Mise en Place du Bol et des Accessoires (suite) Pour fixer des accessoires dans la douille du petrisseur, relevez la tete du mixeur, introduisez sans forcer I'accessoire dans le douille en le faisant tourner lentement dans le sens indique sur le schema, jusqu'a ce qu'il atteigne une butee NOTE Le batteur "K" et le fouet sont ajustes a I'usine et il n'est pas utile de les regler par la suite. Si toutefois un ajustement s'averait necessaire, procedez comme suit: 1. 2. 3. 4. 5. debranchez I'appareil.
Boutons de Commande Pour selectionner une Vitesse, il suffit de tourner le bouton de controle sur le numero desire. Nota: si votre bouton de commande est muni d'un pulsateur, tournez le dans cette position lorsque vous voulez travailler par impulsion. Le pulsateur fonctionne aussi longtemps que le bouton est dans cette position. Important Nota: n'exposez jamais le bol a une source de chaleur. N'utilisez pas le bol dans un four a micro-ondes.
Information Generale Utilisez le fouet pour les oeufs, la creme, les pates lisses, les pates molles, les meringues, les gateaux a base de fromage blanc, les mousses, les souffles... Utilisez le batteur "K" pour les gateaux, les biscuits, les patisseries, les glaces, la puree de pommes de terre, la pate a chou. Utilisez le crochet pour les pates lourdes a base de levurex. Le bouton de commande off re un large choix de vitesses que vous selectionnerez selon les ingredients et les quantites a travailler.
9 Recettes Sandwich Victoria. Pate a Chou.
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Willkommen bei der Kuchenarbeit mit Kenwood Mit Ihrer neuen Kenwood Kuchenmaschine wird die Kuchenarbeit einfach und angenehm. Besten Nutzen von Ihrem Mixer haben Sie, wenn Sie ihn auf einer geeigneten Arbeitsflache immer bereit haben. Mit der reichhaltigen Auswahl an lieferbaren Werkzeugen und Zubehor-Aufsatzen sind Ihnen weitere kulinarische Genusse zum Ausprobieren geboten. (NB: Einige Zubehor-Aufsatze sind nur fur besondere Modelle vorgesehen.
Ihr Mixer mit den Werkzeugen
Montage der S^hussei und Werkzeuge Das Oberteil laBt sich nach Betatigung des Freigabeknoptes (A) heben, ODER durch Drehen des Verriegelungshebels entgegen dem Uhrzeigersinn. (B). Das Oberteil nach oben klappen, bis es einrastet. (Diese hochgeklappte Stellung ermoglicht das Einsetzen von Schussel, Schneebesen, 'K'-Ruhrwerkzeug, Knethaken, Kartoffelschaler, Passiergerat) Stecken sie die Plastikscheibe mit der Rippung nach unten in die runde Aussparung. Stellen Sie die Schussel in die runde Aussparung.
Montage der Schussel und Werkzeuge Zum Einsetzen der Vorsatzgerate in die Aufnahme wird der Ruhrarm angehoben. Vorsatzgerat vorsichtig in die Buchse schieben, wahrend man es langsam in der im Bild dargestellten Richtung bis zum Anschlag dreht. Drucken Sie das Werkzeug test nach oben, bis es einrastet. Zum Herausnehmen des Werkzeugs drehen Sie es im Uhrzeigersinn, bis es freigegeben ist. Bemerkung Das 'K'-Werkzeug und der Schneebesen wurden im Werk eingerichtet, so dal3 sich weitere Eingriffe erubrigen.
Geschwindigkeitskontrolle Zur Wahl einer Drehgeschwindigkeit den Regler auf die gewCinschte Zahl drehen. Bemerkung Wenn Ihr Geschwindigkeitsregler die Funktion 'Pulse' (Momentstufe) aufweist, dann konnen Sie in dieser Reglerstellung den Motor kurz stoBweise betreiben, oder solange Sie den Regler in dieser Stellung festhalten. Wichtig Bemerkung Setzen Sie die Schtissel nie direkter Hitze aus (d.h. nie uber oder im Herd trocknen.) Die Schussel niemals im Mikrowellenherd verwenden.
Allgemeine Hinweise L . Verwenden Sie - den Schneebesen fur Eier, Schlagsahne, Eierteig, Schaumgeback, Baisers, Kasekuchen, Mousees, Souffles usw. - das'K'-WerkzeugfurKuchen, Biskuitteig , Murbegeback, Zuckerglasur, Fiillungen, Kartoffelbrei,Tortenteig, Eclairs. - den Knethaken fur Hefeteige. Mit dem Stufenregler stehen alle Geschwindigkeitsstufen zur Verfugung, die fur verschiedene Zutaten und Mengen benotigt werden.
Viktoria Sandwich Kuchen 6 oz/150g Margarine 6 oz/150g sehr feiner Zucker 3 Eier 6oz/150g WeiGmehl Marmelade Puderzucker #jfik ^^ Fett und Zucker auf Stufe 3-4 cremig riihren, danach die Geschwindigkeit erhohen, bis die Mischung schaumig wird. Die Masse vom Knethaken und Schusselrand in die Mitte der Schussel schaben und die Eier auf hochster Stufe einzeln hineinriihren. Darauf achten, daB jedes Ei sich mit dem Teig verbunden hat, bevor das nachste hinzugefiigt wird.
KENWOOD KM200 - KM260
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