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12 | UTILISATION DE L’INFUSEUR À CAFÉ FROID
3
Ajouter le café ou le thé dans
l’infuseur. Consulter le « guide de
dosage du café et du thé » pour
connaître la quantité idéale de café
ou de thé à ajouter.
4
Ajouter 42 oz (1.25 L) d’eau froide
sur le contenu en effectuant un
mouvement circulaire. Attendre
un peu pour permettre au contenu
d’absorber l’eau, puis ajouter 17 oz
(0.5 L) d’eau.
5
Appuyer sur le contenu pour s’assurer
qu’il est recouvert par l’eau. Mettre
le couvercle en place. Infuser dans
le réfrigérateur ou à température
de la pièce. Consulter la section
«Comment infuser à froid» pour
connaître le temps d’infusion
recommandé.
6
Une fois l’infusion terminée, enlever
le couvercle; utiliser la poignée pour
soulever l’infuseur, puis le déposer
sur la carafe en veillant à ce qu’il soit
incliné. Laisser égoutter pendant
3 minutes, puis modifier l’angle et
laisser égoutter pendant 2 autres
minutes.
7
Retirer l’infuseur. Composter ou
jeter le contenu. Laver l’infuseur en
suivant les instructions de la section
«Entretien et nettoyage».
8
Replace the steeper lid on the brew
jar and store the concentrate in the
refrigerator.
UTILISATION DE L’INFUSEUR À CAFÉ FROID
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