Built-In Convection Microwave Oven Control Guide WARNING: To reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons, read the IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS, located in your appliance's Owner's Manual, before operating this appliance. This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Frequently Asked Questions (FAQs) section of our website at www.kitchenaid.com for more detailed instructions.
KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS REHEAT Reheat 1. Touch REHEAT. 2. Touch number keypad to select food type from the Reheat Chart. OR Touch REHEAT repeatedly to scan and select food settings. For example, to select the Casserole setting, REHEAT must be touched twice. 3. Touch number keypads to enter quantity (slices or cups). To change the doneness setting, touch the COOK POWER keypad before or after the “Start?” prompt is displayed to toggle through and select a doneness of Normal, More, or Less. 4. 4.
KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS DEFROST Defrost 1. Touch DEFROST. 2. Touch the number keypad from the Defrost Chart to select food. OR Touch DEFROST repeatedly to scroll through foods. For example, to select the Meats setting, DEFROST must be touched twice. 3. Touch number keypads to enter the weight. To change the doneness setting, touch the Cook Power keypad before or after the “Start?” prompt is displayed to toggle through and select a doneness of Normal, More, or Less. 4. Touch START.
KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS STEAM COOK Manual Steam Cook 1. Touch STEAM COOK. 2. Touch the number keypad “6.” OR Touch STEAM COOK repeatedly to scan and select the Manual steam setting. 3. Touch the number keypads to set a length of time to steam. Time can be set up to 99 minutes and 99 seconds. NOTE: Doneness function is not active for manual steam cooking. 4. Touch START. Once the boiling point is reached the upper oven display will start to count down the steam time.
Display(s) Clock Lower Oven Display (combination oven models) To Set: 1. Touch CLOCK/TOOLS. 2. Touch the “1” key. 3. Select Clock, and then touch the number keys to set the time of day. 4. Touch CLOCK/TOOLS or START. When power is first supplied to the oven, the timer display will flash “12:00,” and “Clock-enter time” will appear on the display. Enter the time by touching the number keypads. Then touch START to allow operation. To allow operation without changing the time, touch START or CANCEL.
Turntable TOOLS CHART TOOLS MICROWAVE ONLY COMBO 1 Clock Clock 2 Temp Temp 3 Sound (On/Off) Sound (On/Off) 4 Sound (High/Low) Sound (High/Low) 5 End Tone End Tone 6 Turntable Calibrate 7 Language Sabbath 8 Demo Mode Turntable 9 Language 0 Demo Mode Fahrenheit and Celsius The temperature is preset in Fahrenheit; however it can be changed to Celsius. To change: Touch CLOCKS/TOOLS, and then “2” to toggle temperature between Fahrenheit and Celsius settings.
Crisper Pan and Handle (On Some Models) The crisper pan, with its nonstick surface and detachable handle, has been specifically designed for microwave use, and is ideal for pan-frying (pan-browning) foods in the microwave oven. � The crisper pan will become hot. Always use the handle and oven mitts or pot holders when handling. Place gripping end on the edge of pan, squeeze handle, and lift pan.
Food Characteristics Cookware and Dinnerware When microwave cooking, the amount, size and shape, starting temperature, composition, and density of the food affect cooking results. Amount of Food The more food heated at once, the longer the cook time needed. Check for doneness and add small increments of time if necessary. Size and Shape Smaller pieces of food will cook more quickly than larger pieces, and uniformly shaped foods cook more evenly than irregularly shaped food.
PERCENT/ NAME NUMBER USE 80% 8 Heating rice, pasta, or casseroles. Cooking and heating foods that need a cook power lower than high. For example, whole fish and meat loaf. 70%, Medium-High 7 Reheating a single serving of food. 60% 6 Cooking sensitive foods such as cheese and egg dishes, pudding, and custards. Cooking non-stirrable casseroles, such as lasagna. 50%, Medium 5 Cooking ham, whole poultry, and pot roasts. Simmering stews. 40% 4 Melting chocolate.
Use the following chart as a guide. Soup CRISPER PAN FRYING CHART Place in microwave-safe container. Cover with plastic wrap and vent. Stir and let stand 2–3 minutes after reheating. FOOD COOKTIME* Eggs, Fried 2 eggs Side 1: 30–45 sec INSTRUCTIONS Times are for overeasy doneness. Sauce Side 2: 30–45 sec 4 eggs Side 1: 1 min Side 2: 45 sec Omelet Mix eggs and 4 tbs of water. 4 eggs Sausage Patties 1.5 oz (42.
DEFROST PREPARATION CHART MEAT Beef: ground, steaks, roast, stew Lamb: stew and chops The narrow or fatty areas of irregular shaped cuts should be shielded with foil before defrosting. Pork: chops, ribs, roasts, sausage Do not defrost less than 1/4 lb (113 g) or two 4 oz (113 g) patties. Place all meats in microwave-safe baking dish. POULTRY Chicken: whole and cut up Cornish hens Place in microwave-safe baking dish, chicken breast side up. Remove giblets from whole chicken.
Crisp Soften/Melt The Crisp feature uses the broil element and microwaves to crisp and brown foods. Crisp can be used to saute meats and vegetables, pan-fry bacon and eggs, and to crisp and brown pizza and french fries. Always use the crisper pan. See the “Crisper Pan and Handle” section before using. � The crisper pan will become very hot. Use oven mitts or detachable handle to grasp and remove the pan from the oven. � Do not place hot crisper pan directly on heat-sensitive surfaces. Damage may occur.
EasyConvect™ Conversion CONVECTION CHART SETTING FOODS CODE BAKED GOODS Biscuits, Breads: quick and yeast, 1 Cakes and Cookies Casseroles: including frozen entrées and soufflés Fish MEATS A. Broil element B. Convection fan EasyConvect™ Conversion is a function that converts a standard thermal bake cook time and temperature into an ideal cook time and temperature for convection cooking after the oven has preheated. Convection temperatures and times differ from those of standard cooking.
Guide des commandes du four à micro-ondes encastré à convection AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de décharge électrique ou de blessures, lire les INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ du guide d’utilisation de votre appareil avant de faire fonctionner cet appareil. Ce manuel concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles.
TOUCHE CARACTÉRIS- INSTRUCTIONS TIQUE MINUTERIE (RÉGLAGE/ARRÊT) Minuterie du four 1. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie). Appuyer de nouveau sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie) pour passer des MIN/SEC aux HR/MIN et sur OFF (arrêt). Si aucune action n’est effectuée, le tableau de commande continue d’attendre l’entrée d’une durée de cuisson. 2. Appuyer sur les touches numériques pour régler la durée. 3. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie).
TOUCHE CARACTÉRIS- INSTRUCTIONS TIQUE REHEAT (réchauffage) Réchauffage manuel 1. Appuyer sur REHEAT (réchauffage). 2. Appuyer sur la touche 7. OU Appuyer plusieurs fois sur REHEAT (réchauffage) pour parcourir le réglage manuel. 3. Appuyer sur les touches numériques pour programmer la durée de réchauffage. On peut régler une durée de réchauffage de 99 minutes et 99 secondes. REMARQUE : La fonction Doneness (degré de cuisson) n’est pas active pendant un réchauffage manuel. 4.
TOUCHE CARACTÉRIS- INSTRUCTIONS TIQUE DEFROST (décongélation) Décongélation 1. Appuyer sur DEFROST (décongélation). 2. Appuyer sur la touche numérique du tableau de décongélation pour sélectionner l’aliment OU Appuyer à plusieurs reprises sur DEFROST pour faire défiler la liste des aliments. Par exemple, pour sélectionner le réglage Viandes, appuyer deux fois sur DEFROST (décongélation). 3. Appuyer sur les touches numériques pour entrer le poids.
TOUCHE CARACTÉRIS- INSTRUCTIONS TIQUE STEAM COOK (cuisson à la vapeur) Cuisson à la vapeur 1. Appuyer sur STEAM COOK (cuisson à la vapeur). 2. Appuyer sur une touche numérique pour sélectionner le type d’aliment dans le tableau de cuisson à la vapeur OU Appuyer plusieurs fois sur STEAM COOK (cuisson à la vapeur) pour parcourir les options et choisir le type d’aliment. Par exemple, pour sélectionner le réglage Légumes frais, appuyer deux fois sur Steam Cook (cuisson à la vapeur).
TOUCHE CARACTÉRIS- INSTRUCTIONS TIQUE SOFTEN MELT (ramollir/faire fondre) Faire ramollir 1. 1. Appuyer sur SOFTEN MELT (ramollir/faire fondre). 2. Appuyer sur la touche « 2 » pour sélectionner la fonction Soften (ramollir). OU Appuyer sur SOFTEN MELT (ramollir/faire fondre) de façon répétée pour parcourir et choisir Soften (ramollir). 3. Appuyer sur une touche numérique pour sélectionner le type d’aliment dans le tableau pour ramollir.
Affichage(s) Clock (horloge) Affichage du four inférieur (modèles de fours combinés) Réglage : 1. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils). 2. Appuyer sur la touche « 1 ». 3. Sélectionner Clock (horloge), puis appuyer sur les touches numériques pour régler l’heure. 4. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils) ou START (mise en marche). Lors de la mise sous tension initiale du four, « 12:00 » clignote sur l’affichage et « Horl-Entr Heure » apparaît sur l’affichage.
Outils (modèles de fours à micro-ondes) La touche de sélection Outils permet d’accéder à certaines fonctions cachées parmi les commandes électroniques du four. Utilisation : 1. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (horloge/outils). L’affichage du four permet de faire défiler les différentes options. On peut aussi appuyer plusieurs fois sur la touche Clock/Tools (horloge/outils) pour faire défiler manuellement la liste d’options. 2.
Insérer les protubérances arrondies au centre du dessous du plateau rotatif entre les trois rayons de l’axe. L’axe fait tourner le plateau rotatif pendant l’utilisation du four à micro-ondes. Les roulettes sur le support devraient se loger à l’intérieur du pourtour cranté du dessous du plateau rotatif. Grille de cuisson par convection Consulter le Guide de démarrage rapide pour les informations de commande.
Couvercle : Toujours utiliser le couvercle lorsqu’on cuit à la vapeur. Le placer directement sur l’insertion et la base ou simplement sur la base. Insertion : Utiliser lorsqu’on cuit à la vapeur pour conserver les aliments tels que le poisson et les légumes hors de l’eau. Placer l’insertion avec les aliments directement sur la base. Ne pas utiliser lors de la cuisson par mijotage. Base : Pour la cuisson à la vapeur, placer l’eau dans la base.
Ustensiles de cuisson et vaisselle La vaisselle et les ustensiles de cuisson doivent pouvoir être placés sur le plateau rotatif. Toujours utiliser des mitaines de four ou des poignées lors de la manipulation, car les plats peuvent devenir chauds puisqu’ils sont en contact avec des aliments. Ne pas utiliser des ustensiles de cuisson ou de la vaisselle avec garniture en or ou en argent. Utiliser le tableau suivant comme guide, ensuite faire un test avant utilisation.
Réglage d’une puissance de cuisson autre que 100 % : 1. Appuyer sur les touches numériques pour régler la durée de cuisson. 2. Appuyer sur COOK POWER (puissance de cuisson). 3. À l’aide du tableau de puissance de cuisson pour four à microondes ci-dessus, entrer le numéro correspondant au niveau de puissance souhaité. 4. Toucher le bouton START (mise en marche). Le compte à rebours de la durée de cuisson s’affiche.
ALIMENT INSTRUCTIONS DURÉE DE CUISSON* Omelette Mélanger les œufs avec 4 cuillères à soupe d’eau. 4 œufs Cuisson jusqu’à 160 °F (70 °C) Galettes de saucisse 1,5 oz (42,5 g) chacune 4 galettes 1er côté : 2 min 2ème côté : 1 min 30 s 8 galettes 1er côté : 3 min 2ème côté : 2 min 30 s Légumes, 4 à 5 min (500 mL) Noix 1 tasse (250 mL) 2 tasses (500 mL) Mélanger au milieu de la cuisson.
Pain 4 0,1 – 2 lb (45 g - 907 g) Crevettes 5 5 à 10 oz (142 à 283 g) Jus 5 6, 12 ou 16 oz (177, 355 ou 473 mL) Réglage manuel 6 Détection Réglage manuel 6 Puissance de cuisson par défaut : 30 % *Voir le tableau de préparation pour décongélation à la fin de la section « Décongélation » pour les types de coupes, dimensions et instructions. Utiliser le tableau suivant comme guide lors de la décongélation de la viande, de la volaille ou du poisson.
Faire croustiller La caractéristique de consistance croustillante utilise l’élément de cuisson au gril et les micro-ondes pour brunir et rendre croustillants les aliments. La fonction de consistance croustillante peut être utilisée pour saisir les viandes et les légumes, frire le bacon et les œufs et pour rendre croustillantes et brunes les pizzas et les frites. Toujours utiliser le plat à croustiller. Voir la section « Poêle à croustiller et poignée » avant l’utilisation.
Conversion EasyConvect™ VIANDES Pommes de terre au four 2 Poulet : entier et en morceaux, pain de viande, Rôtis : porc, bœuf et jambon *Les dindes et les grosses volailles ne sont pas mentionnées car leur durée de cuisson est variable. A. Élément de cuisson au gril B. Ventilateur de convection C. Élément de convection D. Grille de convection La cuisson par convection utilise l’élément de convection, l’élément de cuisson au gril et le ventilateur.
Guía de control del horno de microondas por convección empotrado ADVERTENCIA: A fin de reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico o lesiones personales, lea las INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD que se encuentran en el Manual del propietario, antes de usar el electrodoméstico. Este manual abarca varios modelos. Su modelo puede contar con algunos o todos los elementos enumerados. Consulte este manual o la sección de Preguntas frecuentes de nuestra página de Internet, en www.kitchenaid.
TECLA FUNCIÓN INSTRUCCIONES TEMPORIZADOR (SET/OFF) (Ajustar/ Apagar) Temporizador del horno 1. Toque TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el temporizador). Toque de nuevo la opción Timer SET/OFF (Ajustar/Apagar el temporizador) para cambiar entre MIN/SEC, HR/MIN y OFF. Si no se realiza ninguna acción, el control continuará esperando a que se introduzca un tiempo. 2. Toque las teclas numéricas para ajustar la duración del tiempo. 3. Toque TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el temporizador).
TECLA FUNCIÓN INSTRUCCIONES RECALENTAR Recalentado manual 1. Toque REHEAT (Iniciar). 2. Toque el número 7 del teclado. O BIEN 3. 4. 5. 6. RECALENTAR Recalentado de bebidas Toque REHEAT (Recalentar) repetidamente para pasar al ajuste Manual. Toque las teclas numéricas para ajustar la duración del recalentado. El recalentado se puede ajustar hasta 99 minutos y 99 segundos. NOTA: La función de cocción al punto no está activa durante el recalentado manual. El nivel de potencia predeterminado es 70 %.
TECLA FUNCIÓN INSTRUCCIONES DESCONGELAR Defrost (Descongelar) 1. Toque DEFROST (Descongelar). 2. Toque el teclado numérico de la tabla de descongelación para seleccionar los alimentos. O BIEN Toque repetidamente DEFROST (Descongelar) para que aparezcan los nombres de los alimentos. Por ejemplo, para seleccionar el ajuste Meats (Carnes), debe tocar DEFROST (Descongelar) dos veces. 3. Toque las teclas numéricas para ingresar el peso.
TECLA FUNCIÓN INSTRUCCIONES COCCIÓN AL VAPOR Steam Cook (Cocción al vapor) 1. Toque STEAM COOK (Cocción al vapor). 2. Toque el teclado numérico para seleccionar un tipo de alimento de la tabla de cocción al vapor. O BIEN Toque STEAM COOK (Cocción al vapor) repetidamente para explorar y seleccionar el tipo de alimento. Por ejemplo, para seleccionar el ajuste Fresh Vegetables (Verduras frescas), deberá tocar dos veces Steam Cook (Cocción al vapor).
TECLA FUNCIÓN INSTRUCCIONES SOFTEN/MELT (Ablandar/Derretir) Soften (Ablandar) 1. 1. Toque SOFTEN MELT (Ablandar Derretir). 2. Toque la tecla "2" para seleccionar la función Soften (Ablandar). O BIEN Toque SOFTEN MELT (Ablandar Derretir) repetidamente para buscar y seleccionar Soften (Ablandar). 3. Toque el teclado numérico para seleccionar el tipo de alimento en la tabla de ablandamiento.
Pantalla(s) Cuando se suministre potencia al horno por primera vez, en la pantalla del temporizador parpadeará "12:00" y en la pantalla aparecerá "Clock-enter time" (Reloj-introducir hora). Introduzca la hora tocando las teclas numéricas. A continuación, toque START (Inicio) para permitir el funcionamiento. Para permitir el funcionamiento sin cambiar la hora, toque START (Inicio) o CANCEL (Cancelar).
Herramientas (Modelos de horno microondas) El teclado de selección de herramientas permite acceder a algunas funciones ocultas dentro del control electrónico del horno. Forma de uso: 1. Toque CLOCK/TOOLS (Reloj/Herramientas). La pantalla del horno se desplazará por las distintas opciones. También puede tocar repetidamente el teclado Reloj/ Herramientas para desplazarse manualmente por la lista de opciones. 2.
Las líneas curvas elevadas del centro de la parte inferior de la bandeja encajan entre los 3 rayos del eje. El eje hace girar la bandeja giratoria durante el uso del horno de microondas. Los rodillos del soporte deben encajar dentro del canal debajo de la bandeja giratoria. Parrilla de convección Para obtener información sobre pedidos, consulte la Guía de inicio rápido.
Tapa: Use siempre la tapa cuando cocine al vapor. Colóquela directamente sobre el accesorio y la base, o simplemente sobre la base. Accesorio: Úselo cuando cocine al vapor para mantener los alimentos como el pescado y las verduras fuera del agua. Coloque el accesorio con los alimentos directamente sobre la base. No lo use cuando esté hirviendo a fuego lento. Base: Para cocinar al vapor, coloque agua en la base.
Utensilios de cocina y vajilla Potencia de cocción del microondas Los utensilios de cocina y la vajilla deben caber en la bandeja giratoria. Siempre use guantes para hornear o agarraderas para manipular los utensilios, ya que cualquier plato puede calentarse por el calor transferido de los alimentos. No use utensilios ni vajilla con bordes dorados o plateados. Use el cuadro siguiente a modo de guía, luego pruebe los utensilios antes de utilizarlos.
4. Toque START (Iniciar). La pantalla hará la cuenta regresiva del tiempo de cocción. Cuando el tiempo termine, el horno se apagará automáticamente y aparecerá la pantalla de finalización. Si están habilitados, sonarán los tonos de final de ciclo, después, los tonos recordatorios sonarán cada minuto. 5. Para despejar la pantalla y/o detener los tonos recordatorios toque CANCEL (Cancelar) o abra la puerta.
ALIMENTOS TIEMPO DE COCCIÓN* 1 taza (250 mL) 3 min 2 tazas (500 mL) INSTRUCCIONES 4 min *Los tiempos son aproximados y pueden ajustarse a los gustos individuales. Reheat (Recalentar) Se han programado previamente tiempos y potencias para recalentar varios tipos de alimentos. Manual Reheat (Recalentar manual) requiere que se introduzca un tiempo de cocción y un nivel de potencia si se utiliza una potencia de cocción distinta del 70%. Utilice la siguiente tabla como guía.
Pollo: enteros y troceados Gallinas Cornish Colóquelo en una fuente de horno apta para microondas, con la pechuga de pollo hacia arriba. Retire las menudencias del pollo entero. Pavo: pechuga PESCADO Filetes, bistecs, enteros, mariscos Colóquelo en una fuente apta para microondas. Steam Cooking (Cocción al vapor) Steam Cook (Cocción al vapor) es una función de cocción con sensor que usa microondas para cocer los alimentos al vapor. Siempre use una vaporera.
Para dorar: Soften/Melt (Ablandar/derretir) Antes de dorar, unte la sartén doradora con 1/2 cucharadita (3 ml) de aceite o rocíela con spray antiadherente para cocinar. Para obtener mejores resultados, la sartén doradora debe precalentarse durante 3 minutos. Disponga los alimentos en la sartén doradora y coloque la bandeja en la bandeja giratoria. 1. Toque CRISP (Iniciar).
Conversión EasyConvect™ MEATS (Carnes) Papas al horno 2 Pollo: entero y en trozos, pastel de carne, carnes asadas: puerco, res y pernil A. Elemento para asar a la parrilla B. Ventilador de convección C. Elemento de convección D. Rejilla de convección La cocción por convección usa el elemento de convección, el elemento de asar al horno y el ventilador. El ventilador hace que el aire caliente circule por toda la cavidad del horno.
