Instruction for Use

43
ТИПЫ ПРОДУКТОВ
КУХОННЫЕ
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
УРОВЕНЬ
РАЗМЕЩЕНИЯ
В ПЕЧИ
ПЕЧЬ °C ЩУП °C ВРЕМЯ
ДОБАВИТ
Ь ВОДУ
Жаркое из
свинины/
телятины
Жаренье на
решетчатом
противне
Уровень 1 190 °C 68 °C
50—80
мин
ЧЕРЕЗ
20 МИН
Ростбиф
(с кровью)
Решетчатый
противень на
стеклянном
поддоне
Уровень 1 200 °C 48 °C 35 мин
ЧЕРЕЗ
12 МИН
Ростбиф
(средней
прожарки)
Решетчатый
противень на
стеклянном
поддоне
Уровень 1 200 °C 54 °C 55 мин
ЧЕРЕЗ
12 МИН
Жареный
цыпленок
Жаренье на
решетчатом
противне
Уровень 1 200 °C 85 °C
60—80
мин
ЧЕРЕЗ
20 МИН
БАРАНЬЯ
НОГА
(средней
прожарки)
Жаренье на
решетчатом
противне
Уровень 1 190 °C 70 °C 70 мин
ЧЕРЕЗ
20 МИН
Баранья нога
(хорошо
прожаренная)
Жаренье на
решетчатом
противне
Уровень 1 190 °C 75 °C 90 мин
ЧЕРЕЗ
20 МИН
Pyчнaя Жаропрочные
Уровень 1
или 2
50—250° C 45—90° C 0 - 4 ЧАСА