Owner's Manual

CUIDADO Y LIMPIEZA | 29
ESPAÑOL
CONSEJOS PARA OBTENER RESULTADOS ÓPTIMOS
CUIDADO Y LIMPIEZA
CONSEJOS ÚTILES
LIMPIEZA DEL ACCESORIO DE METAL PARA TRITURAR ALIMENTOS
Y SUS PIEZAS
Para obtener resultados óptimos, muela la
carne cuando esté muy fría o parcialmente
congelada. Las piezas de la trituradora se
pueden helar previamente en el refrigerador
o el congelador antes del uso para mantener
una temperatura de molienda fría.
Para que la molienda resultante sea más
blanda, puede moler algunas carnes dos
veces. Sin embargo, debe moler las carnes
grasosas solo una vez.
Para moler pan y así obtener pan rallado,
asegúrese de que el pan se haya secado bien
en el horno o no se haya secado en absoluto.
El pan secado parcialmente puede atascarse
en la trituradora de alimentos.
NOTA: los alimentos muy duros y densos,
como pan hecho en casa completamente
seco, no se deben moler en la trituradora
de alimentos. El pan hecho en casa se debe
moler cuando está fresco y luego, secar en el
horno o al aire.
Si va a usar tripas naturales, le recomendamos
remojarlas primero en agua fría por
30 minutos para eliminar el exceso de sal
y luego, enjuagarlas varias veces en toda
su longitud bajo el agua del grifo. Para
obtener las mejores salchichas, procure
consultar también las instrucciones que vienen
con las tripas.
PARA OBTENER INFORMACIÓN DETALLADA SOBRE EL USO DEL ACCESORIO DE METAL
PARA TRITURAR ALIMENTOS:
Visite kitchenaid.com/quickstart para obtener instrucciones adicionales que incluyen videos,
recetas inspiradoras y consejos de uso del Accesorio de metal para triturar alimentos.
1
Con el cepillo de limpieza, limpie el alojamiento
principal y otras piezas, incluidos los discos de
molienda.
2
Puede lavar las siguientes piezas en la lavavajillas, pero
solo en la rejilla superior: placa para rellenar salchichas,
tubos para rellenar salchichas, cepillo de limpieza y
empujador de alimentos.
3
Debe lavar las piezas siguientes solo en forma manual,
con agua tibia y jabonosa, para después secarlas
cuidadosamente: alojamiento principal, tornillo para
moler, collar, bandeja, discos de molienda y cuchilla.
PARA OBTENER INFORMACIÓN DETALLADA SOBRE EL LIMPIEZA DEL ACCESORIO DE
METAL PARA TRITURAR ALIMENTOS:
Visite kitchenaid.com/quickstart para obtener instrucciones adicionales que incluyen videos,
recetas inspiradoras y consejos de limpieza del Accesorio de metal para triturar alimentos.
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