Operation Manual

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Avant la première utilisation
Retirer les éléments d’emballage avant d’assembler le robot de cuisine et les conserver en lieu sûr. Nettoyer le
bol mélangeur, le fouet et le crochet malaxeur à l’eau chaude. Rincer abondamment et faire sécher.
Attention : ne pas verser de liquide de plus de 60 °C dans le bol.
Installation du bol mélangeur
1. Maintenir une main sur le dessus de la tête d’agitation. Avec lautre main, tourner le levier de déverrouillage
vers le haut pour soulever la tête d’agitation jusque sa position finale. Relâcher le levier. La tête d’agitation
sencliquète sur la position supérieure. Il est à présent facile d’installer le bol mélangeur.
2. Positionner le bol mélangeur de telle manière à ce qu’il sadapte à la rainure.
3. Fixer le bol mélangeur en tournant le bol mélangeur vers la gauche. S’assurer que le bol est bien encastré.
Introduction des accessoires de mélange
Positionner l’accessoire de mélange souhaité de manière à ajuster les rainures de l’accessoire sur l’arbre de
transmission de la tête d’agitation. Pousser fortement sur l’accessoire pour l’introduire dans la tête d’agitation.
Les ressorts de larbre de transmission sont alors poussés vers le haut et accrochent l’accessoire de mélange.
Veiller à ce que l’accessoire de mélange est bien fixé.
Attention : laccessoire de mélange (crochet pétrisseur, fouet ou batteur) doit être bien fixé à l’arbre de transmission.
Si tel nest pas le cas, le robot de cuisine ne fonctionne pas correctement.
Retrait des accessoires de mélange
Soulever la tête d’agitation et tenir fermement l’accessoire de mélange préalablement monté. Pousser vers le
haut sur l’accessoire de mélange en direction de la tête d’agitation. Ce faisant, pousser les ressorts de larbre de
transmission vers le haut et tourner laccessoire de mélange. Le sortir de l’arbre de transmission.
Exemples d’utilisation pratique
Pour mélanger ou pétrir la pâte :
Farine et eau selon un rapport de 5:3.
Farine sèche (max. 600 g)
Vitesse 1 pendant 1 minute, puis vitesse 2 pendant 4 minutes jusquà ce que la pâte se forme.
Ne pas remplir le bol mélangeur en dépassant le repère maximal.
Battre le blanc d’œuf ou la crème
Battre le blanc d’œuf pendant environ 5 minutes sur vitesse 5-6 jusquà ce qu’il devienne solide. Battre le
blanc battu en neige pendant 2 minutes supplémentaires.
Quantité minimale : 3 œufs, quantité maximale : 12 œufs.