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Milchrezeptzubereitungen bei Verwendung einer Nespresso VIEW-Tasse (270ml) /
Prelevare la tazza. Se è stata preparata una bevanda a base di caè, sollevare e abbassare la leva per espellere la capsula.
Milch /
Latte
Zutaten /
Ingredienti
Standard-Kaeemenge /
Quantità predefinita di caè
Hot Foam /
Heißer
Schaum
/
Schiuma
calda
100 ml
Cold foam /
Kalter
Schaum /
Schiuma
fredda
100 ml
Cappuccino 80 ml 25 ml
Latte
Macchiato
100 ml 40 ml
Mocha 100 ml
Nespresso
Schokolade
in Stücke
geschnitten
20g /
Cioccolato
Nespresso a
pezzetti 20 g
25 ml
Iced frappé 80 ml
2 x 15 g
Eiswürfel /
2 cubetti di
ghiaccio da 15 g
25 ml
Mocha
Iced frappé
Cappuccino
Latte macchiato
Cold Foam
Kalter Schaum
Schiuma fredda
Hot Foam
Heißer Schaum
Schiuma calda
Milchrezeptzubereitungen bei der Verwendung Ihrer persönlichen Tasse /
Preparazione di bevande a base di latte usando una tazza personale
Für perfekten Schaum verwenden Sie gekühlte, haltbare UHT oder pasteurisierte Milch, entrahmt oder teilentrahmt (ca. 4°C).
Sie können für Ihre Milchzubereitungen Soja-, Mandel- oder Hafergetränke verwenden.
Das Volumen des Milchschaums hängt von der Art der verwendeten Milch, ihrer Temperatur, der Tasse und der Position des Milchaufschäumers in der Tasse ab.
Der Milchaufschäumer muss nach jedem Rezept gereinigt werden. Siehe Abschnitt „Tägliche Wartung“.
Bei den Rezepten mit Eiswürfeln oder Schokoladenstückchen ist darauf zu achten, dass diese die Bewegung des Milchaufschäumers bei der Zubereitung des Rezeptes nicht behindern.
Wenn Sie den Milchaufschäumer in Ihrer Tasse platzieren, achten Sie darauf, dass er nicht mit den Seiten oder dem Boden Ihrer Tasse in Berührung kommt.
Um ein Überlaufen zu vermeiden, wird dringend empfohlen, die folgenden Anweisungen zu beachten.
Per ottenere una schiuma ottimale, usare latte pastorizzato o UHT, scremato o parzialmente scremato, freddo (circa 4°C).
Per le preparazioni a base di latte è possibile usare latte di soia, mandorla o avena.
Il volume della schiuma di latte dipende dal tipo di latte utilizzato, dalla sua temperatura, dalla tazza e dalla posizione del cappuccinatore nella tazza.
Il cappuccinatore deve essere lavato dopo ogni preparazione. Consultare il paragrafo "Manutenzione giornaliera".
Per le bevande che includono cubetti di ghiaccio o pezzi di cioccolato, assicurarsi che questi non ostacolino il movimento del cappuccinatore durante la preparazione.
Dopo aver posizionato il cappuccinatore nella tazza, assicurarsi che non sia a contatto con i lati o il fondo della tazza.
Per evitare il rischio di fuoriuscite, si raccomanda di rispettare le istruzioni riportate di seguito.
N°1
❶ Ihre Tasse darf zum oberen Rand nicht
breiter werden.
La tazza non deve essere svasata.
7 cm
min
N°2
❷ Ihre Tasse muss einen Durchmesser von
mindestens 7 cm haben (benutzen Sie
Linealunten).
Il diametro della tazza non deve essere inferiore
a 7 cm (usare il righello sottostante).
N°3
80ml
min
❸ Für Rezepte mit heißer Milch sollten
Sie immer mindestens 80ml Milch
verwenden.
Per le bevande a base di latte caldo,
utilizzare almeno 80 ml di latte.
N°4
❹ Die Tasse darf niemals mehr als zur
Hälfte mit Milch gefüllt sein.
La quantità di latte non deve superare
lametà della tazza.
0 cm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Wenn Sie Ihre persönliche Tasse verwenden, müssen Sie diese 4 Regeln befolgen, um die Kaeequalität zu gewährleisten
und ein Überlaufen während der Zubereitung zu vermeiden.
Se si utilizza una tazza personale, è necessario rispettare le seguenti 4 regole per assicurare la
qualità della bevanda ed evitare il rischio di fuoriuscite durante la preparazione.