Full Product Manual

ManualsBrandsLouisiana Grills ManualsCharcoal GrillsK22 Ceramic Kamado Charcoal Grill in black

FRANÇAIS

Introduction ..................................................................... 18

Au sujet de votre barbecue au charbon en céramique

.....................18

Importantes mesures de protection .................................................18

Fonctionnement et utilisation ..................................... 18

Premier usage - durcissement de l’unité .........................................18

Allumage ..................................................................................................18

Ajout de combustible ...........................................................................19

Mise hors feu .......................................................................................... 19

Entreposage ............................................................................................ 19

Nettoyage et entretien ........................................................................ 19

Guide de cuisson à céramique ......................................20

Guide de température de cuisson.....................................................20

Sécurité alimentaire générale ............................................................20

Fumage ................................................................................................... 20

Basses températures ............................................................................21

Températures élevées ...........................................................................21

Assemblage .......................................................................21

Liste des pièces ......................................................................................21

Fixer les roulettes ..................................................................................22

Assemblage du chariot .........................................................................22

Compléter le chariot ............................................................................23

Soulever le corps en céramique sur le chariot ................................23

Fixer à l’évent supérieur .......................................................................23

Fixez les supports de tablette ............................................................23

Installer les supports des tablettes latérales .................................. 23

Positionner les grilles .......................................................................... 24

Fixer la poignée du couvercle ............................................................ 24

Accessoires de céramique ..............................................24

Garantie et service .......................................................... 25

Conditions de la garantie ....................................................................25

Pièces de céramique .............................................................................25

Pièces métalliques et de fonte ...........................................................25

Pièces de bois .........................................................................................25

Thermomètre ..........................................................................................25

Roulettes .................................................................................................25

Annulation de la garantie ....................................................................25

Exemptions à la garantie .................................................................... 26

Australie .................................................................................................. 26

Politique de retour et service ............................................................ 26

Commande de pièces de remplacement ......................................... 26

Commande d’accessoires, assaisonnements et épices à frotter ......26

Service à la clientèle ..............................................................................27

Dépannage ....................................................................... 27

Problèmes d’assemblage .....................................................................27

Problèmes de feu ...................................................................................27

Problèmes de finition ...........................................................................27

Problèmes de température ................................................................ 28

Recettes.............................................................................28

Steaks grillés à la perfection ..............................................................28

Ailes de poulet grillées légèrement piquantes .............................. 29

Fajitas de bavettes grillées ................................................................. 29

Tacos mahi mahi noircis accompagnés d’une

sauce à la mangue, mandarine et habanero .........................30

Brochettes de porc chipotle à la framboise ................................... 30

table des matières

GUIDE COMPLET SUR LA CUISSON AVEC VOTRE BARBECUE AU CHARBON EN CÉRAMIQUE