Manual

21
B1. Placez l’appareil dans un endroit sec et sur une surface horizontale en faisant attention à laisser la zone
de travail devant l’appareil libre de tout obstacle. La zone de travail doit être suffisamment large pour
permettre d’appuyer les sachets avec les aliments à conditionner.
B2. Choisissez la taille du sachet adéquate à l’aliment à conserver. Vérifiez que la longueur du sachet soit au
moins 8 cm de plus par rapport à l’aliment à conserver, et prévoir 2 cm en plus chaque fois que le sachet
sera ensuite réutilisé.
B3. Si on utilise des sachets prédécoupés, passer au point B5 de ces instructions.
B4. Pour réaliser des sachets à partir de rouleaux MAGIC VAC
®
- Déroulez le rouleau et coupez la taille nécessaire avec le coupe-sachets MAGIC Cutter (15) - voir photo fig.
E, en l’entraînant d’un bord à l’autre. Il est maintenant possible
de souder le côté ouvert selon les phases suivantes:
- Placez une des deux extrémité ouvertes du sachet sur la barre de soudure pour la souder (11) avec la
partie lisse vers le haut (fig. F). Attention: Ne pas laisser sortir le sachet dans la chambre du vide (10) ni
sur le joint d’étanchéité (9).
- Mettez sous vide comme cela est indiqué au paragraphe A.
B5. Mise sous vide avec les sachets coupés du rouleau ou avec des sachets prédécoupés
- Introduisez le produit dans le sachet sans créer de plis ou tensions des surfaces.
Eliminez tous liquides ou restes de nourriture dans la zone interne du sachet qui sera soudée.
- Posez devant l’appareil le sachet et son contenu avec l’extrémité du sachet placée à l’intérieur de la
chambre du vide (10) (fig. G).
- Mettez sous vide comme cela est indiqué au paragraphe A.
B. UTILISATION DU MOD. P0703ED AVEC LES SACHETS
IMPORTANT: Avant de mettre sous vide remplissez les récipients et laissez au moins 1 à 3 cm de distance
par rapport au bord supérieur du récipient même. Vérifiez toujours que le bord des récipients et les
joints soient propres et sans imperfections.
C. Récipients MAGIC VAC
®
Executive cylindriques 1,5/2/4 L et carré 2,5 L et Couvercles universels
MAGIC VAC
®
C1. Avant de mettre sous vide tournez le compteur sur la position “VACUUM”.
C2. Mettez sous vide comme cela est indiqué au paragraphe A (fig. H) et ensuite tournez le compteur sur la
position “CLOSED.
C3. Tournez le compteur en position “OPEN” pour ouvrir les récipients.
Les Couvercles Universels fonctionnent exactement comme les Couvercles pour récipients “MAGIC VAC” Executive.
ATTENTION! Avec les couvercles universels il faut utiliser des récipients qui soient appropriés à la mise
sous vide; des récipients non appropriés pourraient imploser et causer des blessures.
D. Récipients rectangulaires MAGIC VAC
®
Family 1/1,5 L
D1. Engagez les fermetures de sécurité (16) avant de mettre sous vide. Mettez sous vide comme cela est
indiqué au paragraphe A.(fig. I)
D2. Mise sous vide effectuée, l’indicateur du vide (17) du récipient doit être pressé et doit rester dans cette
position pendant toute la période de conservation de l’aliment. Si cet indicateur remonte, il n’y a plus de
vide dans le récipient.
D3. Pour ouvrir les récipients appuyez sur le décrochage (18) et ensuite sur les fermetures de sécurité (16).
E. Récipients MAGIC VAC
®
Family cylindriques 0,75/1,5/3 L
E1. Mettez sous vide comme cela est indiqué au paragraphe A. (fig. L)
E2. Pour ouvrir le conteneur, déplacez les rabats de la vanne (19).
F. Bouchon Bouteille MAGIC VAC
®
Le Bouchon Bouteille peut être utilisé pour boucher des bouteilles, par ex. vin ou boissons non gazeuses,
UTILISATION DU MOD. P0703ED AVEC LES DIFFÉRENTS ACCESSOIRES
cycle de conditionnement. Attendez que le voyant du témoin SEAL s’éteigne (2).
A3. Appuyez sur le siège sphérique de la valve manuelle (5) pour permettre d’ouvrir le couvercle (fig. B).
A4. L’appareil peut être arrêté à tout moment en appuyant sur la valve manuelle (5). L’appareil s’arrête
seulement si on soulève le couvercle.
Témoin ON - Lorsque le cycle de l’emballage sous vide est démarré, le voyant vert s’allume.
Contrôle de la soudure du sachet
Contrôlez la soudure obtenue qui doit se présenter comme une bande transversale régulière, sans pli et raies
à l’intérieur du sachet. (fig. C)
Utilisation du Bouton de soudure MAN SEAL (3)
Le témoin SEAL (2) étant allumé, ce bouton déclenche immédiatement l’opération de soudage. Cela évite
que le vide écrase les aliments délicats (par ex. biscuits, etc.). (fig. D).