Operation Manual

Informazioni sulla presente guida
103
Istruzioni d'uso originali
per lavastoviglie industriali Miele PG 8164, PG 8165, PG 8166 e PG 8169
Sommario
1
 Informazioni sulla presente guida ------- 104
2 Note di sicurezza ------------------------------ 104
2.1 Uso conforme alle disposizioni -------------- 104
2.2 Uso non conforme alle disposizioni --------- 104
2.3 Note di sicurezza generali -------------------- 105
2.4 Sicurezza elettrica ------------------------------ 105
2.5 Note di sicurezza per interventi di
manutenzione e riparazione ------------------ 105
3 Prima di utilizzare la macchina ----------- 106
4 Descrizione del prodotto -------------------- 106
4.1 Modalità di funzionamento -------------------- 106
4.2 Dotazioni speciali ------------------------------- 106
4.3 Schermo (touchscreen) e tasto di avvio --- 106
4.4 I programma di lavaggio standard ---------- 107
5 Brillantante e detersivo ---------------------- 108
5.1 Brillantante ---------------------------------------- 108
5.2 Detersivo ------------------------------------------ 108
5.3 Immissione di detersivi liquidi e
brillantante ---------------------------------------- 109
5.4 Lancia di aspirazione con controllo del
livello ----------------------------------------------- 109
5.5 Sostituzione del detersivo --------------------- 110
5.6 Sfiatare il dosatore ------------------------------ 110
6 Addolcitore dell'acqua integrato
(dotazione speciale) -------------------------- 111

6.1 Indicatore di mancanza di sale -------------- 111
6.2 Aggiunta di sale --------------------------------- 111
7 Funzionamento --------------------------------- 112
7.1 Prima dell'accensione -------------------------- 112
7.2 Accensione della macchina e stato di
pronto per l’uso ---------------------------------- 112

7.3 Lavaggio ------------------------------------------- 112
7.4 Spegnimento ------------------------------------- 113
8 Manutenzione e cura ------------------------- 114
8.1 Pulizia quotidiana ------------------------------- 114
8.2 Pulizia settimanale ------------------------------ 115
8.3 Decalcificazione --------------------------------- 115
8.4 Manutenzione da parte del servizio per la
clientela -------------------------------------------- 116

9 Anomalie di servizio -------------------------- 116
9.1 Accedere al codice anomalie ----------------- 117
9.2 Risultato di lavaggio non conforme --------- 118
10 Livello Info 1 ------------------------------------ 119
11 Livello Info 2 ------------------------------------ 121
12 Menù PIN ----------------------------------------- 122
12.1Impostazioni generali --------------------------- 122
12.2Accensione automatica ------------------------ 124
12.3Dati operativi ------------------------------------- 125
12.4Prontuario d'igiene ------------------------------ 125
12.5Decalcificazione / Lavaggio intenso -------- 126
12.6Modifica della quantità di
detersivo/brillantante --------------------------- 128

12.7Ripristino del contatore volumetrico
dell'acqua ----------------------------------------- 128
13 Istruzioni d'uso integrate ------------------- 129
14 Adattamenti specifici per il cliente ------- 129
15 Installazione della macchina --------------- 129
16 Raccordo dell'acqua -------------------------- 130
16.1Requisiti per il collegamento all'acqua di
rete -------------------------------------------------- 130
16.2Requisiti per il rubinetto dell'acqua --------- 130
16.3Collegamento del tubo di afflusso ----------- 130
16.4Collegamento del tubo di scarico------------ 131
17 Collegamento elettrico ----------------------- 131
17.1Inserimento del cavo di alimentazione ----- 131
17.2Creazione di un collegamento di messa
a terra ---------------------------------------------- 132

17.3Schema di collegamento ---------------------- 132
18 Dosatori esterni -------------------------------- 134
18.1Posizione dei dosatori (detersivo,
brillantante) --------------------------------------- 134
18.2Allacciamento elettrico ------------------------- 135
19 Spegnimento della macchina per
lungo tempo ------------------------------------- 136

20 Messa in servizio della macchina
dopo una lunga pausa ----------------------- 136

21 Dati tecnici --------------------------------------- 136
22 Emissioni ----------------------------------------- 136
23 Smaltimento ------------------------------------- 136

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