Operation Manual

Voor het apparaat ongeschikte
levensmiddelen
Niet alle levensmiddelen zijn geschikt
om in de koelruimte te worden be
-
waard.
Hiertoe behoren:
–
Koudegevoelig fruit en koudegevoe
-
lige groenten zoals bananen, avoca
-
do's, papaja's, passievruchten, au
-
bergines, paprika, tomaten en
komkommers
–
Fruit dat nog niet rijp is
– Aardappels
– Parmezaanse kaas
Levensmiddelen afdekken of
niet?
Bewaar levensmiddelen alleen afge-
dekt of verpakt.
Zo voorkomt u dat er levensmiddelen-
luchtjes vrijkomen en op andere levens-
middelen worden overgebracht. Tevens
voorkomt u dat de levensmiddelen uit
-
drogen en dat mogelijk aanwezige bac
-
teriën zich verspreiden.
Wanneer u de juiste temperatuur instelt
en de koelruimte regelmatig reinigt ver
-
meerderen bacteriën zoals salmonella's
zich minder snel.
Groenten en fruit
Groenten en fruit kunnen echter onver
-
pakt in de groente- en fruitladen wor
-
den bewaard.
U moet er echter rekening mee houden
dat sommige groentesoorten natuurlijke
gassen afscheiden, wat bederf in de
hand werkt. Enkele groente- en fruit
-
soorten reageren bijzonder gevoelig op
deze natuurlijke gassen. Daarom mo
-
gen niet alle groenten- en fruitsoorten
samen in één lade worden bewaard.
Voorbeelden van vruchten die veel
natuurlijke gassen afscheiden:
Appels, abrikozen, peren, nectarines,
perziken, pruimen, avocado's en vijgen.
Voorbeelden van groenten en fruit
die erg gevoelig reageren op gassen
van andere groenten- en fruitsoorten:
Kiwi's, broccoli, bloemkool, spruitjes,
mango's, honingmeloen, appels, abri
-
kozen, komkommer, tomaten, peren,
nectarines en perziken.
Tips om energie te besparen
– Wanneer u levensmiddelen in het ap-
paraat wilt leggen of eruit wilt halen,
doe de deur dan altijd maar even
open.
Hoe vaker en hoe langer de deur
openstaat, des te hoger de tempera
-
tuur in het apparaat wordt en des te
langer het apparaat staat te ronken
om de temperatuur laag te houden.
–
Leg de levensmiddelen bij het inrui
-
men meteen op de goede plek.
Moet u lang zoeken, dan stijgt de
temperatuur.
–
Laat warme levensmiddelen en dran
-
ken afkoelen voordat u ze in het ap
-
paraat plaatst.
–
Plaats de levensmiddelen niet te
dicht op elkaar zodat de lucht tussen
de levensmiddelen kan circuleren.
Het inruimen, koelen en bewaren van levensmiddelen
13