Instructions

104
Supă de broccoli cu brânză Stilton
3 porții 4 porții
Timp de preparare: 10 minute 10 minute
Sauté: 6 minute 6 minute
Timp de gătire: 19 minute 21 minute
Funcie: Preparat cremă Preparat cremă
Ingrediente:
• ¾ lingură 1 lingură ulei de măsline
• 75 g 100 g ceapă tocată
• 180 g 250 g cartofi, tăiai cubulee
• 1 2 căei de usturoi, pisai
• 180 g 250 g buchete de broccoli cu tulpină, tocate mare
• 750 ml 1 litru bază concentrată de supă de pui, fierbinte
• 115 g 150 g brânză Stilton, fărâmiată piper proaspăt măcinat puină sare
Mod de preparare:
1 Punei uleiul în vasul detașabil (7), selectai funcia sauté (16) și apăsai butonul Pornire/Oprire (23). Încingei uleiul timp de 1 minut.
2 Adăuga
i cu grijă ceapa, amestecai cu o lingură de lemn și pregătii în stil sauté timp de 3 minute, amestecând când și când.
3 Amestecai cartoful și usturoiul și pregătii în stil sauté timp de 2 minute, amestecând când și când.
4 Adăugai supa de legume (nu adăugai mai mult decât cantitatea specificată), inei apăsat butonul
Pornire/Oprire (23), după care selectai funcia de supă cremoasă (13), numărul de porii dorit și apăsai butonul Pornire/Oprire (23).
5 Când temporizatorul afișează 11 minute rămase, adăugai cu grijă bucăile de broccoli, după care amestecai cu o lingură de lemn.
6 La terminarea programului, adăugai brânza Stilton, selectai funcia de amestecare (19) și inei apăsat butonul de Pornire/Oprire (23) până
când ajunge la consistena dorită.
7 Potrivii condimentele (este posibil să nu mai fie nevoie de sare în supă) și servii.
Notă: Cartofii îngroașă supa. Dacă preferai să utilizai o cantitate mai mică decât cea recomandată, supa va avea o consistenă mai lejeră.
Funcție băuturi (17)
Milkshake cu unt de arahide
3 porții 4 porții
Timp de preparare: 5 minute 5 minute
Durată program: 2 minute 2 minute
Ingrediente:
• 900 ml 1,2 l lapte semi-degresat
• 125 g 175 g îngheată de vanilie
• 4½ linguri rase 6 linguri rase unt de arahide moale
• 4½ linguri 6 linguri sirop de arar
Mod de preparare:
1 Punei toate ingredientele în vasul detașabil (7) și amestecai cu o lingură de lemn.
2 Fixai capacul, selectai funcia pentru băuturi (17) și apăsai butonul de Pornire/Oprire (23).
3 Servii imediat.
Notă: Siropul de arar poate fi înlocuit cu miere nezaharisită.
FP501020MEE Rev4.qxp_Morphy Richards Instruction Book 08/12/2020 18:04 Page 104