Instructions

75
Opskrifter
Vi har en række opskrifter til dig og din nye suppemaskine, lige fra solide supper og
forfriskende smoothies og milkshakes.
Med den grove indstilling (15) koges ingredienserne kun og de snittes ikke. Hvis suppen
bagefter er lidt for grov til din smag, så brug blendefunktionen (19) til at bryde den lidt op.
Opskrifterne er lavet til niveauerne for min. og maks. for suppemaskinen (800 ml-1600 ml).
Opskrifterne er til bløde, mellem og grove resultater og til 2, 3 eller 4 portioner.
BEMÆRK: 2 portioner kan kun vælges for mellem og grove supper.
Blød funktion (13)
Blandet grøntsagssuppe
3 portioner 4 portioner
Forberedelsestid: 5 minutter 5 minutter
Tilberedningstid: 19 minutter 21 minutter
Indstilling: Blød Blød
Ingredienser:
525g 700g grøntsager med selleri, kålroe, kartoffel, gulerod, løg, pastinak,
alt hakkesd varm grøntsagsbouillon knivspids blandet urt salt og peber
Fremgangsmåde:
1 Kom alle grøntsager i det aftagelige kar (7), kom bouillon i til det ønskede niveau ifølge opskriften og rør med træske.
2 Kom et knivsspis blandet urt i, vælg blød funktion (13), ønsket portionsstørrelse og tryk Start/Stop (23).
3 Når det er klar, smages til og serveres.
Enkel tomat- og basilikumsuppe
3 portioner 4 portioner
Forberedelsestid: 5 minutter 5 minutter
Tilberedningstid: 19 minutter 21 minutter
Indstilling: Blød Blød
Ingredienser:
• 110g 150 g rødløg, skåret i terninger
• 220g 300g kartoffel, skåret i tern
• 75g 100g gulerod, skåret i tern
• 300g 400g tomater i dåse, hakkede
• ¾ spsk 1 spsk. tomatpuré
• 1 1 fed hvidløg, knust
• 5g 7g basilikumblade, grove
• Ca. 500 ml Ca. 700 ml varm hønsebouillon
Fremgangsmåde:
1 Kom grøntsagerne i det aftagelige kar (7).
2 Kom resterende ingredienser i, kom bouillon i til det ønskede niveau og rør med en træske.
3 Kom låget på (4), vælg blød funktion (13), ønsket antal portioner og tryk på Start/Stop (23).
4 Når det er klar, kommes salt og frisk kværnet peber i, smag til.
q
FP501020MEE Rev4.qxp_Morphy Richards Instruction Book 08/12/2020 18:03 Page 75