Instructions

90
Zupa z jagnieciny i bulion z soczewica
2 porcje 3 porcje 4 porcje
Czas przygotowania: 20 minut 20 minut 20 minut
Podsmazanie: 7 minut 7 minut 7 minut
Czas gotowania: 24 minuty 26 minut 28 minut
Ustawienie: Duze kawalki Duze kawalki Duze kawalki
Skladniki:
ó 1/2 lyzki 1 lyzka 1 lyzka oliwa z oliwek
ó 35 g 55 g 75 g surowa mielona jagniecina
ó 50 g 75 g 100 g drobno posiekana cebula
ó 1 1 1/2ó 2 zmiazdzone zabki czosnku
ó 25 g 35 g 50 g marchew drobno posiekana
ó 75 g 110 g 150 g ziemniak drobno posiekany
ó 50 g 75 g 100 g drobno posiekana brukiew
11/2ó lyzki 21/2ó lyzki 3 lyzki maka zwykla
120 g 175 g 235g gotowana, odcedzona zielona
soczewica z puszki
ó 1/4ó lyzeczki 1/2ó lyzeczki 1/2 lyzeczki posiekany swiezy rozmaryn
ó 1/4 lyzki 1/2 lyzki 1 lyzka poszatk
owana swieza pietruszka
1 1 2 listek laurowy
1/2ó lyzeczki 1/2ó lyzeczki 1 lyzeczka Sos Worcestershire
Okolo 450 ml Okolo 675 ml Okolo 900ml goracy bulion z baraniny
Sposób przyrzadzenia:
1 Wlej oliwe do wyjmowanego naczynia (7), zalóz pokrywke (4), wybierz funkcje Podsmazanie (16) i nacisnij przycisk Start/Stop (23). P
o 1 minucie
ostroznie dodaj mielone mieso jagniece, zalóz pokrywke (4) i podsmaz przez
2 minuty, mieszajac od czasu do czasu drewniana lyzka, dopóki mieso sie nie zarumieni.
2 Ostroznie dodaj cebule, czosnek, marchew, ziemniaki i brukiew do wyjmowanego naczynia (7) i podsmaz przez
4 minuty. Dodajómakeói wymieszaj, a nastepnie dodaj pozostale skladniki i goracy bulion do zadanego poziomu.
3 Mieszaj drewniana lyzka lub lopatka. Wcisnij i przytrzymaj przycisk Start/Stop (23), a nastepnie wybierz funkcje Duze kawalki (1
5) oraz
wymagana liczbe porcji, a nastepnie nacisnij przycisk Start/Stop (23).
4 Dopraw do smaku i usun liscie laurowe przed podaniem.
FP501020MEE Rev4.qxp_Morphy Richards Instruction Book 08/12/2020 18:04 Page 90