Operation Manual

5
Beurre de roquefort ou autres
fromages bleus
: 100 g de roquefort et
100 g de beurre.
Couteau Mouloukhia (H*)
Voir livret de recettes fourni.
Accessoire milk-shake (D*)
Crème chantilly :
Dans le bol
(F)
muni du couteau
(E)
et
de l’accessoire milk-shake
(D)
, versez 20
cl de crème liquide UHT (30 % matière
grasse au minimum), 20 g de sucre en
poudre ou 20 g de sucre glace et 1
sachet de sucre vanillé.
Mettez en marche continue pendant
30 secondes environ.
Conseils pour réussir d'excellentes
Crèmes Chantilly bien fermes :
- Utilisez de la crème liquide bien froide
sortie du réfrigérateur.
- Ne mixez pas plus de 40 secondes
sinon vous obtiendrez du beurre.
Milk-shake à la crème glacée :
100 g de crème glacée (parfums :
vanille, fraise, pistache...), 200 ml de lait.
Mixez la crème glacée par impulsions
puis ajoutez le lait et mixez à nouveau
pendant 20 secondes.
Milk-shake à la banane :
200 ml de lait, 100 g de banane, 4 petits
glaçons.
Mixez les glaçons avec la banane, puis
ajoutez le lait et mixez à nouveau
pendant 40 secondes.
Variantes :
utilisez au choix des pommes,
des poires, des fraises, des framboises...
Café frappé :
3 cuillères à café de café soluble, 5
cuillères à café de sucre en poudre, 4
petits glaçons, 150 ml de lait.
Mixez les glaçons par impulsions, puis
ajoutez le café soluble, le sucre et le lait.
Mixez à nouveau pendant 30 secondes.
Milk-shake au sirop de fruits :
50 ml de sirop de fraises, 150 ml de lait,
4 petits glaçons.
Mixez les glaçons par impulsions, puis
ajoutez le lait et le sirop. Mixez à nouveau
pendant 20 secondes.
Variantes :
utilisez des sirops de menthe,
de grenadine, de fruit de la passion...
NETTOYAGE DE L’APPAREIL
• Débranchez toujours l’appareil avant
de nettoyer le bloc moteur
(
B)
.
• N’immergez jamais le bloc moteur
(B)
,
ne le passez pas sous l’eau. Nettoyez le
bloc moteur avec un chiffon humide et
séchez-le soigneusement.
•
Manipulez les couteaux (E ou H*)
avec précaution car les lames sont
très coupantes.
•
Ne laissez pas le couteau (E ou H*)
tremper avec la vaisselle au fond de
l’évier.
• Afin de faciliter le nettoyage du bol
(F)
après utilisation, versez 1 verre d’eau et
quelques gouttes de liquide vaisselle
dans le bol et faites fonctionner
l’appareil 5 à 10 secondes avec le
couteau
(E ou H*)
puis rincez sous le
robinet.
• En cas de coloration des parties
plastique par des aliments tels que les
carottes, frottez-les avec un chiffon
imbibé d’huile alimentaire ; puis
procédez au nettoyage habituel.
• Le bol
(F)
, la coupelle d’étanchéité
(C)
et tous les accessoires
(D*, E et H*)
peuvent passer au lave-vaisselle dans
le panier du haut en utilisant le
programme « ECO » ou « PEU SALE ».