User Guide

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Si su freidora está equipada con un
minutero:
Apriete la tecla, se encenderá la señal
“00” (J1).
Continúe apretando hasta que aparezca
el tiempo deseado (véase tablas de
cocción).
Después de haber soltado la tecla, se
iniciará el descuento (parpadeo de la
señal).
En caso de error, vuelva a poner el
minutero en “00” manteniendo la tecla
apretada y vuelva a empezar.
Una vez transcurrido el tiempo de
cocción, sonará una señal. Apriete la
tecla para detenerla.
Atención: El minutero señalará el fin
del tiempo de cocción pero no parará
la freidora.
La señal del minutero se cortará
automáticamente.
Tras el tiempo de cocción, vuelva a
levantar el cestillo y colóquelo en
posición de goteo.
No se olvide de apagar la freidora,
volviendo a colocar el selector de
temperatura en “■" y apretando el
botón ON-OFF.
Abra la tapa y sirva los alimentos.
Observaciones:
Si tiene que realizar varias frituras
seguidas, espere cada vez que el
indicador de regulación (H) se apague
antes de sumergir los alimentos en el
aceite.
Para evitar cualquier riesgo de quemarse,
no ponga las manos encima de la zona
de filtración de los olores (A2).
TRATAMIENTO DE LOS OLORES
Cartucho de carbón activo con
indicador de saturación (modelos
AKE3 - AKE4 - AKE5) lucha
eficazmente contra los olores y las
grasas. Según la naturaleza y el peso
de los alimentos a freír, sirve para 30 a
40 utilizaciones.
Cuando el indicador de saturación,
pase del rosa al gris claro, deberá
cambiar el filtro.
El filtro anti-olor (modelos AKE1 -
AKE2) sirve para 10 a 15 utilizaciones.
Cuando el indicador de saturación se
vuelva rojo, cambie el filtro.
Cambio del filtro
Espere a que la freidora se haya enfriado.
Retire la bandeja “Clean Express” (A5),
póngala boca abajo en el cubo de la
basura: el filtro caerá dentro.
Ponga el filtro nuevo en la bandeja, con
el lado negro hacia abajo.
Cambio de las materias grasas.
Desenchufe la freidora.
Espere que la grasa esté templada
(aproximadamente 4 horas).
Retire la tapa de la freidora.
Vierta el contenido de la cuba por un
ángulo en un recipiente de capacidad
adecuada.
Para filtrar el aceite: retire los trozos
pequeños de alimentos con una
espumadera no metálica. Puede
conservar la materia grasa en la freidora
o en un recipiente hermético.
Debe filtrar el aceite después de cada
utilización con la ayuda de papel filtrante
(puede adquirirlos en los Servicios
Técnicos). Los restos que se desprenden
de los alimentos tienden a quemarse y/o
provocan un deterioro más rápido del
aceite. Además se aumenta el riesgo de
inflamación. Debe imperativamente filtrar
el aceite después de cada uso.
Mantenimiento en caliente
(según modelo)
La bandeja (K1) está diseñada para
mantener en caliente los alimentos
recién fritos. Esto le permite preparar y
servir una comida completa (por
ejemplo: croquetas y patatas fritas o
2 raciones de patatas fritas).
Cuando la primera cocción está lista.
Retire la bandeja de su alojamiento (K2).
Vacíe el contenido del cestillo (C) en la
bandeja (K1).
Importante: Nunca coloque papel de
cocina absorbente en la bandeja.
Coloque nuevamente la bandeja en su
alojamiento (K2).
Realice la siguiente fritura.
Cuando finalice la segunda fritura, sirva
todos los alimentos al mismo tiempo.
Le aconsejamos que prepare patatas
fritas al final.
Atención: Nunca coloque las manos
en el alojamiento de la bandeja (K2),
especialmente cuando mueva la
freidora, ya que podría quemarse.
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