Operation Manual

Warmhoudfunctie nl
19
zWarmhoudfunctie
Warmhoudfunctie Deze functie is geschikt voor het smelten van
chocolade of boter en voor het warmhouden van
gerechten.
Activeren
1. Kies de gewenste kookzone.
2. Raak binnen de volgende 10 seconden het symbool
– aan.
Op het display is – verlicht.
De functie is geactiveerd.
Deactiveren
1. Kies de juiste kookzone uit.
2. Raak het symbool – aan.
De indicatie – verdwijnt. De kookzone gaat uit en de
restwarmte-indicatie verschijnt.
De functie is gedeactiveerd.
cBraadsensor
Braadsensor Met deze functie is het mogelijk te bakken met behoud
van de geschikte pantemperatuur.
Deze kookzones zijn voorzien van het symbool van de
bakfunctie.
Voordelen bij het bakken en braden
■ De kookzone warmt alleen op wanneer dit nodig is
om de temperatuur te handhaven. Zo wordt energie
bespaard en de olie of het vet niet oververhit.
■ De braadfunctie meldt wanneer de lege pan de
optimale temperatuur voor toevoeging van de olie en
vervolgens het toevoegen van de gerechten heeft
bereikt.
Aanwijzingen
■ Geen deksel op de pan leggen. Anders wordt de
functie niet juist geactiveerd. Er kan een
spatbescherming worden gebruikt, om vetspetters te
voorkomen.
■ Gebruik olie of vet die geschikt zijn om te bakken en
te braden. Worden boter, margarine, pure olijfolie of
reuzel gebruikt, stel de temperatuurstand dan in op
1 of 2.
■ Nooit een pan met of zonder inhoud verwarmen
zonder dat er toezicht bij is.
■ Heeft de kookzone een hogere temperatuur dan de
pan of omgekeerd, dan wordt de braadsensor niet
op de juiste manier geactiveerd.
Pannen voor de braadSensor
Voor deze functie bestaan ook speciale pannen. Deze
toebehoren kunnen achteraf in de vakhandel of via
onze servicedienst worden aangeschaft. Geef steeds
het corresponderende referentienummer aan.
■ Z9451X0 pan met een diameter van 15 cm
■ Z9452X0 pan met een diameter van 19 cm
■ Z9453X0 pan met een diameter van 21 cm
■ Z9455X0 pan met een diameter van 28 cm
De pannen zijn voorzien van een antiaanbaklaag,
daarom hoeft er bij het bakken en braden nauwelijks
olie te worden gebruikt.
Aanwijzingen
■ De bakfunctie is speciaal ingesteld voor deze soort
pannen.
■ Andere pannen kunnen oververhit raken. De
temperatuur kan hoger of lager worden ingesteld.
Probeer het eerst met de laagste temperatuurstand
en verander deze zo nodig.
■ Zorg ervoor dat de diameter van de pannenbodem
overeenkomt met de grootte van de kookzone. Zet
de pan in het midden van de kookzone.