Operation Manual

it Uso dell'apparecchio
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1Uso dell'apparecchio
Uso dell'apparecchio Questo capitolo illustra come impostare una zona di
cottura. Nella tabella sono riportati i livelli e i tempi di
cottura per varie pietanze.
Attivazione e disattivazione del piano di
cottura
Attivare e disattivare il piano di cottura con l'interruttore
generale.
Attivazione: toccare il simbolo #. Sono accesi i simboli
che appartengono alle zone di cottura e le funzioni
disponibili in questo momento. Accanto alle zone di
cottura si accende il simbolo ‹. Portare il selettore Tipp
sul campo di regolazione. Il piano di cottura è pronto
per l'uso.
Disattivazione: toccare il simbolo
# finché l'indicatore
non si spegne. Tutte le zone di cottura sono disattivate.
L'indicatore del calore residuo resta acceso finché le
zone di cottura non si sono sufficientemente
raffreddate.
Avvertenze
■ Il piano di cottura si disattiva automaticamente se
tutte le zone di cottura rimangono spente per più di
15 secondi.
■ Dopo la disattivazione del piano di cottura, le
impostazioni selezionate restano memorizzate per 4
secondi. Se durante questo lasso di tempo viene
acceso nuovamente un piano di cottura, vengono
richiamate le impostazioni precedenti.
Impostazione della zona di cottura
Servendosi del selettore Tipp, impostare il livello di
cottura desiderato.
Livello di cottura 1 = livello minimo.
Livello di cottura 9 = livello massimo.
Per ciascun livello di cottura è disponibile un livello
intermedio contrassegnato da un punto.
Selezionare la zona di cottura e il livello di cottura
Il piano di cottura deve essere attivato.
1. Selezionare la zona di cottura. A questo scopo,
toccare il selettore Tipp nel punto che corrisponde
alla zona di cottura desiderata.
2. Ruotare il selettore Tipp finché sull'indicatore non si
accende il livello di cottura desiderato.
Il livello di cottura è impostato.
Modifica del livello di cottura
Selezionare la zona di cottura e modificare il livello di
cottura servendosi del selettore Tipp.
Disattivazione della zona di cottura
Selezionare la zona di cottura e ruotare il selettore Tipp
finché non compare ‹. La zona di cottura si disattiva e
si accende l'indicatore del calore residuo.
Avvertenze
■ Se non è stato collocato un recipiente nella zona di
cottura, il livello di potenza selezionato lampeggia.
Trascorso un intervallo di tempo predefinito, la zona
di cottura si spegne.
■ Se è stato collocato un recipiente nella zona di
cottura prima di accendere il piano di cottura, questo
verrà rilevato entro 20 secondi dopo aver premuto
l'interruttore principale e la zona di cottura verrà
selezionata automaticamente. Una volta avvenuto il
rilevamento, selezionare il livello di potenza entro i
20 secondi successivi, altrimenti la zona di cottura si
spegnerà.
Anche se viene collocato più di un recipiente,
all'accensione del piano di cottura, ne verrà rilevato
solo uno.
Consigli per la cottura
Consigli
■ Mentre si scalda purè, zuppe e salse cremose,
mescolare di tanto in tanto.
■ Per preriscaldare impostare il livello di cottura 8 - 9.
■ Durante la cottura con coperchio, abbassare il livello
non appena fuoriesce del vapore tra coperchio e
stoviglia. Per ottenere un buon risultato di cottura
non è necessario che fuoriesca vapore.
■ A cottura ultimata, tenere chiusa la pentola fino al
momento di servire la pietanza.
■ Per la cottura con la pentola a pressione osservare
le istruzioni del costruttore.
■ Per conservare il più possibile il potere nutritivo, non
cuocere troppo a lungo gli alimenti. E' possibile
impostare il tempo di cottura ottimale con un timer.
■ Per un risultato di cottura più sano, si dovrebbe
evitare l'olio fumante.
■ Per dorare gli alimenti cuocerli uno alla volta in
piccole porzioni.
■ Le stoviglie possono raggiungere temperature
elevate durante il processo di cottura. Si consiglia
l'uso di presine.
■ Il capitolo ~ "Tutela dell'ambiente" contiene utili
consigli per una cottura efficiente in termini di
energia.
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