Operation Manual

Funzione scaldavivande it
49
zFunzione scaldavivande
Funzione scaldavivande Questa funzione è adatta per fondere il cioccolato o il
burro e per mantenere calde le pietanze e le stoviglie.
Attivazione
1. Selezionare la zona di cottura desiderata.
2. Nei 10 secondi successivi, toccare il simbolo –.
Sull'indicatore compare –.
La funzione è attivata.
Disattivazione
1. Selezionare la zona di cottura.
2. Toccare il simbolo –.
L'indicatore – si spegne. La zona di cottura si
spegne e si illumina l'indicatore del calore residuo.
La funzione è disattivata.
cSistema di cottura arrosto
a sensori
Sistema di cottura arrosto a sensori Con questa funzione è possibile cuocere mantenendo
la temperatura adatta della padella.
Le zone di cottura con questa funzione sono indicate
con il simbolo della funzione cottura arrosto.
Vantaggi durante la cottura
■ La zona di cottura si scalda solo se necessario per il
mantenimento della temperatura. In tal modo si
risparmia energia e l'olio o il grasso non si
surriscaldano.
■ La funzione cottura segnala se la padella vuota ha
raggiunto la temperatura giusta per l'aggiunta di olio
e successivamente degli alimenti.
Avvertenze
■ Non mettere il coperchio sulla padella, altrimenti la
funzione non viene attivata correttamente. E'
possibile utilizzare uno protezione antispruzzo per
evitare gli schizzi di grasso.
■ Per la cottura arrosto utilizzare olio o grasso adatti.
Se si utilizza burro, margarina, olio extravergine di
oliva o strutto, impostare il livello di temperatura 1 o
2.
■ Non far mai scaldare una padella con o senza
pietanze senza sorvegliarla.
■ Se la zona di cottura presenta una temperatura
superiore rispetto alle stoviglie o viceversa, il
sensore di temperatura non verrà attivato
correttamente.
Padelle per il sensore di cottura
Per questa funzione esistono padelle speciali. Questo
accessorio può essere richiesto in seguito presso i
rivenditori specializzati o presso il nostro servizio di
assistenza clienti. Indicare sempre il numero di
riferimento corrispondente.
■ Z9451X0 padella con un diametro di 15 cm.
■ Z9452X0 padella con un diametro di 19 cm.
■ Z9453X0 padella con un diametro di 21 cm.
■ Z9455X0 padella con un diametro di 28 cm.
Le padelle sono antiaderenti, pertanto deve essere
utilizzato soltanto l'olio per la cottura.
Avvertenze
■ La funzione di cottura è stata impostata
appositamente per questo tipo di padella.
■ Altre padelle potrebbero surriscaldarsi. La
temperatura può essere impostata su un valore
superiore o inferiore. Provare prima con il livello di
temperatura inferiore e modificarlo in base alla
necessità.
■ Assicurarsi che il diametro del fondo della padella
corrisponda alla dimensione della zona di cottura.
Collocare la padella al centro della zona di cottura.