Full Product Manual

Or d e n ar re pu es to s
C Ó M O SO L I C I TAR PIE ZA S D E R EP U ES T O
Pa r a a s egu r a rs e de que r e ci be e l / l o s r epue s to (s) ade c uado (s) pa r a
s u pa rrill a a ga s , c on s u l te l a lis ta de pa r te s en l a s pág i na s 73. E s
ne c e s a ri a l a si gu i ente i nfo rm a ci ón pa r a a s egu r a rs e que obtenga e l
r epue s to c o rr e c to. T enga en c uenta que e l c o s to de en v ío pa r a l a
ent r ega de p i e z a s de r epue s to c o rr e po r s u c uenta.
N ú m e r o de m ode l o de l a s pa rrill a s a ga s (v e r l a et i queta de
i nfo rm a ci ón en l a pa rrill a ) .
E s ne c e s a ri o s abe r e l nú m e r o de r epue s to de l a p i e z a s o lici tada.
E s ne c e s a ri o ha c e r una de scri p ci ón de l r epue s to que s e ne c e si ta.
C ant i dad de pa r te s que ne c e si ta.
Pa r a obtene r p i e z a s de r epue s to, c o m uníque s e c on l a l ínea de
Se rvici o de Aten ci ón a l Cli ente a l U .S.A:1 - 800 - 913 - 8999.
I M PO RTANT E
Só l o ut ilic e r epue s to s auto riz ado s de fáb ric a. Puede s e r pe li g r o s o
que ut ilic e r epue s to s no auto riz ado s de fáb ric a. E s to ta m b i én de j a r á
si n v a li de z s u ga r antía.
C on s e rv e e s te m anua l de a rm ado e i n s t r u cci one s de u s o pa r a
c on s u l ta s futu r a s y pa r a o r dena r r epue s to s .
Con sej o s p ara el u s o d e la p arrilla
La c o cci ón de l a c a r ne, y a s ea po c a, m ed i a o b i en c o ci da,
depende en g r an m ed i da de l g r o s o r de l c o r te. Lo s c hef s
e x pe r to s s o s t i enen que e s im po si b l e que un c o r te de c a r ne
ango s to quede po c o c o ci do.
E l t i e m po de c o cci ón depende de l t i po de c a r ne, de l ta m año y
l a fo rm a de l c o r te, de l a te m pe r atu r a de l a c a r ne c uando
c o mi en z a l a c o cci ón y de l g r ado de c o cci ón que s e de s ea.
C uando s e de sc onge l an c a r ne s , e s r e c o m endab l e de j a rl a s en
l a he l ade r a du r ante l a no c he y no de sc onge l a rl a s en e l
micr oonda s . Po r l o gene r a l , e s to ha c e que e l c o r te de c a r ne
s ea m á s j ugo s o.
Pa r a da r v ue l ta l a c a r ne ut ilic e una e s pátu l a en l uga r de p i n z a s o un
tenedo r y a que c on l a e s pátu l a no p i n c ha l a c a r ne y po r l o tanto, no s e
s a l d r án l o s j ugo s .
Pa r a obtene r c a r ne s b i en j ugo s a s , ag r egue c ond im ento s o s a l de c ada
l ado una v e z que l a c o cci ón ha f i na liz ado y dé v ue l ta l a c a r ne s ó l o una
v e z (s e p i e r den l o s j ugo s c uando s e da v ue l ta l a c a r ne v a ri a s v e c e s) .
D e v ue l ta l a c a r ne l uego de que l o s j ugo s c o mi en c en a ha c e r bu r bu j a s
en l a s upe r f ici e.
Qu i te c ua l qu i e r e xc e s o de g r a s a de l a c a r ne ante s de c o ci na rl a. Pa r a
e vi ta r que l o s b i fe s o l a s c o s t ill a s s e en c o j an du r ante l a c o cci ón, c o r te l a
g r a s a en l o s e x t r e m o s c ada 2 pu l gada s .
N O D ES CU I D E LA PA RR ILLA DUR A NT E LA C O CC IÓ N .
T a b la d e c o cci ón e n la p arrilla
ALI M E NT O
PESO O
ESPESO R
N IVEL
D E
T E M PE R A
TUR A
T IE M PO
AP R OXI M A D O
I N S TRUCC IO N ES ESPE C IALES
Y S U GE R E NC IAS
VEGE T ALES
C o r te en r oda j a s . Sa l p i que c on m antequ ill a o
m a r ga ri na. En v ue lv a c on una l á mi na r e sis tente.
C o c íne l o s en l a pa rrill a dándo l o s v ue l ta en fo rm a
o c a si ona l .
R e m o l a c ha s ,
z anaho ri a s ,
nabo s f r e sc o s M ed i a D e 12 a 20 mi nuto s
C o c íne l o s en l a pa rrill a dándo l o s v ue l ta una v e z .
P i nte o c a si ona lm ente c on
m ante c a o m a r ga ri na de rr et i da.
C ebo ll a
R oda j a s de 1/2
pu l gada M ed i a D e 8 a 20 mi nuto s
Sa z ona r c on ade r e z o i ta li ano, m ante c a o
m a r ga ri na.
Batata s
b l an c a s
Ente r a
de 6 a 8 on z a s
M ed i a
a l ta
de 40 a 60 mi nuto s
de 45 a 60 mi nuto s
En v ue lv a c ada patata c on una l á mi na r e sis tente.
C o ci ne l a en l a pa rrill a,
dándo l a v ue l ta en fo rm a o c a si ona l .
E s pa rr ago s c onge l ado s
A rv e j a s hab ic hue l a s
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3
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Sa l p i que c on m ante c a o m a r ga ri na.
En v ue lv a c on una l á mi na r e sis tente. C o c íne l o s en
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