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6.2 Consigli per la
conservazione dei surgelati
Per ottenere risultati ottimali dall'appa-
recchiatura, è consigliabile:
• Controllare che i surgelati esposti nei
punti vendita non presentino segni di
interruzione della catena del freddo.
• Accertarsi che il tempo di trasferimen-
to dei surgelati dal punto vendita al
congelatore domestico sia il più breve
possibile.
• Non aprire frequentemente il coper-
chio e limitare il più possibile i tempi
di apertura.
• Una volta scongelati, gli alimenti si de-
teriorano rapidamente e non possono
essere ricongelati.
• Non superare la durata di conservazio-
ne indicata sulla confezione.
7. PULIZIA E CURA
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla
sicurezza.
7.1 Pulizia periodica
ATTENZIONE!
Prima di qualsiasi intervento di
manutenzione, estrarre la spina
dalla presa.
Non usare detersivi, prodotti
abrasivi, prodotti con forti profu-
mazioni o cere lucidanti per pulire
l'interno dell'apparecchiatura.
Evitare di danneggiare il sistema
refrigerante. Non è necessario
pulire l'area del compressore
1. Spegnere l'apparecchiatura.
2. Pulire regolarmente l'apparecchiatura
e gli accessori con acqua tiepida e
sapone neutro.
Pulire accuratamente la guarnizione del
coperchio.
3. Asciugare perfettamente l'apparec-
chiatura.
4. Inserire la spina nella presa.
5. Accendere l'apparecchiatura.
7.2 Sbrinamento del
congelatore
ATTENZIONE!
Per rimuovere la brina dall'evapo-
ratore, non usare utensili metallici
appuntiti che possano danneg-
giarlo. Non usare dispositivi mec-
canici o altri mezzi articiali non
raccomandati dal produttore allo
scopo di accelerare il processo di
sbrinamento. Un aumento della
temperatura dei surgelati durante
lo sbrinamento può ridurre la loro
durata di conservazione.
Quando tale strato raggiunge uno spes-
sore di circa 10-15 mm, il vano congela-
tore deve essere sbrinato.
Il quantitativo di accumulo di ghiaccio
sulle pareti interne dell'apparecchiatura
è destinato ad aumentare in funzione
del livello elevato dell'umidità ambiente
esterna e se il cibo non è avvolto accura-
tamente.
Preferibilmente, sbrinare il congelatore
quando è vuoto o quando il contenuto è
minimo.
• Avvolgere gli alimenti in pellicola di
alluminio o plastica in modo da evitare
il contatto con l'aria.
• Non disporre gli alimenti freschi a
contatto con quelli già congelati, per
evitare l'innalzamento della tempera-
tura di questi ultimi.
• Gli alimenti magri si conservano
meglio e più a lungo di quelli ricchi
di grassi; il sale riduce la durata di
conservazione dell'alimento.
• I liquidi congelati, se consumati ap-
pena prelevati dal vano congelatore,
possono causare ustioni da freddo.
• Si consiglia di riportare su ogni con-
fezione la data di congelamento, in
modo da poter controllare il tempo di
conservazione.