Installation Guide

INSTALLATION MANUAL TABLE OF CONTENTS
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Safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4
Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Cleaning and Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Motor
Grease Filter
Non-Ducted Recirculation Filter
Fan Blade
Stainless Steel Cleaning
Painted Finish Cleaning
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-19
Recommended Tools
and Accessories for Installation . . . . . . . . . . . . 7
Install Ductwork (Ducted Installations Only) . . . 7
Contents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Prepare the Hood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9-11
Prepare the Hood Location . . . . . . . . . . . . . . . . 12
EZ1 Person Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . 12-14
Install the Hood (EZ1 Bracket) . . . . . . . . . . . . 15-16
Standard Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Install the Hood (Standard Installation) . . . . . 18
Connect the Wiring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Install the Filters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Wiring Diagram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20-21
Service Parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22-23
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24