USER MANUAL MODE D’EMPLOI MANUAL DEL USUARIO MODE L BL360 BL300 Blender Series MODÈLE BL332 Mélangeur série BL300 MODELO BL330 Licuadora serie BL300 HIGH/LOW CONTROLS COMMANDES À VITESSE ÉLEVÉE C O N T R O L E S PA R A A LTA www.OmegaJuicers.
Congratulations! CONGRATULATIONS on the purchase of your new Omega product. At Omega, we strive to develop technologically advanced machines that help deliver nutrition and flavor of the highest kind and closest to nature’s purest form. We are driven by you, our brand supporters. Your enthusiasm helps us continue to reinvent and renew our line of juicers, high speed blenders and beverage equipment.
TABLE OF CONTENTS 02 - 03 Blender Safety 04 - 05 Important Safeguards 06 - 07 Know Your Omega 08 - 09 perating instructions O & Professional Blender Tips 10 - 11 Cleaning Instructions & Caring Tips 12 - 13 Troubleshooting 14 - 19 Recipes & Notes 60 - 61 Product Specifications 20 -39 French 40 - 59 Spanish
BLENDER SAFETY
BLENDER SAFETY DANGER Electricity GENERAL Caution DANGER Risk of Electrical Shock DANGER Keep Hands Clean WARNING WARNING ELECTRICAL SHOCK HAZARD MOVING PARTS! Plug into a grounded outlet. Always cover the lid on the container when blending. Do not remove ground. Do not use an adapter. Do not use an extension cord. Failure to follow these instructions can result in death, fire or electrical shock. Do not put hands, spoons or other utensils in container when blending.
IMPORTANT SAFEGUARDS
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances basic safety precautions should always be followed including the following: • Read all instructions. • To protect against risk of electrical shock do not put the motor base in water or other liquid. • Close supervision is necessary when any appliance is used near children. • Unplug from outlet when not in use, before putting on or taking off parts and before cleaning. • Avoid contact with moving parts. Never feed dough by hand.
KNOW YOUR OMEGA
KNOW YOUR OMEGA A C1 B C2 C1 BL360 BL332 D C1 E F G H BL330 BL390 C2 A Feeder Cap B Lid C1 Eastman Tritan™ Copolyester Container BPA-Free C2 Stainless Steel Container D Blade Assembly E Control Panel F Blender Base G High Performance Motor H Sturdy Nonslip Feet 7
OPERATING INSTRUCTIONS _________________ PROFESSIONAL BLENDER TIPS 5
OPERATING INSTRUCTIONS — BLENDER TIPS TO OPERATE THE BLENDER, PROCEED AS FOLLOWS: 1. For the first time user, wash the container assembly, including the lid, before using it. (Refer to “Cleaning Instruction”) Do not put the container assembly & blender base assembly in the dishwasher. 2. Place the blender on a dry, clean, level surface, and press OFF. 3. Place the container onto the motor base. Make sure it rests securely on the base. 4. Plug the blender into an electric outlet. 5.
CLEANING INSTRUCTIONS _________________ CARING TIPS 5
CLEANING INSTRUCTIONS — CARING TIPS CLEANING INSTRUCTIONS Blender container parts are corrosion resistant, sanitary and easily cleaned. Do not put the container assembly & blender base assembly in the dishwasher. 1. Before first use and after every use, separate container parts from the base. 2. Add cleaning solution to the container. Use washing solution of tepid water (less than 115°F/46°C) and a non-sudsing detergent. Use the recommended amount of detergent. 3.
TROUBLESHOOTING 5
TROUBLESHOOTING BLENDER FAILS TO START. SOLUTION: 1. Place container properly on the base 2. Check to ensure controls are clean and moving freely. 3. Double-check to ensure power cord is securely plugged into the electric outlet. 4. Check to see if the circuit breaker has tripped or if the fuse for the electric outlet has blown. BLENDER STOPPED SOLUTION: 1. Unplug blender and wait 5 minutes. 2. Plug the blender back in and resume operation. INGREDIENTS DO NOT MIX PROPERLY SOLUTION: 1.
RECIPES & NOTES
RECIPES Strawberry Daiquiri What You’ll Need: : 5-10 strawberries (to taste) 2 oz light rum 1/2 oz triple sec 1 oz lime juice 1/2 tsp sugar 1 cup ice PREP 2 minutes BLEND 2 minutes How To Prepare: 1 Blend all ingredients in Omega Blender for approximately 2 minutes. 2 Pour into a chilled glass. Serve. CHILL 2 minutes Fruity Ice Cream What You’ll Need: 2 cups frozen fruit (bananas, strawberries, blueberries, etc.
RECIPES Coco-Nilla Ice “Cream” What You’ll Need: 2 cups Coconut Milk (canned or fresh) 2 tbsp maple syrup, honey or agave 2 tsp vanilla extract Fruit (optional) How To Prepare: 1 Blend all ingredients for 4 to 6 minutes. 2 Freeze the mixture for at least 2 hours, stirring every 20 to 30 minutes.
RECIPES Pumpkin Spice Soup What You’ll Need: 4 tbsp olive oil 2 medium yellow onions, (sliced in quarters) 2 tsp garlic 6 cups of sliced roasted pumpkin 5 cups chicken stock 2 cups milk 1/2 cup heavy (35%) cream 1/4 tsp cayenne pepper to taste 2 tsp curry powder 1/2 tsp ground coriander salt (if desired) brown sugar (if desired for sweetness) PREP 20 minutes How To Prepare: 1 2 3 4 Add oil, onions, garlic and salt to the Omega blender. Blend for 2 to 3 minutes, until they are finely chopped.
RECIPES Chili Salsa What You’ll Need: 1 (14.5 oz can) whole canned tomatoes 4 tsp jalapeños (diced, not pickled) 2 chili peppers 1/4 cup yellow onions (diced) 1/2-3/4 tsp garlic salt 1/2 tsp cumin 1/4 tsp sugar How To Prepare: 1 In the Omega blender, place jalapeños, chili peppers and onions. Remember, the heat of chili peppers comes from the seeds, the veins where the seeds are attached, as well as, the parts nearest the veins. For milder dishes, the veins and seeds should be removed and discarded.
NOTES For Recipes, visit www.OmegaJuicers.
Félicitations! Félicitations! Vous êtes désormais propriétaire d’un nouvel appareil Omega. Chez Omega, nous nous efforçons de concevoir des appareils à la fine pointe de la technologie qui offrent des aliments et des saveurs de haut calibre et aussi naturels que possible. Vous êtes notre source de motivation. Votre enthousiasme nous pousse à continuer de réinventer et de moderniser notre gamme d’extracteurs à jus, de mélangeurs à grande vitesse et d’appareils à boissons.
TABLE DES MATIÈRES 22 à 23 Sécurité du mélangeur 24 à 25 Mesures de protection importantes 26 à 27 Composition de votre Omega 28 à 29 Mode d’emploi et Conseils pratiques pour le mélangeur professionnel 30 à 31 Instructions de nettoyage et conseils pratiques pour l’entretien 32 à 33 Dépannage 34 à 39 Recettes et remarques Caractéristiques du produit 60 - 61 Spécifications du produit 01 -21 Anglais 40 - 59 Espanol 21
SÉCURITÉ DU MÉLANGEUR
SÉCURITÉ DU MÉLANGEUR DANGER Électricité DANGER Risque de choc électrique AVERTISSEMENT GÉNÉRAL Attention DANGER Gardez les mains propres AVERTISSEMENT RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE PIÈCES MOBILES! Branchez dans une prise mise à la terre. Placez toujours le couvercle du conteneur sur le conteneur lorsque vous mélangez. Ne retirez pas la mise à la terre. N’utilisez pas de rallonge. Ne placez pas les mains, cuillers ou autres ustensiles dans le conteneur pendant que vous mélangez.
MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES
MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES Lorsque vous utilisez un appareil électroménager, il faut toujours prendre des précautions de base, y compris les suivantes : • Lisez toutes les instructions. • Pour vous protéger des chocs électriques, ne placez pas la base du moteur dans de l’eau ou tout autre liquide. • Une surveillance étroite est de rigueur lorsqu’un appareil quelconque est utilisé par ou à proximité des enfants.
COMPOSITION DE VOTRE OMEGA
COMPOSITION DE VOTRE OMEGA A C1 B C2 C1 BL360 BL332 D C1 E F G H BL330 BL390 C2 A Capuchon d’alimentation B Couvercle C1 Conteneur Eastman Tritan™ en copolyester, sans BPA C2 Conteneur en acier inoxydable D Assemblage des lames E Panneau de commande F Base du mélangeur G Moteur à rendement élevé H Pieds robustes antidérapants 27
MODE D’EMPLOI _________________ CONSEILS PRATIQUES POUR LE MÉLANGEUR PROFESSIONNEL 5
MODE D’EMPLOI — CONSEILS PRATIQUES POUR LE MÉLANGEUR POUR UTILISER LE MÉLANGEUR, VEUILLEZ FAIRE CE QUI SUIT : 1. Pour les nouveaux utilisateurs, lavez le conteneur, y compris le couvercle, avant de l’utiliser. (Reportez-vous aux « Instructions de nettoyage »). Ne placez pas le conteneur et la base du conteneur dans le lave-vaisselle. 2. Placez le mélangeur sur une surface sèche, propre et de niveau et appuyez sur OFF (ARRÊT). 3. Placez le conteneur sur la base du moteur.
INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE _________________ CONSEILS PRATIQUES POUR L’ENTRETIEN 5
INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE — CONSEILS PRATIQUES POUR L’ENTRETIEN INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE Les pièces du conteneur du mélangeur sont résistantes à la corrosion, sanitaires et facilement nettoyées. Ne placez pas le conteneur et la base du mélangeur dans le lave-vaisselle. 1. Avant la première et après chaque utilisation, séparez les pièces du conteneur de la base. 2. Ajoutez une solution nettoyante au conteneur.
DÉPANNAGE 5
DÉPANNAGE LE MÉLANGEUR NE SE MET PAS EN MARCHE. SOLUTION : 1. Placez le conteneur correctement sur la base. 2. Vérifiez que les commandes sont propres et bougent librement. 3. Vérifiez à deux reprises pour vous assurer que le cordon d’alimentation est bien branché dans la prise de courant. 4. Vérifiez si le disjoncteur a été déclenché ou si le fusible de la prise de courant a grillé. LE MÉLANGEUR S’EST ARRÊTÉ SOLUTION : 1. Débranchez le mélangeur et attendez 5 minutes. 2.
RECETTES ET REMARQUES
RECETTES Daiquiri aux fraises Ce dont vous aurez besoin : 5 à 10 fraises (selon les goûts) Comment préparer : 1 Mélangez tous les ingrédients dans le 59 ml de rhum léger mélangeur Omega pendant environ 14,8 ml de triple-sec 2 minutes. 29,6 ml de jus de citron vert 1/2 cuillerée à thé de sucre 2 Versez dans un verre glacé. Servez.
RECETTES « Crème » glacée coco-nille Ce dont vous aurez besoin : 2 tasses de lait de noix de coco Comment préparer : 1 (en boîte ou frais) Mélangez tous les ingrédients pendant 4 à 6 minutes. 2 cuillerées à table de sirop d’érable, miel ou agave 2 2 cuillerées à thé d’extrait de vanille Fruit (facultatif) Congelez le mélange pendant au moins 2 heures en tournant toutes les 20 à 30 minutes.
RECETTES Soupe à la citrouille épicée Ce dont vous aurez besoin : 4 cuillerées à table d’huile d’olive 2 oignons jaunes moyens, (coupés en quarts) 2 cuillerées à thé d’ail 6 tasses de citrouille rôtie coupée en tranches 5 tasses de bouillon de poulet 2 tasses de lait 1/2 tasse de crème riche en matière grasse (35 %) 1/4 cuillerée à thé de poivre de Cayenne selon les goûts 2 cuillerées à thé de poudre de curry 1/2 cuillerée à thé de coriandre moulu sel (selon les goûts) sucre brun (si vous souhaitez ajouter
RECETTES Salsa froide Ce dont vous aurez besoin : 1 (boîte de 429 ml) de tomates entières en boîte 4 cuillerées à thé de piments jalapeño (coupés en dés, non saumurés) 2 piments chili 1/4 tasse d’oignons jaunes (coupés en dés) 1/2 à 3/4 cuillerée à thé de sel à l’ail 1/2 cuillerée à thé de cumin 1/4 cuillerée à thé de sucre Comment préparer : 1 Dans le mélangeur Omega, placez les piments jalapeño, les piments chili et les oignons.
REMARQUES Pour les recettes, veuillez visiter www.OmegaJuicers.
¡Felicidades! FELICIDADES por la compra de su nuevo Omega. En Omega, nos esforzamos por ofrecer máquinas tecnológicamente avanzadas que ayudan a brindar el máximo nivel de nutrición y de sabor, de la forma más parecida a la pureza de la naturaleza. Somos impulsados por ustedes, los seguidores de nuestra marca. Su entusiasmo nos ayuda a seguir renovando y reinventando nuestra línea de extractores, licuadoras de alta velocidad y equipos para bebidas.
TABLA DE CONTENIDO 42 - 43 44 - 45 Seguridad en el uso de la licuadora Disposiciones de seguridad importantes 46 - 47 48 - 49 Conoce tu producto Omega Instrucciones de operación y consejos profesionales para uso de la licuadora 50 - 51 Instrucciones de limpieza y consejos para el cuidado 52 - 53 Solución de problemas 54 - 59 Recetas y notas 60 - 61 Especificaciones del producto 1 - 19 20 - 39 Inglés Francés 41
SEGURIDAD EN EL USO DE LA LICUADORA
SEGURIDAD EN EL USO DE LA LICUADORA PELIGRO Electricidad PRECAUCIÓN General PELIGRO PELIGRO Riesgo de descarga eléctrica ADVERTENCIA Mantener las manos limpias ADVERTENCIA PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA ¡PARTES MÓVILES! Enchufa en tomacorriente con conexión a tierra. Cubre siempre la tapa del recipiente al licuar. No quites la clavija de conexión a tierra. No pongas las manos, cucharas ni otros utensilios en el recipiente al licuar. No uses adaptadores. No uses cables de extensión.
DISPOSICIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
DISPOSICIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al usar equipos eléctricos deben seguirse siempre las precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes: • Leer todas las instrucciones. • Para proteger contra el riesgo de descarga eléctrica, no colocar la base del motor en agua ni otro líquido. • Se requiere estricta supervisión cuando cualquier equipo eléctrico sea usado por o cerca de niños.
CONOCE TU PRODUCTO OMEGA
CONOCE TU PRODUCTO OMEGA A C1 B C2 C1 BL360 BL332 D C1 E F G H BL330 BL390 C2 A Tapa del alimentador B Tapa C1 Recipiente Eastman Tritan™ de copoliéster sin Bisfenol A (BPA) C2 Recipiente de acero inoxidable D Conjunto de cuchillas E Panel de control F Base de la licuadora G Motor de alto rendimiento H Pata robusta antideslizante 47
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN _________________ CONSEJOS PROFESIONALES PARA EL USO DE LA LICUADORA 5
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN - CONSEJOS PARA USO DE LA LICUADORA PARA OPERAR LA LICUADORA, PROCEDE COMO SIGUE: 1. Antes de usar por primera vez, el usuario debe lavar el conjunto del recipiente, incluyendo la tapa. (Consulta las “Instrucciones para limpieza”) No pongas el conjunto del recipiente ni la base de la licuadora en el lavavajillas. 2. Coloca la licuadora sobre una superficie seca, limpia y nivelada; presiona OFF. 3. Coloca el recipiente sobre la base del motor.
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA _________________ CONSEJOS PARA EL CUIDADO 5
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA - CONSEJOS PARA EL CUIDADO INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Las piezas del recipiente de la licuadora son resistentes a la corrosión y se limpian fácil e higiénicamente. No colocar los conjuntos del recipiente y de la base en el lavavajillas. 1. Antes de usar por primera vez y después de cada uso, separa de la base las piezas del recipiente. 2. Agrega solución limpiadora al recipiente. Usa solución de lavado con agua tibia (menos de 115°F/46°C) y un detergente sin espuma.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 5
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS LA LICUADORA NO ARRANCA SOLUCIÓN: 1. Coloca bien el recipiente sobre la base. 2. Asegúrate que los controles estén limpios y se muevan libremente. 3. Verifica con cuidado si el cable de alimentación está bien enchufado al tomacorriente. 4. Revisa si el disyuntor de circuito se ha disparado o se fundió el fusible destinado al tomacorriente. LA LICUADORA SE DETIENE SOLUCIÓN: 1. Desconecta la licuadora y espera 5 minutos. 2. Conecta de nuevo la licuadora y reinicia su funcionamiento.
RECETAS Y NOTAS
RECETAS Daiquirí de fresa Qué necesitarás: 5-10 fresas (al gusto) 2 oz de ron blanco 1/2 oz de triple seco 1 oz de jugo de lima 1/2 cucharada de azúcar 1 taza de hielo PREPARAC. 2 minutos MEZCLA 2 minutos Cómo preparar: 1 Mezcla todos los ingredientes en la licuadora Omega por aproximadamente 2 minutos. 2 Vierte en un recipiente helado. Sirve.
RECETAS “Helado” de Coco-Nilla Qué necesitarás: 2 tazas de leche de coco (en conserva o fresca) 2 cucharadas de sirope de arce, miel o agave 2 cucharaditas de extracto de vainilla Fruta (opcional) PREPARAC. 3 minutos MEZCLA 6 minutos Cómo preparar: 1 Mezcla todos los ingredientes de 4 a 6 minutos 2 Congela la mezcla por al menos 2 horas, revolviéndola cada 20 o 30 minutos.
RECETAS Sopa condimentada de calabaza Qué necesitarás: 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas amarillas medianas (cortadas en cuartos) 2 cucharaditas de ajo 6 tazas de calabaza picada asada 5 tazas de caldo de pollo 2 tazas de leche 1/2 taza de crema de leche espesa (35%) 1/4 de cucharadita de pimienta de Cayena al gusto 2 cucharadita de curry en polvo 1/2 cucharadita de cilantro molido sal (si se desea) azúcar morena (si se desea endulzar) Cómo preparar: 1 2 3 4 PREPARAC.
RECETAS Salsa picante Qué necesitarás: 1 lata (14.5 oz) de tomates enteros en conserva 4 cucharaditas de jalapeños (picados, no encurtidos) 2 ajís 1/4 de taza de cebollas amarillas (picadas) De 1/2 a 3/4 de cucharadita de sal de ajo 1/2 cucharadita de comino 1/4 de cucharadita de azúcar PREPARAC. 2 minutos MEZCLA 4 minutos Cómo preparar: 1 En el mezclador Omega coloca jalapeños, pimientos picantes y cebollas.
NOTAS Para encontrar recetas, visita www.OmegaJuicers.
PRODUCT SPECIFICATIONS ________ CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT ________ ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO 5
PRODUCT SPECIFICATIONS CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT / ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO Product Name Model Names USA Rated Voltage Rated Frequency Motor Weight (BL330/BL360) Weight (BL390) Dimensions Also available International BL332 Nom français du produit Noms des modèles aux É.-U. Tension nominale Fréquence nominale Moteur Poids (BL330/BL360) Poids (BL390) Dimensions Également proposé l’international BL332 de Nombre del Producto en español Denominaciones de modelo en EE. UU.
Nourish Your Body Enrich Your Soul Alimentez votre corps Enrichissez votre âme Nutre tu cuerpo Enriquece tu alma Discover the complete line of Omega brand professional products at Découvrez la ligne complète de produits professionnels de la marque Omega sur Descubre la línea completa de la marca Omega de productos profesionales en www.OmegaJuicers.com The Legacy Companies, Weston, FL 33331 U.S.A.
