Operation Manual

150379
Gebruiksaanwijzing
10
Gebruik
Het bewaren van levensmiddelen
in de koelkast
Het juiste gebruik van de koelkast en ook een
goede verpakking van de levensmiddelen,
handhaving van de goede temperatuur en
inachtneming van de hygiënische voorschriften
voor de levensmiddelen zijn van
doorslaggevende invloed op de kwaliteit van het
bewaren van levensmiddelen.
• De levensmiddelen die u in de koelkast bewaart
moeten vers, van goede kwaliteit en voldoende
verpakt zijn zodat ze geen geur en vocht
afgeven of opnemen. Zorg ervoor, dat andere
levensmiddelen altijd goed verpakt (in plastic
zakjes of folie, aluminiumfolie, papier met een
waslaagje enz.) of afgedekt zijn.
• Alvorens de levensmiddelen in de koelkast te
leggen, dient de verkoopverpakking te worden
verwijderd (bijv. yoghurtverpakking).
• Bewaar geen ontvlambare en explosieve
stoffen in de koelkast.
• Flessen met een hoog alcoholpercentage
moeten goed afgesloten zijn en rechtop staan.
• De levensmiddelen mogen niet met de
achterwand van de koelkas in aanraking
komen!
• Laat de levensmiddelengoed afkoelen alvorens
ze in de koelkast te leggen.
• Bewaar knapperige en gevoelige
levensmiddelen in de koudste gedeelten van de
koelkast.
• Houd deurtjes zoveel mogelijk gesloten.
• Zet de thermostaatknop in een zodanige positie
dat de laagste temperaturen worden berelkt. De
instelling dient trapsgewijs plaats te vinden
daarbij moet echter worden voorkomen dat de
levensmiddelen invrlezen. Het meten van de
temperatuur in het betreffende
koelkastgedeelte gebeurt door middel van een
in een met water gevuid glas water geplaatste
thermometer. Een betrouwbare
temperatuuraflezing wordt verkregen na enkele
uren in ruststand.
• Sommige organische oplosmiddelen, evenals
de etherische olie in citroen- en
sinaasappelschillen of boterzuur, veroorzaken
beschadigingen en voortijdige slijtage van de
kunststof oppervlakten en de deurband.
• Een onaangename geur in de koelkast wijst
erop, dat er iets aan het bederven is.
Dit kunt u verhelpen door een scheutje azijn
aan het schoonmaakwater toe te voegen.
Ook is het gebruik van actieve koolfilters, die de
lucht reinigen en de geur neutraliseren, aan te
raden.
• Wanneer u voor een paar dagen van huis gaat,
laat dan geen bederfelijke levensmiddelen in de
koelkast achter.
De bewaartijd van levensmiddelen
Levensmiddel Bewaartijd (in dagen)
1234567891011121314
Boter + + + + + + + = = = = =
Eieren + + + + + + + + + + = = = =
Vlees: rauw aan + + =
een stukje + =
Gerookt + + + + + + + + + + = = = =
Vis + =
Marinade + + + + + + + + + + = = = =
Worteltjes + + + + + + + + = = = = = =
Kaas + + + + = = = = = = = = = =
Gebak + + = = = =
Fruit + + = = = = = = = =
Klaargemaakte + + = =
Legende: + de aanbevolen bewaartijd = de mogelijke bewaartijd