Owner Manual

MANUEL D’INSTALLATION RÉSIDENTIELLE PERLICK
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perlick.com
DANGER
Indique un danger qui peut entraîner des blessures graves,
voire mortelles, si les précautions ne sont pas respectées.
Indique un danger qui POURRAIT d'entraîner des blessures
graves, voire mortelles, si les précautions ne sont pas
respectées.
AVERRTISSEMENT
Indique un danger pouvant entraîner des blessures légères
ou des dommages matériels si les précautions ne sont pas
respectées.
ATTENTION
UTILISATION
INTERRUPTEUR GÉNÉRAL
Les produits de la série Signature sont équipés d'un interrupteur
d'alimentation général situé derrière la plinthe à grilles de
transfert. Retirez la plinthe pour allumer ou éteindre l'unité.
RÉGLAGE NUMÉRIQUE DE LA TEMPÉRATURE
Modèles de la série Signature
Les congélateurs Perlick des séries Signature, C, et Conforme ADA
sont livrés en standard avec un système de commande numérique
de pointe. Veuillez noter qu'il y a trois séries d'instructions : une pour
les modèles à deux zones de la série Signature de 24 po, une pour la
série C et une pour les modèles à une seule zone et Sottile de 15 po
et 24 po et pour les modèles de la série Signature et Conforme ADA
de 48 po.
Dénitions des boutons de programmation :
Figure1. Régulateur numérique de température
VÉRIFICATION DE LA TEMPÉRATURE DU PRODUIT
1). Pour vérier avec précision la température du produit
entreposé dans le compartiment réfrigéré, insérez un
thermomètre précis dans une bouteille de plastique incassable
remplie partiellement d’eau. Serrez bien le bouchon de la
bouteille.
2). Placez la bouteille dans la zone souhaitée pendant 24 heures. Évitez
d’ouvrir l’unité pendant la période d’essai. Après 24 heures, vériez
la température de l’eau. Réglez la température en conséquence en
utilisant les procédures suivantes :
ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR
Les unités à porte sont équipées d'une lumière intérieure qui
s'allume lorsque la porte est ouverte. Tous les modèles HP24
et HH24 sont dotés en standard d'un éclairage LED réglable
bleu et blanc. HC et HA sont dotés d'un dispositif d'éclairage de
spécialité monté sur la paroi arrière ou au plafond en fonction
du modèle. La caisse est également dotée d'un interrupteur
d'éclairage manuel pour donner la possibilité de voir les
produits par une porte en verre.
Assurez-vous toujours que l'interrupteur d'éclairage manuel
est en position OFF (arrêt) avant de fermer la porte en bois
massif ou en inox. Si l'interrupteur d'éclairage manuel est
laissé en place pendant une période de temps prolongée, il
risque d'augmenter la température de la caisse et d'aggraver le
fonctionnement du système de réfrigération.
CHARGEMENT DU PRODUIT
Avant d’entreposer des denrées périssables, allumez l’unité et
laissez-le fonctionner pendant un minimum de 24 heures pour
permettre aux températures de se stabiliser. Lors du chargement
d’aliments dans l’unité, ne bloquez pas les grilles de transfert
internes et les ouvertures de la grille du ventilateur, car cela
diminuera la performance.
Bouton SET (consigne)
Bouton DEFROST (dégivrage)
Flèche HAUT
Flèche BAS
Bouton ON/OFF (marche/arrêt)
Série Signature à deux zones Instructions de commande
Compartiment supérieur :
Pour acher la température du compartiment supérieur,
appuyez et relâchez le bouton DEFROST (dégivrage) (ocon de
neige fondant).
Compartiment inférieur (doit être la zone la plus froide) :
L'achage indique toujours la température du compartiment
inférieur.
Achage de la consigne :
Appuyez, puis relâchez le bouton SET (consigne); St1 s'achera.
Appuyez à nouveau sur SET (consigne) pour acher la
consigne du compartiment inférieur. Appuyez à nouveau
sur SET (consigne); St2 s'achera. Appuyez à nouveau sur
SET (consigne) pour acher la consigne du compartiment
supérieur.
Changement de la température du compartiment inférieur
1. Appuyez et maintenez enfoncé le bouton SET (consigne)
jusqu'à ce que l'écran ache St1 avec un «F» clignotant.
2. Appuyez à nouveau sur SET (consigne) pour acher la
température actuelle du compartiment supérieur (« F »
continuera à clignoter).
3. Utilisez la touche èche HAUT ou BAS pour atteindre la
température désirée. Le régulateur mémorisera la nouvelle
température.