operation manual

◗ Smaż potrawy na kolor złoto-żółty, a nie ciemny lub brązowy i usuwaj spalone resztki! Potraw
o dużej zawartości skrobi, szczególnie produktów ziemniaczanych i zbożowych nie smaż w
temperaturze przewyższającej 175cC (aby zminimalizować wytwarzanie akryloamidu).
Wyłącznik bezpieczeństwa
Niniejsze urządzenie wyposażone jest w wyłącznik bezpieczeństwa, wyłączający je w przypadku
przegrzania. Sytuacja taka może zaistnieć wtedy, gdy we frytkownicy nie ma wystarczająco dużo oleju
lub tłuszczu, lub gdy kostki stałego tłuszczu roztapiają się wewnątrz frytownicy, uniemożliwiając
grzałce oddawanie ciepła.
◗ Jeśli frytownica w dalszym ciągu nie działa, odczekaj, aż olej lub tłuszcz ochłodzą się i zwróć
się do swego sprzedawcy sprzętu lub do punktu serwisowego firmy Philips.
Automatyczny wyłącznik bezpieczeństwa (tylko dla modelu HD6155)
Frytownica wyłącza się automatycznie po dwóch godzinach pracy.Wówczas zgaśnie lampka
kontrolna przełącznika on/off.
◗ Aby ponownie włączyć urządzenie, wciśnij jeszcze raz przełącznik on/off.
Przygotowanie do użycia
1 Należy ustawić urządzenie na chłodnej, płaskiej i stabilnej powierzchni, w miejscu
niedostępnym dla dzieci.
Jeśli chcesz ustawić frytownicę na kuchence, zawsze sprawdź, czy zostały wyłączone i są już zimne
jej palniki.
2 Napełnij frytownicę olejem lub roztopionym tłuszczem stałym do poziomu wskazanego przez
kreskę na wewnętrznej powierzchni wewnętrznej misy (patrz: punkt "Olej i tłuszcz", gdzie
znajdziesz wskazówki dotyczące sposobu użycia stałego tłuszczu) (rys. 1).
Olej i inny tłuszcz
Nigdy nie wolno mieszać ze sobą różnych rodzajów oleju lub tłuszczu!
Zaleca się używanie oleju lub innego płynnego tłuszczu do smażenia, najlepiej oleju roślinnego lub
tłuszczu bogatego w tłuszcze nienasycone (np kwas linolowy).
Do smażenia można używać tłuszczu stałego, jednak należy wówczas zastosować dodatkowe środki
bezpieczeństwa zapobiegające rozpryskiwaniu się tłuszczu oraz przegrzaniu lub uszkodzeniu grzałki.
1 Jeśli chcesz użyć nowej kostki tłuszczu, roztop ją powoli na małym ogniu, w zwykłej patelni.
2 Roztopiony tłuszcz wlej ostrożnie do frytownicy.
3 Frytownicę z zastygłym wewnątrz tłuszczem przechowuj w temperaturze pokojowej.
Zimny tłuszcz mocno rozpryskuje się podczas smażenia.
4 Aby do tego nie dopuścić, zestalony tłuszcz nakłuj w kilku miejscach widelcem (rys. 2).
Uważaj, aby nakłuwając tłuszcz widelcem, nie zniszczyć wewnętrznej misy.
POLSKI16
Tłuszcz stały
1925 g
2200 g
Olej/tłuszcz płynny
2,2 l
2,5 l
Minimalnie
Maksymalnie