Use and Care Manual

INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
Consejos de cocina
Las características físicas de las ollas o sartenes influyen en el rendimiento de cualquier sistema de cocina. Por lo
tanto, debe enfatizarse la selección de ollas y sartenes adecuados.
Utilice recipientes para cocinar con fondos planos y tapas que ajusten adecuadamente para conservar energía
y acortar el tiempo de cocción.
Solo algunos tipos de cerámica, vidrio, vitrocerámica, loza de barro y otros utensilios vidriados son adecuados
para cocinar en la superficie de la cocina. Los fabricantes sugieren utilizar temperaturas medias o bajas
cuando vaya a cocinar en este tipo de recipientes.
El tamaño de la olla debe ajustarse al tamaño del elemento calefactor. Una olla ligeramente más grande cubre
el elemento calefactor en su totalidad y previene que los derrames entren en contacto con la superficie del
elemento y se quemen. Usar una olla más pequeña que el elemento calefactor desperdicia energía.
Para evitar salpicaduras y maximizar la eficiencia, los fondos de las ollas debe estar limpios y secos antes de
entrar en contacto con los elementos calefactores.
Limpie bien los derrames con un paño húmedo tan pronto como el elemento calefactor se haya enfriado. Esto
ahorrara tiempo de limpieza después. Asegúrese de que el elemento esta en OFF (apagado).
Si un elemento calefactor de la superficie se mantiene encendido y rojo por un largo tiempo, el fondo de la olla no
es lo suficientemente plano o es muy pequeño. El uso prolongado de ollas no adecuadas puede dañar la unidad
superficial, la cocina, el cableado y las áreas adyacentes. Para prevenir danos, utilice siempre los utensilios
correctos, comience a cocinar colocando el elemento en posición HI (alta) y luego girando la perilla a
temperaturas mas bajas para continuar la cocción.
Nunca deje utensilios vacíos, ni que hayan hervido hasta secarse en una unidad caliente. El utensilio puede
sobrecalentarse y dañarse, o dañar la superficie de la cocina o provocar un incendio.
Asegúrese siempre de que todos los controles de la cocina están en posición OFF (apagado) y que las luces
indicadoras de encendido están apagadas cuando no esté utilizando la cocina.
ADVERTENCIA
Asegúrese de que las asas de las ollas o sartenes no sobresalen del borde de la cocina
para evitar tropezarlos y derramarlos accidentalmente. Esto también dificulta el que los
niños puedan alcanzarlos y sufrir quemaduras graves.
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