User manual

Jídlo Množství
(kg)
Doba
rozmrazo‐
vání (min)
Další čas
rozmrazo‐
vání (min)
Poznámky
Máslo 0,25 30 - 40 10 - 15 -
Smeta‐
na
2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Smetanu našlehejte, když je stále
ještě místy lehce zmražená.
Zdobe‐
ný dort
1,4 60 60 -
Zavařování - Spodní ohřev
Pro zavařování používejte pouze
zavařovací sklenice, které jsou na trhu
dostupné ve stejné velikosti.
Sklenice se šroubovacím uzávěrem
nebo bajonetovým uzávěrem nejsou
vhodné.
Pro tuto funkci používejte první polohu
roštu odspodu.
Na plech na pečení nedávejte více než
šest litrových zavařovacích sklenic.
Sklenice naplňte rovnoměrně a
uzavřete je.
Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.
Do plechu na pečení nalijte 1/2 litru
vody, aby v troubě bylo dostatečné
vlhko.
Jakmile začne tekutina v prvních
sklenicích perlit (u litrových sklenic asi
za 35–60 minut), troubu vypněte nebo
snižte teplotu na 100 °C (viz tabulka).
Měkké ovoce
Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování
do začátku perlení
(min)
Další vaření při
100 °C (min)
Jahody / Borůvky /
Maliny / Zralý an‐
grešt
160 - 170 35 - 45 -
Peckoviny
Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování
do začátku perlení
(min)
Další vaření při
100 °C (min)
Hrušky / Kdoule /
Švestky
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Zelenina
Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování
do začátku perlení
(min)
Další vaření při
100 °C (min)
Mrkev
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Okurky 160 - 170 50 - 60 -
Progress 33