Operation Manual

1212
si qu’un choc électrique. Le non-respect de ces recom-
mandations, peut conduire à l’annulation de la garantie
de l’appareil. Un câble d’alimentation endommagé doit
être remplacé immédiatement par un technicien du ser-
vice après vente.
• Toujours assurer la propreté et le bon fonctionnement
de la soupape vapeur et de la soupape de sécurité, du
joint torique à l’intérieur du couvercle, du conteneur à
condensats. Ne jamais raccorder l’appareil sur une ali-
mentation électrique, s’il y a un signe de dommage, de
blocage et de déformations des soupapes, du couvercle
intérieur et du joint d’étanchéité ou si le conteneur à
condensat est plein. En cas de remplacement du joint
d’étanchéité, utiliser seulement le joint de rechange
fourni avec l’appareil.
•
Pour la cuisson des aliments sous pression, la présence
d’eau ou d’autre liquide dans la cuve est obligatoire
— minimum 1/5 du volume de la cuve.
Fritures et pâtes sous haute pression sont strictement
interdites !
• Pour éviter d’obstruer la sortie vapeur de la soupape,
remplir la cuve avec des ingrédients et de l’eau au
maximum au 4/5 du volume de la cuve. Les aliments
qui augmentent de volume durant la cuisson ou qui
produisent de la mousse, ne doivent pas dépasser les
3/5 du volume de la cuve.
Il est strictement interdit de démarrer le programme de
cuisson à haute pression, si le couvercle n’est pas com
-
plètement verrouillé!
• Lorsque vous ouvrez la soupape vapeur pendant ou à
la n de la cuisson, une forte vapeur verticale peut
sortir par les trous de la soupape. Ne vous penchez pas
au-dessus du couvercle et ne mettez pas les mains au
dessus des trous de la soupape lors de l’ouverture.
• Lorsque la pression monte à l’intérieur de la cuve, le
couvercle se verrouille automatiquement. N’essayez
pas d’ouvrir le couvercle tant que la pression dans la
cuve n’est pas retombée.
• À la n de la cuisson des aliments liquides ou purée,
laissez l’appareil refroidir pendant 10 à 15 minutes
avant l’ouverture, an d’éviter une projection de liquide
chaud au travers de la soupape de sortie vapeur.
•
Ouvrir le couvercle de l’appareil avec la poignée en
plastique sur le dessus du couvercle. Lever l’appareil