Operation Manual

147
RMC-M110E
POL
Objętość składników bez płynu nie powinna przekraczać poziomu 3/5 podział-
ki na wewnętrznej powierzchni misy.

Do wypiekania biszkoptów, ciast, zapiekanek oraz do zapiekania mięsa, ryb i
warzyw przewidziana jest grupa trybów automatycznych „BAKE”, oferująca
3warianty ustawień, które można wybierać zgodnie z przepisem kulinarnym,
rodzajem produktu i czasem gotowania. Domyślny czas gotowania — 30 minut.
Ogólna objętość składników nie powinna przekraczać poziomu 2/5 podziałki
na wewnętrznej powierzchni misy.

Do gotowania dań z dziczyzny (twardego mięsa, dużych kawałków mięsa i
drobiu) oraz do gotowania galarety mięsnej przewidziana jest grupa trybów
automatycznych „GAME”, oferująca 3 warianty ustawień, które można wybierać
zgodnie z przepisem kulinarnym, rodzajem produktu i czasem gotowania. Do-
myślny czas gotowania — 30 minut. Ogólna objętość składników, łącznie z
płynem, nie powinna przekraczać poziomu 4/5 podziałki na wewnętrznej po-
wierzchni misy.

Do gotowania prażonej kukurydzy przewidziany jest specjalny tryb automatycz-
ny „POPCORN”.
1. Przełóż ziarna prażonej kukurydzy (bez opakowania, nie więcej niż 200gra-
mów na raz!) do misy.
2. Wstaw misę do obudowy urządzenia, upewnij się, że ściśle przylega do
elementu grzewczego. Zamknij i zablokuj pokrywę.
3.
Zdejmij przełącznik zaworu wypuszczanie pary, pociągając go do góry.
Podłącz urządzenie do sieci zasilającej.
4. Naciśnij przycisk „POPCORN”. Zapali się lampka kontrolna przycisku, po
kilku sekundach na wyświetlaczu wyświetli się dynamiczny symbol na-
grzewania i rozpocznie się działanie w wybranym trybie gotowania. Odli-
czenie czasu pracy urządzenia w danym trybie nie jest uwzględniane.
5. Po zakończeniu czasu gotowania zabrzmi sygnał dźwiękowy i na wyświe-
tlaczu wyświetli się „0000”.
6. Poczekaj, dopóki nie zakończy się potrzaskiwanie wewnątrz misy, następ-
nie otwórz pokrywę i wyjmij misę z gotową prażoną kukurydzą.
UWAGA! Podczas gotowania prażonej kukurydzy urządzenie silnie nagrzewa
się! Bądź ostrożny! Używaj rękawic kuchennych.

Do gotowania dań duszonych przewidziana jest grupa trybów automatycznych
„STEW”, oferująca 12 wariantów ustawień, które można wybierać zgodnie z
przepisem kulinarnym, rodzajem produktu i czasem gotowania. Domyślny czas
gotowania zależy od wybranego rodzaju produktu („MEAT”, „VEGETABLES”, „PO-
ULTRY”, „FISH”).
Ogólna objętość składników, łącznie z płynem, nie powinna przekraczać pozio-
mu 4/5 podziałki na wewnętrznej powierzchni misy.

Do gotowania na parze warzyw, ryb, mięsa, owoców morza, potraw dietetycznych
i wegetariańskich, menu dziecięcego przewidziana jest grupa trybów automa-
tycznych „STEAM”, oferująca 12 wariantów ustawień, które można wybierać
zgodnie z przepisem kulinarnym, rodzajem produktu i czasem gotowania. Do-
myślny czas gotowania zależy od wybranego rodzaju produktu („MEAT”, „VEGE-
TABLES”, „POULTRY”, „FISH”).
Do gotowania dań na parze korzystaj ze specjalnego naczynia i siatki-podstaw-
ki (wchodzą w skład zestawu multicookera-szybkowaru):
1. Nalej do misy 300-350 ml wody.
2. Przygotuj wszystkie produkty zgodnie z przepisem kulinarnym, równomier-
nie rozłóż w naczyniu do gotowania na parze. Wstaw do misy kratkę, postaw
na niej naczynie.
3. Kieruj się wskazówkami p. 2-11 w rozdziale „Ogólny tryb działania przy
użyciu automatycznych trybów gotowania”.

Jeżeli przewidziane tryby automatyczne nie pozwalają stworzyć warunków
niezbędnych do gotowania wybranego przez ciebie dania, można skorzystać z
trybu ręcznego ustawiania „MULTI-CHEF”. Pozwala on gotować potrawy zarów-
no pod wysokim ciśnieniem, jak również przy normalnym ciśnieniu z ustawieniem
czasu gotowania w zakresie od 2 do 99 minut z dokładnością do 1 minuty.
Wdanym trybie możesz zrealizować praktycznie każdą ideę kulinarną. Domyśl-
ny czas gotowania — 10 minut.
Ogólna objętość składników, łącznie z płynem, nie powinna przekraczać pozio-
mu 4/5 podziałki na wewnętrznej powierzchni misy.
1. Odmierz i przygotuj składniki zgodnie z przepisem kulinarnym. Włóż je do
misy, zalej wodą.
2. Wstaw misę do obudowy urządzenia, trochę pokręć, upewnij się, że misa
stoi równo, bez skosów i ściśle przylega do elementu grzewczego. Zamknij
i zablokuj pokrywę.
3. Przełącz przełącznik zaworu wypuszczanie pary w pokrywie urządzenia do
niezbędnego położenia: „HIGH PRESSURE” lub „NORMAL PRESSURE”. Pod-
łącz urządzenie do sieci zasilającej.
4. Naciśnij przycisk „MULTI-CHEF”. Zapali się lampka kontrolna przycisku, na
wyświetlaczu zapali się i zacznie migotać ustawiony domyślnie czas go-
towania.
5. Naciskając na przyciski „+” i „–”, ustaw potrzebny czas gotowania.
6. Kieruj się wskazówkami p. 7-11 w rozdziale „Ogólny tryb działania przy
użyciu automatycznych trybów gotowania”.
III. MOŻLIWOŚCI DODATKOWE
• Gotowanie posiłków dla dzieci
• Sterylizacja naczyń i przedmiotów higieny osobistej
IV. AKCESORIA DODATKOWE
Nabyć akcesoria dodatkowe do multicookera REDMOND RMC-M110E i dowiedzieć
się o nowościach produkcji REDMOND można na stronie www.multicooker.com
lub w sklepach ocjalnych dealerów.
V. PORADY, DOTYCZĄCE GOTOWANIA

Produkt Waga, g / szt.

wody, ml
Czas
gotowania,
min
Polędwica wieprzowa / wołowa (kostki
1,5-2 cm)
500 400 15/20
Polędwica barania (kostki 1,5-2 cm) 500 500 25
Filet kurczaka (kostki 1,5-2 cm) 500 500 6
Pulpeciki/kotlety 500 500 15
Ryba (let) 500 500 8
Mieszanka owoców morza (świeżo mro-
żona)
500 500 8
Ziemniaki (kostki 1,5-2 cm) 500 500 8
Marchew (kostki 1,5-2 cm) 500 500 8
Produkt Waga, g / szt.

wody, ml
Czas
gotowania,
min
Buraki (kostki 1,5-2 cm) 500 500 12
Warzywa świeżo zamrożone 500 500 3
Jajka 5 szt. 500 4
Należy uwzględnić, że są to zalecenia ogólne. Rzeczywisty czas może różnić
się od zalecanych wartości w zależności od jakości konkretnego produktu oraz
od indywidualnych upodobań.
Tabela zbiorcza trybów gotowania (ustawienia fabryczne)
Grupy trybów
Czas gotowania, min

min

start
Odgrzewanie
dania
Fast Normal Slow
RICE/GRAIN 8 12 16 12 jest jest
SOUP 15 30 45 30 jest jest
BOIL 18 20 45 20 jest jest
FRY 20 jest
JAM/DESSERT 13 22 30 22 jest jest
PILAF 10 20 30 20 jest jest
OATMEAL 3 5 10 5 jest jest
BEANS 25 40 60 40 jest jest
BAKE 26 30 35 30 — jest
GAME 15 30 45 30 jest jest
POPCORN Ustawiany automatycznie — jest
STEW
Meat 30 40 50 40 jest jest
Vegetables 15 20 25 20 jest jest
Poultry 20 35 45 35 jest jest
Fish 15 20 30 20 jest jest
STEAM
Meat 15 20 25 20 jest jest
Vegetables 6 10 15 10 jest jest
Fish 8 10 15 10 jest jest
Poultry 10 15 20 15 jest jest
MULTI-CHEF
Ustawiany ręcznie w zakresie od 2 do 99
minut
jest jest