Cookbook
52
Aromātiskā šokolādes
mērce
1 Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
2 Daudzums: 2½ glāzes (500 ml)
250 ml (1 glāze) saldā krējuma
125 ml (½ glāze) ūdens
340 g tumšās šokolādes, gabaliņos
40 g (¼ glāzes) pūdercukura
2 ēdamkarotes lazdu riekstu liķiera (nav obligāti)
1. Ielieciet saldo krējumu, ūdeni, šokolādi, cukuru un liķieri
blendera krūzē un pārliecinieties, ka vāks ir kārtīgi uzlikts.
4 BLEND: izvēlieties režīmu un maisiet 10 sekundes.
4 MILL: izvēlieties režīmu un maisiet 2 minūtes vai līdz brīdim,
kad sastāvdaļas izkusušas un samaisītas vienmērīgā masā.
Lietojiet stampiņu, lai nospiestu sastāvdaļas asmeņos.
Pasniegšana: kopā ar dažādiem saldajiem ēdieniem.